Bārbekjū kūpinātava: šķirnes un ražošanas iezīmes. Āra cepeškrāsns-bārbekjū-kūpinātava no ķieģeļiem: dizaina, materiālu un instrumentu izvēle

Pašdarinātas kūpinātavas ar bārbekjū. Pārsvarā tiek izmantoti izmantotie materiāli, kas ievērojami samazina kūpinātavu un bārbekjū dizainu.

Mūsdienās vasarnieku un lauku iedzīvotāju iecienīta tēma ir mājas lapas izdaiļošana, kā arī visa veida krāšņu, bārbekjū, kūpinātavu u.c. celtniecība. Internetā ir daudz pieejamas informācijas, kur var atrast jebkuru diagrammu, zīmējumu un pasūtījumu. Savu lomu spēlē arī visu veidu būvmateriālu pieejamība. Bet mūsu gadījumā galvenais ir budžets, ekonomija un uzticamība. Pašu kūpināšanas kameru autors izgatavoja no lietotas 200 litru metāla mucas, kuru pirms tam labi nomazgāja, vai vēl labāk, sadedzina uz uguns un visu krāsu, atlikumi uz sienām vienkārši sadegs. Kā skurstenis tika izmantota veca ūdensvada caurule un gofrētais adapteris.

Tātad, paskatīsimies, kas tieši autoram bija vajadzīgs, lai izveidotu kūpinātavu?

Materiāli

1. metāla muca 200 l
2. keramikas ķieģelis
3. cementa bloks
4. caurule 10-15 cm diametrā un 1,5 m garumā
5. cements
6. smiltis
7. armatūra
8. metāla stienis 4-5 mm
9. rotangpalma
10. sasiet stiepli
11. keramikas bloks
12. termometrs
13. keramikas flīzes
14. bārbekjū grils
15. metāla tapa
16. āķi izstrādājumu pakarināšanai

Rīki

1. lāpsta
2. špakteļlāpstiņa
3. āmurs
4. urbis
5. slīpmašīna (leņķa slīpmašīna)
6. āmurs
7. rulete
8. līmenis
9. knaibles
10. lineāls

Soli pa solim instrukcijas kūpinātavu ar bārbekjū celtniecībai ar savām rokām.

Pirmais solis ir izlemt par kūpinātavas atrašanās vietu jūsu vietnē, labāk to novietot blakus lapenei, lai, gatavojot gaļu un zivis, viss būtu pa rokai, tādējādi būs ērtāk kontrolēt procesu. Pēc tam ir nepieciešams noņemt kūdras slāni un izrakt nelielu 15-20 cm dziļumu pamatu plātnes ieliešanai. Izgatavojam zemos veidņus, un apakšā tiek likts smilšu spilvens un ģeotekstilmateriāli.

Tāpat rokam turpinājumu skursteņa ielikšanai, pamatni autors veido no cementa blokiem.

Tad tiek izveidota kurtuve, un skursteņa caurule tiek izklāta ar keramikas ķieģeļiem.

Caurules galā ir uzlikts adapteris.

Dobumu starp skursteni un ķieģeļu sienu piepildām ar smiltīm.

Kūpināšanas kameras uzstādīšanai tika salikts pjedestāls.

Mucas apakšējā daļā, izmantojot slīpmašīnu (leņķa slīpmašīnu), tiek izzāģēts tehnoloģiskais caurums. Malas ir pārklātas ar ķieģeļiem, un krustojums ir pārklāts ar cementa javu. Mucas augšpusē ir laktas un āķi gaļas pakāršanai.

Mucai jābūt nosegtai ar ciešu vāku, kuru autors izgatavojis no nozāģētas daļas, iebūvējot tajā cauruli ar regulējamu vārstu un aizsargvāciņu.

Kurtuvei ir iebūvētas cepeškrāsns durvis ar pelnu pannu.

