Hur man odlar vitlök hemma på en fönsterbräda. Tips för att odla vacker vitlök på en fönsterbräda i en lägenhet Vitlök på en fönsterbräda som växer från frön

Att odla vitlök hemma kräver noggrant val av plantmaterial och korrekt jordberedning. För att få en bra skörd måste du hålla dig till planteringsdatum och följa rekommendationer för att ta hand om grönsaker.

[Dölj]

Skillnader mellan vår- och vintervitlök

Vitlök har många sorter, som är indelade i två grupper, som skiljer sig åt i planteringstid och odlingsmetod.

Skillnaderna mellan vår- och vintervitlök visas i tabellen:

Vilken jord är lämplig för att odla vitlök?

När du odlar vitlök i öppen mark bör följande rekommendationer följas:

  • välj en plats med bördig och väldränerad jord;
  • Sandig lerjord eller lätt lerig chernozem med en lätt sur eller lätt reaktion är bäst lämpad;
  • om jordens pH är lägre än 6,5 måste jorden kalkas;
  • observera ordningsföljden för växtföljden, nämligen plantera inte grönsaker på samma plats i mer än två år;
  • odla vitlök där zucchini, potatis, baljväxter och gurka tidigare planterats.

Jorden för att plantera vitlök hemma kan vara av följande typer:

  • universell jord till vilken specialgödselmedel har tillsatts;
  • trädgårdsjord blandad med sand, humus och träkol.

Pre-planting beredning av vitlök

Innan du planterar vitlök i marken bör du först förbereda fröet och utföra ett antal åtgärder:

  1. Välj lämpliga glödlampor.
  2. Bearbeta fröet.
  3. Dela upp huvudena i kryddnejlika och sortera dem efter storlek i small, medium och large.

Val av planteringsmaterial

Principer för val av plantmaterial:

  1. Huvudprincipen för kompetent urval av vitlök för plantering är att välja den erforderliga sorten.
  2. Lökar för plantering bör inte skadas. Även en skadad kryddnejlika kan infektera hela löken. Mekaniska skador på tänderna bör inte tillåtas före plantering.
  3. Kryddnejlika avsedda för plantering måste vara stora, med ett intakt skal, utan röta, fläckar eller plack. Bottnarna ska inte vara spruckna.
  4. Det är nödvändigt att dela lökarna i kryddnejlika strax före plantering, så att botten på kryddnejlika inte torkar ut, vilket saktar ner utseendet på rötter.
  5. För icke-skjutande sorter är det bättre att använda kryddnejlika i den yttre cirkeln, som är större i storlek och väl skyddade av skalor, som väger mer än 2 gram. För att bulta sorter av vitlök väljs klyftor större än 6 gram.

Förblötläggning av vitlök

Det finns olika sätt att blötlägga vitlök innan plantering. Behandling är nödvändig för att skydda grödans plantor från sjukdomar och säkerställa en bra övervintring för kryddnejlika.

De mest effektiva metoderna för att bearbeta vitlök:

  1. Blötlägg kryddnejlika i 1 timme i en asklösning. Den är beredd av 2 glas träaska, som är fyllda med 2 liter vatten. Efter att vattnet svalnat separeras lösningen. Den lätta delen av lösningen dräneras och vitlöksklyftorna blötläggs i den.
  2. Blötläggning i en lösning av mangansulfat. Kryddnejlika blötläggs i en 1% lösning av kaliumpermanganat i 10–12 timmar.
  3. Flerstegs blötläggning. Först blötläggs vitlöksklyftorna i varmt vatten med tillsats av Nitroammofoska (använd 1 matsked mineralvatten per 10 liter vatten). Efter 24 timmar placeras kryddnejlika i en saltlösning i 20 minuter (1 liter vatten och 1 matsked salt). Sedan doppas vitlöken i en lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter (1 matsked kopparsulfat per 8–10 liter vatten).
  4. Blötläggning i saltlösning. Vitlök placeras i en koksaltlösning i 2-3 minuter (6 matskedar salt per 10 liter vatten). Efter saltlösningen doppas kryddnejlika i 1 minut i en lösning av kopparsulfat (1 tesked kaliumpermanganat per 10 liter vatten).
  5. Blötläggning i vattenlösningar av EM-preparat eller tillväxtregulatorer.

Teknik för att plantera vitlök

Teknikerna för att plantera vitlök skiljer sig något beroende på vilken typ av denna gröda.

Vitlöksplanteringsschemat visas på bilden.

System för plantering av vår- och vintervitlök

Plantera vintersorter

För att odla vintervitlök måste planteringsförhållandena följas korrekt:

  1. Bädden för plantering av vintervitlök är förberedd en månad innan du planterar grödan. Ogräs och rötter avlägsnas från den.
  2. De gräver upp jorden och applicerar gödsel.
  3. Tio dagar senare läggs humus till jorden.
  4. Jorden lossas och spår görs i vilka sand och aska tillsätts.

Landstigningsdatum

Den mest gynnsamma perioden för detta är de tredje tio dagarna i september.

Att plantera tidigare kan leda till frysning av kryddnejlika, vilket kommer att hinna släppa gröna, samt försvagning av rötterna. Om du planterar vintervitlök senare kommer grödan inte att hinna slå rot och kommer inte att växa.

Planteringsschema

När du planterar vitlök måste ett antal krav uppfyllas:

  1. Plantera kryddnejlika i förberedda skåror som har spillts med vatten till ett djup av 10 centimeter.
  2. Jämna ut jorden och kompostlägg med sågspån och torv.
  3. Isolera planteringsplatsen med grangrenar.

Vid plantering bör nejlikorna inte pressas in med kraft, eftersom de groddar rötterna kommer att trycka löken uppåt, vilket kommer att orsaka frysning.