Bārbekjū cepeškrāsnī būs arkveida velve, kurai meistars uzliek pusi sienas ar parasto mūri, un pēc tam sāk veidot velvi, zem katra ķieģeļa malas novietojot stiegrojumu.

Mūrs tiek veikts ar cementa javu, vēlams, protams, izmantot mālu javu, taču no lietus tā samirks un arka var sabrukt.

Kurtuves virsma un sienas klātas ar dekoratīvo akmeni un keramikas flīzēm.

Autors ir izdomājis tik brīnišķīgu kūpinātavu ar bārbekjū, turklāt var izgatavot nojumi ar metāla jumtu, bet tas, kā saka, ir "pavisam cits stāsts."

Ķieģeļu bārbekjū ar iebūvētām kūpinātavām tiek būvētas uz personīgajiem zemes gabaliem vai vasarnīcām. Struktūras aizņem vietu no viena kvadrātmetra līdz desmit vai vairāk.

Vienkāršās ēkās ir tikai grils un kūpināšanas skapis, savukārt sarežģītās ir papildinātas ar malkas nodalījumiem, papildu krāsnīm, izlietnēm un griešanas galdiem.

Galvenais celtniecības materiāls ir ugunsdzēsības ķieģelis, un tiek ražoti papildus elementi (kurtuves durvis, grila restes u.c.). izgatavots no tērauda un čuguna.

Plusi un mīnusi, būvējot bārbekjū ar ķieģeļu kūpinātavu ar savām rokām

Pašu kūpinātavu ar bārbekjū izveidošanas priekšrocības ir šādas:

• spēja patstāvīgi plānot būvniecības veidu;
• visu būvniecības posmu kontrole;
• materiālu un darbaspēka izmaksu ietaupījums.

Svarīgs! Lai izveidotu sarežģītu struktūru ar savām rokām, jums būs rūpīgi jāplāno visi būvniecības posmi un jāveic kompetenti inženiertehniskie aprēķini.

Galvenais trūkums, veidojot kūpinātavu ar savām rokām, ir procedūras sarežģītība cilvēkiem bez pieredzes celtniecībā.

Foto 1. Barbekjū krāsns ar ķieģeļu kūpinātavu. Ierīce ir aprīkota arī ar izlietni un plīts virsmu.

Bārbekjū plīts dizaina izvēle, pasūtīšana

Izvēloties projektu, tas tiek ņemts vērā brīvas vietas daudzums Atrašanās vieta, funkcijas, ko veiks gatavā ēka un materiālās iespējas.

Foto 2. Bārbekjū plīts ar ķieģeļu kūpinātavu dizains, izgatavots speciālā datorprogrammā.

Galvenie elementi katrā BBQ kūpinātavā:

• kurtuve;
• bārbekjū grils, grils;
• smēķēšanas kamera;
• skursteņa caurule.

Firebox varbūt vairākas, katrs atrodas zem kūpināšanas skapja vai bārbekjū grila. Skursteņa caurules no kūpināšanas kameras un bārbekjū augšpusē ir savienotas kopējā caurulē.

Tipiski Kūpinātavu ar bārbekjū dizaina iespējas:

1. bārbekjū ar augšējo kūpinātavu;
2. stūra kūpinātava;
3. "Krievu krāsns" tipa kūpinātava;
4. kūpinātava ar atvērtu bārbekjū grilu.

Pirmais variants, kurā kūpināšanas kamera atrodas tieši virs bārbekjū grila, aizņem maz vietas ( 1-1,5 kv. m) un ir piemērots būvniecībai nelielās platībās.

Otrajā variantā galvenais pavards ar bārbekjū atrodas centrā, un sānos ir divas papildus kurtuves ar plīti un kūpināšanas skapi virs tām. Sānu kurtuves atrodas taisnā leņķī viena pret otru, tāpēc tās padara dizainu ērtu uzstādīšana lauku mājas vai verandas stūrī.