Bildgalleri "Förbereda och plantera vitlök"

1. Blötläggning av vitlök 2. Bildande av spår 3. Plantera kryddnejlika i skårorna

Plantera vårsorter

Funktioner för vårplantering är:

  • avståndet mellan kryddnejlikorna är detsamma som när man planterar vintersorter av vitlök;
  • det är omöjligt att applicera färsk gödsel på jorden under vårvitlök;
  • humus används som gödning;
  • urea tillsätts till bevattningsvatten (30 gram per 10 liter vatten);
  • Kalium-fosforgödselmedel tillsätts också i jorden.

Plantera vitlök från frön

Den mest lovande metoden för att odla vitlök anses vara att plantera grödan med luftlökar eller lökar, eftersom antalet klyftor i ett vitlökhuvud är begränsat. Denna metod ökar vitlökens reproduktionsförmåga många gånger. Att odla vitlök från frön tar två år, varefter en bra skörd erhålls.

Funktioner för att så luftlökar

För att odla vitlök från frön korrekt måste ett antal villkor uppfyllas:

  1. Förvara frön i blomställningar vid en temperatur på 15–20 grader.
  2. Lökarna planteras i fem rader med band.
  3. Lökarna är nedgrävda 3 cm.
  4. Sängen är täckt med humus.
  5. Skötsel av plantor utförs på samma sätt som för vårvitlök.
  6. På hösten mognar de entandade och får övervintra och täcker grödorna.

På våren gror entandade plantor och ger skörd från juli till augusti.

Plantera vitlök med luftiga lökar. Filmad av gruppen "Visste du?"

Att ta hand om vitlök

Huvudvillkoret för att få en bra skörd efter att ha planterat vitlök är god vård av grödan. Du bör följa reglerna för vattning och gödning, snabb ogräsrensning och lossning av rader.

Vattning

Det finns ett antal regler för vattning av vitlök:

  1. Överdriven vattning är skadlig för denna gröda. Vattennormen för vitlök anses vara vattning i en volym av 10 liter per 1 kvadratmeter jord varje vecka.
  2. Efter varje vattning lossas jorden mellan raderna.
  3. När grödan mognar minskar vattningen.
  4. Vattna inte vitlök två till tre veckor före skörd.

Toppdressing

Under vitlökens mognadsperiod bör du regelbundet gödsla jorden.

Regler för matning av vitlök:

  1. Efter att de första vitlökbladen dyker upp på våren, lossas jorden mellan raderna och torv eller humus tillsätts.
  2. Under samma period, vattna plantorna från en vattenkanna med en urealösning (1 matsked per 10 liter vatten).
  3. Efter två veckor införs en lösning av nitrophoska i marken (2 matskedar per 10 liter vatten).
  4. Senare på våren appliceras fosfor-kaliumgödsel på grödan.
  5. I juni appliceras den sista gödslingen i form av en superfosfatlösning, som används för att vattna bädden (2 matskedar per 10 liter vatten).

Grundläggande om skörd

Skörderegler:

  1. Vitlök skördas när perioden för fullbordandet av grödans livscykel börjar, nämligen mellan gulning och torkning av bladen. Du bör inte vänta på att topparna ska dö av, annars kommer huvudena inte att lagras bra och kommer att sönderfalla.
  2. Vitlök bör grävas upp i torrt väder.
  3. Vid skörd bör man se till att inte skada rötterna.

Video

Du kan lära dig mer om att odla vitlök från videon. Tagen av användaren Valery Medvedev.

I stadslägenheter ser man sällan en person som odlar vitlök hemma. Trädgårdsmästare är mer vana vid att plantera lök eller persilja på fönsterbrädan, även om det inte är svårare att ta hand om vitlöksplanteringar än att ta hand om salladslök.

Dessutom innehåller dess fjädrar en stor mängd användbara ämnen. De ger en pikant smak till varje sallad eller kötträtt och är oumbärliga vid förkylningar. Unga gröna har en mjuk, delikat smak. Den är inte lika kryddig som ett vitlökshuvud, men den är också väldigt aromatisk.

Hemma odlas vitlök främst för grönt. De kan samlas in inom 1 månad efter plantering. Den planteras både i separata krukor och bland andra växter som tätning.

Erfarna människor odlar den i flera behållare. I det här fallet kan du njuta av grönskan kontinuerligt.

Om målet är att odla inte bara grönska, utan även själva huvudena, måste fjädrarna trimmas regelbundet. Skotten ska inte få växa. I huset växer vitlökshuvudena små, med ett litet antal kryddnejlika. För att få dem måste du spendera mycket tid - minst 8 månader.

Sortval

För plantering inomhus på hösten måste du välja vintersorter av vitlök, men du kan också plantera vårsorter. Om ett vitlökshuvud börjar gro kan det planteras i marken. Det rekommenderas att ta zonerade sorter som frömaterial. Den mest berömda:

  • Poleskiy;
  • Otradnensky;
  • Årsdag;
  • skytisk;
  • Sochinsky-56;
  • Garkau;
  • Kharkovsky.

Val av planteringsmaterial

Det enklaste sättet att odla vitlök är från grodda kryddnejlika. De gror inom en vecka efter plantering, men spirar inte efter 2 veckor.

Det är möjligt att odla vitlök från frön. Denna metod är dock arbetskrävande och tar mycket tid och ansträngning. Du bör inte välja det här alternativet för inomhusgrönska.

Kryddnejlika för plantering måste vara friska, utan tecken på mögel, röta eller skador. Mjuka, gulnade exemplar är inte heller lämpliga för plantering.

Före plantering rekommenderas det att behandla dem med en svag lösning av kaliumpermanganat.

Förbereda jorden för plantering

Jord från trädgården är lämplig för plantering. Hon måste vara fertil. Denna gröda gillar inte lerig jord. Om ägarna bestämmer sig för att göra jordblandningen själva, bör den innehålla:

  • mark från platsen;
  • humus;
  • sand;
  • träkol.

Det andra alternativet för att förbereda en jordblandning är att blanda jord från trädgården, torv och humus i lika stora mängder.

Du kan också köpa universaljord för inomhusväxter eller för plantor i butiken. Under plantering rekommenderas det att lägga till speciella gödselmedel för lök, vitlök eller träaska.

Före plantering måste all jord behandlas med kända metoder:

  • kaliumpermanganatlösning;
  • förbränning i ugn, mikrovågsugn etc.

Förbereda behållaren

Varje behållare med ett dräneringshål är lämplig för att plantera vitlök: blomkruka, låda, behållare etc. Dess djup bör vara 15-20 cm.

Före plantering är det nödvändigt att fylla i ett lager av dränering:

  • trasig tegelsten;
  • småsten;
  • expanderad lera;
  • småsten osv.

Behållaren kan vara gjord av vilket material som helst: trä, plast, glas, keramik, etc.

Var ska man ställa vitlöksgrytorna?

Behållare med vitlök placeras på en solig plats. Rummet ska vara ganska svalt. De bästa platserna för plantor:

  • stängd balkong;
  • fönsterbräda på södra sidan;
  • loggia;
  • veranda osv.

Plantera vitlök i marken

När du odlar i marken, ta vitlöksklyftor och plantera dem till ett djup av 2-3 cm med den spetsiga delen uppåt. Avståndet mellan dem bör vara 4-5 cm.. Jorden är lätt fuktad i förväg. Kryddnejlikan kan även planteras bredvid en annan inomhusväxt.

Vintersorter planteras på hösten. När man planterar vårgrödor på våren, gror de i förväg. För att göra detta kan du ta en liten mängd bomull, blöta den och låta kryddnejlika spira på den i flera dagar.

Att få vitlöksfjädrar i vatten

Vitlöksgrönt kan erhållas utan att använda jord. För att göra detta måste skivorna rengöras och placeras i en grund behållare. Häll i halva behållaren. Fjädrar kan klippas för första gången efter 3 veckor, sedan efter 2. Skörden kan erhållas 3 gånger, sedan måste kryddnejlikan bytas ut mot en ny.

Hur man odlar vitlök hydroponiskt

Att odla grönsaker hydroponiskt är en annan metod för att producera grödor utan att använda jord. Detta är en ny metod; följande kan fungera som ett substrat:

  • mineralull;
  • perlit;
  • torv;
  • vermikulit;
  • skum;
  • kokosfibrer;
  • fin expanderad lera;
  • grus;
  • sphagnummossa osv.

Före användning måste dessa material sköljas noggrant med kokt vatten.

Hela systemet består i det faktum att växten planteras på ett substrat och matas med en speciell vätska. Det finns specialutrustning för detta, men erfarna älskare av grönt och grönsaker har lärt sig att göra det själva.

  • Du måste ta 2 behållare. En av dem måste vara större än den andra. Hål görs på väggarna och botten av en mindre kruka. Sedan fylls den mindre krukan med substrat och plantan planteras i den.
  • En stor behållare ska vara ogenomskinlig och rymma en mindre kruka. En speciell lösning hälls i den.
  • Placera krukan med substratet inuti behållaren med lösningen. Substratet ska sänkas ner i vätskan 1-2 cm.
  • En luftkompressor för akvariet placeras i botten av en stor kruka.

Vermikulit anses vara ett av de populära substraten för vitlök.

I videon visar författaren sin metod för att plantera vitlök i marken för vidare odling på fönsterbrädan.

Ta hand om vitlök på fönsterbrädan

Det är inte svårt att ta hand om vitlöksplanteringar i en lägenhet, eftersom denna gröda är opretentiös. Den växer som en krukväxt. All omsorg handlar om:

  • vattning;
  • säkerställa optimal temperatur;
  • matning

Pilar på växten måste tas bort i tid. De kan också ätas. I huset påverkas inte vitlök av skadedjur, och den blir inte sjuk.

Lufttemperatur

Vid en lufttemperatur på 0-15°C kan små lökar bildas. Om vitlök odlas för grönt bör den förvaras på en fönsterbräda eller balkong, där lufttemperaturen inte blir lägre än 20°C.

Vattning

Efter plantering kräver vitlök väl fuktad jord. Men du kan inte överfylla dem. Vattning bör inte vara frekvent, men riklig. Fukta när jorden torkar (beroende på temperaturen i rummet) med sedimenterat vatten vid rumstemperatur inte mer än en gång var 2-3 dag.

Belysning

Dagsljuset för vitlök bör vara minst 8 timmar. För dess tillväxt är det bättre att välja en väl upplyst del av huset. Om det inte finns tillräckligt med solljus krävs ytterligare belysning med lysrör. De installeras på en höjd av 50 cm från växterna.

Matning

Vitlöksplanteringar behöver mest av allt kväve. Gödselmedel appliceras endast vid rötterna. Du kan mata med:

  • pinnar;
  • flytande läkemedel;
  • granulat

I staden, på grund av bristen på organiskt material, används komplexa mineralgödselmedel. Om möjligt kan du även använda mullein, kycklingspillning eller träaska.

Skörd

Greenerna klipps av när groddarna blir 15-20 cm, till detta används vassa saxar. De når denna storlek på en månad.

Fjädrar ska användas omedelbart efter kapning. På så sätt kommer de att släppa all sin smak i maträtten och bevara vitaminerna.

Om vitlöken planterades inte bara för sin grönska, kan lökarna grävas upp efter 8-10 månader. Sedan måste du lägga dem på en torr, sval plats för att torka i 1 vecka.

Fördelar med att odla hemgjorda vitlökspennor

Vitlök har länge varit känt för sina antibakteriella egenskaper. Dess gröna, liksom själva huvudet, innehåller en stor mängd fytoncider, vilket gör det till ett naturligt antibiotikum.

Vitlöksfjädrar kan läggas till vilken maträtt som helst. De passar bra till alla tillbehör. Det är användbart att lägga till det i sallader, kött, stekt potatis, etc.