Foto 3. Soli pa solim shēma ķieģeļu bārbekjū krāsns ar kūpinātavu sakārtošanai. Ietver 33 rindas.

Kūpinātava ir līdzīga krievu krāsnim un ir stūra centrālais skurstenis, vairākas kurtuves un galvenais skurstenis. Papildus kūpināšanas kamerai un grila zonai tā ir aprīkota ar cepeškrāsni, plīti un vietu malkas žāvēšanai. Šāds projekts tiek izvēlēts, ja ir pietiekami daudz vietas un vēlme segt būvmateriālu izmaksas.

Vertikāla kūpinātava ar sānos piestiprinātu atvērtu kamīnu šašlikam, bez skursteņa, piemērota tikai uzstādīšanai ārpus telpām. Atvērtais grila grils ļauj pavāram pieiet pie ierīces no jebkuras puses.

Gatavošanās būvniecībai

Izvēloties ķieģeli, tiek ņemta vērā ne tikai tā krāsa un izmērs, bet arī marķēšana. Standarta dizainam jums būs nepieciešams divu veidu ķieģeļi:

• ugunsizturīgs;
• ēka.

Ugunsizturīgos krāsns ķieģeļus izvēlas ar marķējumu ShB-I vai PB-I, un lielām konstrukcijām - zīmoli SHAK.

Uzmanību! Spēcīga skaņa, piesitot pie ķieģeļa, nozīmē tukšumu klātbūtni un zemu kvalitāti, un nelielas drupatas sadalīšanas laikā norāda uz materiāla zemu izturību vai iespējamu iepriekšēju izmantošanu.

Augstai temperatūrai nepakļautu konstrukcijas elementu celtniecībai ir piemēroti šādu zīmolu celtniecības māla ķieģeļi: M-125 vai M-150.

Stiprinājuma risinājumam ņemiet vai nu ugunsizturīgs cements, vai parastā, pievienojot kaļķakmeni.

Aprēķins

Būvniecībai standarta ielas versija, kas sastāv no režģa ar kurtuvi grilēšanai un kūpināšanas kameras karstai kūpināšanai, Būs nepieciešami šādi materiāli:

• ugunsizturīgs ķieģelis - 50-80 gabali, 800-1600 rubļi;
• māla ķieģelis - 230-250 gabali, 1900-2500 rubļi;
• cements - 2-3 maisi pa 40 kg, 500-800 rubļi;
• šķembas un pamatu armatūra - 500-1000 rubļu;
• stūri, eņģes un metāls režģim - 500-1500 rubļi;
• kurtuves durvis - 500-1000 rubļu.

Kopumā, lai izveidotu kūpinātavu ar bārbekjū, jums būs nepieciešams no 5000 līdz 8500 rubļiem. Papildu elementu (lampa, izlietne, dekoratīvais apšuvums) izmaksas var palielināt kopējo summu par 2000-4000 rubļu.

Jūs varētu interesēt arī:

Nepieciešamie rīki

Ielas konstrukcijas būvniecības instrumentu un palīgmateriālu pamatsaraksts ietilpst:

• lāpsta un likums;
• veidņu dēļi;
• hidroizolācijas plēve;
• metināšanas mašīna;
• špakteļlāpstiņa un mūra āmurs;
• smiltis un kaļķakmens javai;
• knaibles, naglas un āmurs.

Lai sajauktu cementa šķīdumu, jums būs nepieciešams spainis vai tvertne. Ieklājot, to izmanto izlīdzināšanai stīgu un ēkas līmenis.

Ražošanas process

Pamata darbību secība bārbekjū pagatavošanai ar kūpinātavu:

1. pamatu liešana;
2. kurtuves mūra no ugunsizturīgiem ķieģeļiem;
3. grilu, durvju un kūpināšanas kameru uzstādīšana;
4. ārējā apvalka un skursteņa mūrēšana;
5. ārējo elementu uzstādīšana.