Både en erfaren trädgårdsmästare och en nybörjare kan klara av att plantera vitlök. Genom att plantera den kan du diversifiera din kost med en ny typ av grönska. Att odla vitlök för huvuden är inte praktiskt. Det är bättre att lämna det här alternativet för trädgården, men att odla sina fjädrar hemma är ganska lätt.

Fråga varför dessa sanningar uttrycktes? Och dessutom kan du ha vitlök för personligt bruk, inte bara beredd på hösten. Det är fullt möjligt, och viktigast av allt överkomligt, att äta unga, färska grönsaker året runt. Dessutom inte köpta i butik, utan odlade på din egen fönsterbräda. Och för detta behöver du inte mer än att veta de grundläggande punkterna för hur man planterar vitlök hemma i en kruka på balkongen eller på fönsterbrädan i rummet. Låt oss överväga vad just dessa ögonblick är i ordning.

Steg ett - val av frö

I det inledande skedet liknar odling av vitlök hemma på balkongen trädgårdsarbete - planteringsmaterial väljs från vilket en fullfjädrad växt kommer att odlas. I det här fallet finns det tre alternativ: frön, kryddnejlika, grodda kryddnejlika. Det sista alternativet är inte ett skämt, utan en separat typ av frö för "express" odling av kryddor. Om, vid plantering med vanliga kryddnejlika, de första skotten dyker upp efter två veckor, så ger de grodda sina första skott inom den första veckan. Vi kommer inte att överväga frön - detta är en "långsiktig" procedur för trädgården. Från frön växer vitlök på fönstret bara och bildar ett rotsystem under det första året, och en full skörd erhålls först från det andra året. Därför är tänderna bättre.

Steg två - förbereda vitlök, jord och behållare

Innan du odlar stor och saftig vitlök hemma på en fönsterbräda, måste du tydligt förstå att en skörd av hög kvalitet endast säkerställs av högkvalitativt källmaterial. Därför bör tänder tas som är täta vid beröring, rena (utan mögel eller ruttna fläckar), helst zonerade sorter.

Som ett råd!
Att odla vitlök själv hemma kommer att vara effektivt om tidstestade sorter används: Sochi-56, Yubileiny, Kharkov eller Dungansky, Otradnensky.

Med container. Den väljs utifrån en enskild persons förmågor eller preferenser. Lådor, krukor, alla icke blötläggningsbehållare - allt kan vara en utmärkt förberedelse för att skapa en liten vinterträdgård. Det viktigaste här är inte formen, utan storleken och materialet. Den andra indikatorn har redan nämnts, men storleken, eller snarare djupet på behållaren, kommer att vara optimal på nivån 15-20 centimeter (i extrema fall inte mindre än 10 cm). Det bör finnas tillräckligt med utrymme i krukor och lådor för det fria arrangemanget av rötter och full utveckling av "frukten".

Vitlök beter sig felaktigt på en fönsterbräda på vintern om underlaget är felaktigt valt. En liten mängd nödvändiga mineraler i jorden leder till en minskning av avkastningen eller till döden av hela planteringen. Därav slutsatsen: jorden måste testas och gödslas. Helst skulle detta kunna vara speciellt förberedd köpt mark. Inte idealiskt, men ändå har en blandning av trädgårdsjord, humus och torv (proportion 1:1:1) en gynnsam effekt på tillväxten av vitlök på balkongen. Torv, om det finns problem med det, behöver inte tillsättas, men humus måste finnas.

Vi får inte glömma!
Trädgårdsjord för ett hemgjort substrat måste utsättas för högtemperaturbehandling. 30 minuter i ugnen vid maximal temperatur kommer att säkerställa att jorden är helt fri från skadliga insekter och patogena bakterier.

Steg tre - plantera vitlök

Att veta hur man planterar vitlök i en kruka hemma på rätt sätt innebär att säkerställa en god framtida skörd. Processen att plantera tänder i sig är enkel, men även en enkel process kan ha sina egna nyanser. I det här fallet fördelas hela mängden planteringsmaterial i en låda eller kruka på fönsterbrädan enligt principen: i en sammansvetsad familj ska det vara varmt, men inte trångt. Det vill säga, det rekommenderas att placera tänderna på ett avstånd av 4-5 centimeter från varandra. Och det kommer inte att vara trångt på ett sådant avstånd, och de "sådda områdena" kommer att användas maximalt.

Förresten.
Som det mest kostnadseffektiva alternativet kan du överväga att odla vitlök hydroponiskt. Allt du behöver är koppar, vatten och själva vitlöken. Alla andra komponenter och kostnader kommer att exkluderas.

Beträffande plantdjupet är frågan något tvetydig. Vissa "hemagronomer" rekommenderar att man fördjupar tänderna med både 2 och 10 centimeter. Du kan göra på det här sättet eller på det sättet. Men att odla vitlök hemma är inte som att odla den i trädgården. Här spelar tiden en stor roll – skörden måste fås så snart som möjligt. Därför, från en praktisk synvinkel, anses det optimala djupet för att plantera vitlök vara ett djup på cirka 4 centimeter. Det visar sig att det finns tillräckligt med jord ovanpå, och det tar inte lång tid att gro. Det finns inga andra speciella rekommendationer, förutom att vitlök på fönsterbrädan på vintern bör planteras i jord som är väl fuktad, men inte våt.

Steg fyra - ta hand om vitlök på fönstret

Vattning utförs när jorden i krukan eller lådan torkar. Det finns ingen anledning att tillsätta vatten varje dag. Det är bättre att låta växten "dricka sig full" en gång varannan till var tredje dag i stället för att plåga den med magra dagliga utdelningar.

Matning är nödvändig med måtta och rakt på sak. Grön vitlök på fönstret i stadsförhållanden, när det inte finns några naturliga gödningsmedel, matas med butiksköpta. Vill man använda ekologiska, naturliga gödselmedel gödslas jorden med mullein eller fågelspillning.

Belysning - dagsljus eller konstgjord i 8 timmar. Om vitlök växer på en balkong eller på en ljus fönsterbräda behöver du inte bakgrundsbelysa den. Om odling sker i ett skuggigt rum, installeras lysrör.

Utvecklingsanpassning- vad betyder det? När målet är att odla vitlök på balkongen för grönska behöver du inte göra någonting. Men om du vill att själva vitlökshuvudet ska växa sig stort, bör de gröna trimmas regelbundet, särskilt pilarna.

Allt är enkelt och samtidigt underhållande. Nu vet de som inte visste hur man odlar vitlök hemma på en fönsterbräda utan användning av högteknologi. Och det som är särskilt värdefullt är att "experiment" med att odla friska gröna kan utföras lika effektivt både under den kalla årstiden, vintern och under den varma årstiden, det vill säga på sommaren, våren, hösten. Detta är ingen svår uppgift - låt oss komma ihåg, som ett alternativ, hydroponics. Det fina är att smaksättning och vitaminer alltid finns till hands. Användbart för familjens budget - vitlök är dyrt på marknaden nuförtiden.

Att odla vitlök inomhus är enkelt, och du har alltid färska gröna vitlöksstjälkar och lökar till hands i ditt kök.

Hur man odlar vitlök på en fönsterbräda?

Om du någonsin har undrat hur man odlar vitlök på din köksfönsterbräda, så har vi goda nyheter för dig - det kommer att bli mycket enklare än du tror. Även om du inte har någon erfarenhet av trädgårdsarbete, kommer du att följa våra instruktioner ge dig den perfekta färska kryddningen för många rätter.

När ska man plantera vitlök?

Allt är enkelt här. Till skillnad från plantering i öppen mark kan den planteras inomhus när som helst på året.

Bildkälla:

Behållarval

Du behöver en kruka på minst 20-25 cm, och om du planerar att odla mer än en lök åt gången, måste krukan vara ganska stor för att hålla ett avstånd på 10 cm mellan plantorna. Om du bara vill ha gröna stjälkar kan avståndet minskas.

Se också till att krukan har dräneringshål i botten.

Landning

Nästa steg är att fylla krukan med jordblandning. Det är viktigt att du använder väldränerad och genomsläpplig jord. Det är bäst att använda en blandning av jord med torv, kompost eller gödsel, perlit eller vermikulit (de kan ersättas med sand) i lika delar.

För att skörda vitlök hemma duger vanlig vitlök från snabbköpet. Men det är bäst att köpa det i en trädgårdsbutik eller en marknad, eftersom vitlökslökar som säljs i livsmedelsbutiker kan förbehandlas med olika läkemedel för att öka hållbarheten, så att de kan växa långsammare och utvecklas sämre.

Dela vitlökshuvudet i individuella klyftor. När du planterar, håll dem med den platta änden nedåt och den spetsiga änden uppåt. Varje kryddnejlika måste planteras till ett djup av minst 5-8 cm, och avståndet mellan det översta jordlagret och vitlöken bör vara cirka 2,5-3 cm.

Hur man odlar svamp på din webbplats: från vilda svampar till champinjoner

Förmodligen har varje sommarbo som odlar olika växter på sin tomt åtminstone en gång funderat på att börja odla svamp. Aktiviteten är förstås specifik och kräver ganska mycket kraft och inte...

Bildkälla:

Containerplacering

Om ditt hem har fönster som vetter mot söder eller väster som får sex timmars direkt solljus om dagen, så är detta det bästa stället att odla vitlök.

Vattning

Utomhus föredrar vitlök jämnt fuktig jord, men du måste vara försiktig inomhus. Vitlök bör vattnas regelbundet och sparsamt. Allt beror på mängden solljus, värme och luftfuktighet i rummet. Jorden ska vara lätt fuktig, men inte blöt.

Gödselmedel

Vitlök behöver gödningsmedel så att dess utveckling inte skiljer sig från sina motsvarigheter som växer i öppen mark. Växter måste matas två gånger i månaden med organiskt gödningsmedel för allmänt bruk. Du kan också använda benmjöl eller fiskmjöl för att säkerställa att dina växter har tillräckligt med näringsämnen.

Bildkälla:

Skörd

Med rätt jord, lätt och ordentlig vattning bör du kunna se de första färska skotten av vitlök inom någon vecka. Du kan skörda greenerna när de når minst 10-15 cm i höjd, vilket kommer att ske om några veckor (beroende på temperatur och ljus). När du skär, lämna ungefär en tum av varje skott för att låta det växa tillbaka.

Om du behöver vitlökslökar får du vänta 8-10 månader tills de är helt formade. Växten kan skördas när växtens blad börjar bli bruna. Vid denna tidpunkt dras vitlökarna ur jorden och får torka på en sval, torr plats som garage, källare, balkong eller vind.

Nu är vitlöken redo att ätas. Förresten kan du använda en viss mängd vitlök för att odla en ny sats.

Alla är stolta över sina kompakta grönsaksträdgårdar på sin sommarstuga eller till och med på balkongen i sin lägenhet. Under höst-vinterperioden, när en person saknar vitaminer, tänker vi på lök- eller persiljeplantor som har blivit gröna, till exempel på en fönsterbräda. Men vitlök anses vara särskilt populär bland trädgårdsmästare. Detta är inte bara en utmärkt krydda för alla hemlagade rätter, utan också ett utmärkt antiviralt medel. Detta är den bästa medicinen mot förkylningar. Därför, om du bestämmer dig för att odla denna växt hemma, måste du förstå mer i detalj hur man odlar vitlök hemma.

Planteringsmaterial

Vad är att odla vitlök hemma? För att i slutändan vara nöjd med resultaten rekommenderas det att strikt följa rekommendationerna från riktiga experter. Vitlök är en opretentiös gröda, men du måste också veta hur man tar hand om den. Först och främst är det nödvändigt att korrekt välja plantmaterial.

Som regel producerar nästan alla vinterväxtsorter speciella pilar, på vilka lökar sedan bildas med tiden. Du kommer att odla en sådan gröda för länge, eftersom denna växt är en perenn, och under det första året efter att den planterats i marken bildar den sitt rotsystem. Därför är det inte tillrådligt att använda denna metod om du vill få de första resultaten tillräckligt snabbt.

Den bästa lösningen för dig är att plantera vitlöksklyftor i jorden. Undersök dem noggrant, välj stora. De kan till och med torkas något - detta kommer inte att påverka resultatet. Huvudsaken är att det inte finns några skador på tänderna. Samtidigt är det inte önskvärt att välja gula eller för mjuka kryddnejlika för plantering.

Om du märker att små gröna skott har dykt upp på några av dina vitlöksklyftor, se till att plantera dem i öppen mark först.

Sådant plantmaterial kommer att dyka upp från marken mycket snabbare.

Jordberedning

Hur odlar man vitlök hemma? Vissa nybörjare trädgårdsmästare tror att de helt enkelt kan samla jord från trädgården i krukor. Detta är dock inte riktigt den bästa lösningen. Saken är den att trädgårdsjord oftast uteslutande kan användas som underlag för ett substrat. Anledningen är ganska tydlig: grödan planteras huvudsakligen i små kompakta behållare. På grund av frekvent vattning (och du kan inte göra utan det) kommer alla näringskomponenter gradvis att tvättas ur jorden. Dessutom känns strukturen i sig kompakt vid beröring och leder inte luft bra. Var noga med att ta med torv eller sand i ditt odlingssubstrat.

För att vitlöken ska bli stor är det nödvändigt att överväga närvaron av gödning. Det är bäst att lägga till humus i jorden. Det är anmärkningsvärt att vitlök kräver obligatoriska mineraltillskott. Träaska kan fungera som sådan.

Hur förbereder man jorden för att plantera vitlöksklyftor hemma? Det är nödvändigt att desinficera jordblandningen. För att göra detta, placera den i en varm ugn i ungefär en halvtimme. Om du bestämmer dig för att köpa ett färdigt substrat i en specialiserad butik, välj en universell blandning som också innehåller gödningsmedel.

Landningsregler

Hur säkerställer man processen att plantera vitlöksklyftor i marken, med hänsyn till alla grundläggande rekommendationer? Blanda först jorden med sand. Fyll behållaren med blandningen, lämna ca 2 cm utrymme Plantera vitlöksklyftorna (den spetsiga änden ska vara överst). När allt plantmaterial är i behållaren, placera det på en solig plats, till exempel på en fönsterbräda.

Se till att se till att växterna har konstant tillgång till ljus: vitlök kräver cirka 8 timmars solljus per dag. En annan viktig punkt när du planterar vitlök hemma är närvaron av ett stativ. Behållaren måste placeras på någon form av underlag, där överflödigt vatten kommer att rinna av. När du vet hur du planterar vitlöksklyftor ordentligt i marken kommer du att få en hög skörd och på vintern kommer du att kunna lägga till favoritkryddor och vitaminer från inhemska trädgårdsmästare till din mat.

Plantvård

Att odla inomhusvitlök är inte en särskilt arbetskrävande process. Du behöver bara förstå teorin för att sedan skapa en handlingsalgoritm för dig själv. I allmänhet kommer du inte att möta något svårt; även nybörjare trädgårdsmästare kommer att kunna klara av denna uppgift. Dessutom, om du redan har odlat lök på en fönsterbräda, kommer erfarenheten att vara användbar för dig i denna process.

Så de första groddarna kommer att dyka upp 1-3 veckor efter att de planterats i marken. Varför så stor skillnad i tid? Saken är att vitlöksgroningshastigheten beror på flera faktorer, till exempel på djupet av plantering av kryddnejlika. Så fort de första vitlöksskotten dyker upp är det dags att börja jobba mer aktivt. Nyckeluppgiften för varje bonde är en fullfjädrad skörd. Och detta kan uppnås utan större ansträngning.

Vattning

Hur tar man hand om vitlöksgroddar planterade på fönsterbrädan? Först och främst rekommenderas det att säkerställa tillräcklig vattning av jorden. Det viktigaste är att följa principen om den gyllene medelvägen: att inte överfukta substratet, men det är också oönskat att vänta tills dess toppskorpa torkar.

Vattna eller spraya jorden efter ca 2-3 dagar. Men om ditt rum håller en konstant hög temperatur kan vattningsfrekvensen ökas något.

Toppdressing

För att odla en fullfjädrad skörd av hemgjord vitlök på din fönsterbräda räcker det inte bara att veta hur man planterar kryddnejlika i jorden. Det är nödvändigt att kunna skapa alla förutsättningar för växtens fulla utveckling. Till exempel att mata vitlök är av stor betydelse. Den föredrar främst organiskt material, särskilt kväve. Du kan också mata jorden då och då med mineralgödsel.

När det gäller den sammansättning som kommer att vara mest effektiv för vitlök är det svårt att bestämma en sak. I den här situationen använder lantbrukarna både köpta blandningar och hemgjorda gödselmedel, till exempel mullein eller fjäderfägödsel. Intressant nog kan du också experimentera med konsistensen av gödningsmedel. Vitlök tar väl emot både flytande näringsblandningar och granulerade gödselmedel eller mineralstavar. Allt beror på kostnaden för medel och dina preferenser.

Temperatur

Det kan inte sägas att vitlök är en värmeälskande växt. Det kommer att räcka för att hålla rumstemperaturen på cirka 20 grader. Experter rekommenderar dock att inte lämna behållare med plantor i rummet, utan att placera dem på en fönsterbräda, balkong eller loggia. Huvudsaken är att balkongen i det här fallet ska vara glaserad, eftersom utkast är oönskade för alla växter.

Ibland föredrar trädgårdsmästare att odla vitlök för att få inte bara en skörd utan också huvuden. Det är dock inte alltid möjligt att uppnå detta mål hemma, och om det är möjligt visar sig huvudena för det mesta vara för stora. Därför är denna metod att odla vitlök opraktisk. Och för detta måste du säkerställa en individuell temperaturregim: -15-16 grader. Därför råder erfarna experter trädgårdsmästare att överge ett sådant åtagande.

I allmänhet är processen att odla vitlök hemma inte särskilt svår. Det viktigaste är att närma sig detta klokt. Följ alla grundläggande rekommendationer från experter, och resultaten kommer inte att ta lång tid att komma fram, och du kommer att kunna njuta av färsk vitlök även tidigt på våren.

Video "Hemligheter för vitlöksproduktivitet"

Från den här videon kommer du att lära dig om de mest intressanta hemligheterna för en utmärkt vitlöksskörd.

Hur man odlar vitlök hemma

God eftermiddag vänner!

På vintern odlar många grönsaker på sina lägenhetsfönster eller balkonger: persilja, groddar lök. Men vitlök finns sällan på fönsterbrädorna på vintern. Även om det inte är svårare att odla än salladslök.

Vi ska prata om det idag.

Fördelarna med ung vitlök har varit kända sedan urminnes tider. Denna grönska dök upp i bondeträdgårdar långt före andra grönsaker och fungerade som ett utmärkt förebyggande av vitaminbrist och skörbjugg. Denna kryddiga grönsak innehåller en otrolig mängd vitaminer, mineraler och biologiskt aktiva ämnen.

Möra unga vitlöksblad har ännu inte tid att få en skarp lukt, men de lägger till en vårarom till vilken sallad som helst. Vårvitlökspilar används inte bara som krydda, utan också för att förbereda individuella rätter. Dessa skott kan saltas eller syltas och lagras för framtida bruk. Färska vitlöksörter pryder semesterbordet när som helst på året. De insamlade bladen används för att göra smörgåsar: finhacka och strö på en bit smörat svart bröd. Hackad vitlök kommer att dekorera vilken sallad som helst och ge smak till den första eller andra rätten. Både gott och nyttigt!

Vitlök är en flerårig växt som odlas som en ettårig eller tvåårig växt. I stängda markförhållanden - på ett fönster eller på en balkong, odlas vitlök för att producera aromatiska och vitaminrika grönsaker. Redan en månad efter plantering kan du skörda unga, mjuka gröna löv av vitlök. Om planteringsbehållarna som vitlöksklyftorna planteras i installeras i svala rum där temperaturen varierar från 0 till +15C, växer små huvuden ibland. De växer naturligtvis inte lika stora som i det fria, och antalet kryddnejlika i dem är mindre.

En blomkruka eller plantlåda är lämplig för plantering. Dräneringshål krävs. Du behöver jord och lite gödsel.

Vilka sorter att välja?

Vintersorter lämpar sig bättre att odla på fönsterbräda, men vårsorter kan också användas. Vitlöksklyftor vars klyftor har groddat i kylen kan planteras.

Var ska man placera den?

Behållare med planterade vitlöksklyftor bör installeras i väl upplysta och dåligt uppvärmda rum. Detta kan vara en inglasad veranda, balkong eller loggia.

Vilken planteringsblandning ska jag välja?

Planteringsblandningen ska vara bördig, väl kryddad med komplett mineralgödsel. Du kan blanda universaljord för plantor med specialiserat gödningsmedel för lök eller vitlök. Trädgårdsjord blandad med sand, humus och krossat träkol är också lämplig.

Hur planterar man?

För att få vitlöksgrönt, plantera vitlöksklyftor. Om du planterar lökar kan det växa en entandad. Grodda nejlikor begravs 2-3 cm i jorden. Det är bättre att plantera vintersorter på hösten; grodda klyftor av vårvitlök "försänds till marken" på våren.

Hur ofta ska man vattna?

Vitlöksgrödor behöver hög jordfuktighet, särskilt under kryddnejlikas groning och under grön tillväxt. Men samtidigt bör stagnation av vatten undvikas. Summa summarum: vatten sällan, men rikligt.

Ska luften runt planteringarna fuktas? Det finns inget behov av att ständigt spraya vitlöksplantor, men att upprätthålla optimal luftfuktighet är önskvärt.

Vad ska man mata?

Vitlök älskar att äta gott. Du kan mata den med mineralstavar eller blomgödselgranulat. En lösning av flytande gödsel kommer också att fungera. Bladutfodring används inte.

Behövs något annat?

Lossa regelbundet jorden i behållaren efter vattning. Sjukdomar som är karakteristiska för vitlök är sällsynta när de odlas inomhus. Skadedjur skadar inte. Vitlök behöver inte planteras separat, den växer bra som komprimator bland andra växter.

För att sammanfatta: att genomföra odla vitlök hemma Du måste ta en behållare för plantering med dräneringshål. Fyll den med jord till toppen. Plantera vitlöksklyftorna i jorden. Placera behållaren på en dräneringsbricka. Placera allt detta på ett väl upplyst fönster i ett svalt rum. Vattna med jämna mellanrum. Efter att ha väntat på att groddarna ska växa till 15-20 cm, trimma dem med sax. Du kan säkerställa en kontinuerlig process för att samla grönt om kryddnejlika planteras i flera behållare vid olika tidpunkter. Vi ses senare, vänner!

En liten trädgård i ett rum eller på en balkong ger fördelar och glädje, oavsett vilken gröda som växer på den, men vitlök är ett specialfall, även bland andra grönsaker. Detta är inte bara en utmärkt krydda för sallader och varma rätter, utan också en direkt hjälp för vår hälsa. Vi minns det varje år med kallt väder, när vi behöver ta hand om att förebygga virus och stärka immunförsvaret. Att odla vitlök hemma i det här fallet är inte ett infall, utan en nödvändighet.

Planteringsmaterial

De flesta vintersorter tenderar att skicka ut skott på vilka luftlökar (lökar) bildas, ibland kallade frön. Denna förökningsmetod är oacceptabel för hemmet; du måste vänta för länge på skörden; vitlök är en flerårig växt; under det första året utvecklar den en entandad glödlampa och ett rotsystem.

För en gröda placerad på ett fönster eller balkong är snabba resultat viktigt, så du måste plantera kryddnejlika. Du bör välja stora, täta, du kan ta lite torkade. Svårt vissnade eller gulnade är inte lämpliga. Små, skadade eller som visar tecken på försämring är inte lämpliga. Det är bra att om kryddnejlikan har börjat gro, går det snabbare att odla vitlök på fönsterbrädan.

Jord som tas från trädgården kan endast användas för hemodling som bas för substratet. Vid vattning i kärl med små volymer tvättas näringsämnen ur det, och strukturen blir tätare. Tillägg är nödvändiga, oftast tas torv och sand.

Humus är nödvändigt för fertilitet. Vitlökens specificitet är ett stort behov av mineraltillskott, som tillhandahålls genom införandet av träaska i substratet. Jorden från gatan måste desinficeras och kalcineras i en halvtimme i ugnen. Om jorden köps i en butik, är det bäst att ta en universell för plantor och berika den med ett speciellt gödselmedel avsett för lök och vitlök.

Krav på behållaren är en tillräcklig yta för plantering och ett djup på minst 20 cm, med en liten kant ovanför jorden så att vatten inte spills vid vattning.

Formen på kärlet, materialet från vilket det är gjort spelar ingen roll; det kan vara en trä- eller plastlåda, en keramikkruka, en glasbehållare. Valet bestäms endast av ägarens estetiska preferenser.

Om du självständigt sätter ihop en trälåda exakt till storleken på fönsterbrädan, kommer användningen av användbart utrymme att vara det mest rationella. Glöm inte hålen i botten av behållaren och dräneringsskiktet (expanderad lera, småsten, trasig keramik). Kärlet placeras på ett stativ eller bricka för att säkerställa fritt flöde av bevattningsvatten.

Vilket avstånd bör man hålla mellan planteringständerna? Växterna behöver få ett visst utrymme och samtidigt måste utrymme sparas, eftersom grönsaksträdgården fortfarande ligger på fönsterbrädan eller på balkongen. Det optimala avståndet kommer att vara 4 - 5 cm. Det finns ingen konsensus bland trädgårdsmästare om planteringsdjupet; vissa planterar vid 2 - 3 cm, andra fördjupar det som i öppen mark - vid 10 cm. I båda fallen uppnås god groning, men i den andra - senare, ungefär om 15 dagar.

Löken delas i kryddnejlika och introduceras i jorden. Den ska vara lätt fuktig, inte för blöt och inte för torr. Lägg varje skiva med den vassa änden uppåt. För att inte komprimera jorden under framtida växande rötter, tryck inte på den, utan sänk den ner i det förberedda hålet, strö det och vattna det. Om du planterar och odlar vitlök i flera steg med ett intervall på 5–10 dagar, så kan skörden skördas kontinuerligt allt eftersom den växer. Du kan plantera kryddnejlika i en kruka med en annan inomhusväxt, detta tros vara användbart för desinfektion och skydd mot skadedjur.

Att tvinga vitlöksgrönt kan också göras i vatten, precis som de gör med lök. Skivorna måste rensas från täckande fjäll, placeras tätt i grunda formar, fyllas med vatten till hälften och ständigt hållas på denna nivå. Utan jord kan grönt erhållas minst två gånger: först efter 3 veckor, igen efter ytterligare 2. Om kryddnejlika är stora sker en tredje skörd, efter cirka 10 dagar. Efter detta byts de ut.

Vitlök är inte krävande att ta hand om; även en nybörjare kan odla den på ett fönster eller balkong; erfarenhet av att odla salladslök kommer att vara praktisk här. Groddar kommer att dyka upp efter 1, 2 eller 3 veckor, beroende på förhållanden och planteringsdjup.

De måste förses med bra belysning, om de placeras på ett fönster, sedan i söder, men det är bäst att ha växterna på en inglasad balkong, om du har en. Om det saknas naturligt ljus, använd en fluorescerande lampa (en vanlig glödlampa är inte lämplig för att belysa växter), 8 timmars dagsljus räcker.

För att hålla jorden i ett måttligt fuktigt tillstånd, vattna var 2-3 dag; om rummet är varmt och jorden torkar ut snabbt, då oftare.

Toppdressing

Vitlök behöver gödslas med organiskt material, främst kväve, samt mineraltillskott. Du kan använda speciella butiksköpta formuleringar eller lägga till fågelgödsel eller mullein.

Temperatur

Temperaturen bör vara låg, cirka 20 °C; ur denna synvinkel är det också bättre att hålla vitlöken inte i rummet, utan på en inglasad balkong eller loggia.

Pilarna som dyker upp, avsedda att bilda lökar, bör omedelbart tas bort. Att odla vitlök hemma för att få huvuden är knappast att rekommendera, särskilt eftersom de inte alltid erhålls hemma och inte är särskilt stora. Men om ett sådant mål är satt, måste planteringarna hållas vid en låg temperatur - 15 -16 ° C.

Jorden runt groddarna bör periodvis lossas, då blir löken stor och utvecklad och ger en bra grön massa. Blad som har nått 20 cm är redo för konsumtion, vilket är hur de ser ut en månad efter plantering, redan ganska stora och ännu inte för starka i smaken, möra och behagliga. De klipps med sax och används så färska som möjligt.

Alla sorter av vitlök är indelade i två grupper. Vintergrödor är mer lämpade för vinterodling inomhus, de har inte en period av vintervila. Utövare rekommenderar Sochinsky-56, Kharkovsky, Otradnensky, bevisat av många års erfarenhet, som ger en bra skörd av grönska inomhus eller på balkongen på vintern. För att få vitlöksfjädrar på sommaren är vår- eller sommarväxtsorter att föredra.

Relaterade publikationer