Pirms darbu veikšanas objektā vieta ir izvēlēta un notīrīta būvniecībai saskaņā ar izvēlēto projekta rasējumu.

Pamatu uzstādīšana

Pamatu ielej zonā zem topošās ķieģeļu konstrukcijas tā, lai pamatu robežas izvirzītu uz āru 5-10 cm aiz malāmķieģeļu mūris.

Foto 4. Gārbekjū cepeškrāsns lokveida pamatu izgatavošanas process. Cementa augšpusē ir nepieciešams noslēgts plēves pārklājums.

Pamatu ieliešanas algoritms:

1. Augšējais auglīgais augsnes slānis tiek noņemts un dziļi izrakta bedre 0,4-0,8 metri.
2. Uz bedres dibena ielej šķembu slāni 0,1-0,3 metri.
3. Gar bedres malām veidņi ir izgatavoti no bieziem dēļiem 10-20 mm.
4. Režģa konstrukcija ar šūnām tiek samontēta no armatūras stieņiem, metinot.
5. Armatūras saites tiek pildītas ar cementa javu pa posmiem, katru 15 cm slāņi izžūst vismaz dienu.
6. Pamatu virsējais slānis ir izlīdzināts un pārklāts ar noslēgtu plēvi līdz pilnīgai izžūšanai.

Armatūras šūnas vidējais diametrs ir 10-25 cm, un stieņa diametrs ir 10-15 mm. Lai pagatavotu cementa šķīdumu, ņem 3 daļas rupjas smilts, 1 daļa smalkas grants vai grants Un viena daļa cementa.

Atsauce. Pamatu urbuma dziļums tiek izvēlēts, jo lielāks, jo mazāk stabils ir augsnes slānis. Mitrājos tiek palielināts pamatu dziļums līdz 1 metram.

Lai aizsargātu nākotnes struktūru no mitruma, pamatnes izvirzījums virs augsnes slāņa ir augsts 4-8 cm.

Kā izveidot bārbekjū galveno daļu

Galvenās daļas būvniecība sākas ne agrāk kā nedēļu vēlāk pēc pēdējās pamatu kārtas ieliešanas un ietver šādas darbības:

1. Pirmā ķieģeļu slāņa ieklāšana bez risinājuma un tā izlīdzināšanu.
2. Auklas stiepšana un ķieģeļu klāšana uz kurtuves augšpusi, nostiprinot eņģes plīts durvīm un pūtēja durvīm.
3. Atbalsta dēļu uzstādīšana plakano ķieģeļu griestu ieklāšanai virs malkas nodalījuma zemāk.
4. Armatūras stieņu uzstādīšana malkas nodalījuma griestu ieklāšanai.
5. Mūrēšana līdz kūpināšanas kameras pamatnei skurstenī.
6. Režģa apakšējās daļas uzstādīšana kūpināšanas kamerai no stieņiem ar diametru ne mazāks par 1,5 cm.
7. Ieklājot ķieģeļu kārtu, lai atdzesētu dūmus, ķieģeļus novieto uz neliela ( 1-2 cm) attālums viens no otra tieši uz tērauda stieņiem bez javas.
8. Stūru nostiprināšana režģa sakārtošanai virs grila uguns.
9. Pārējā skursteņa ieklāšana un kūpināšanas produktu āķu uzstādīšana kūpināšanas kameras augšpusē.

Katrs 3 slāņi Ir svarīgi pārbaudīt visas ēkas puses ar ēkas līmeni. Lai saistītu māla ķieģeļus, šķīdumu sagatavo smilšu un cementa maisījuma formā attiecībās 3 pret 1.

Risinājums ugunsizturīgo ķieģeļu stiprināšanai tiek sagatavots, pamatojoties uz šādu aprēķinu:

• 2 daļas cements;
• 5 daļas smiltis;
• 3 daļas dzēstais kaļķakmens.

Visas daļas sajauc un atšķaida ar ūdeni līdz skābā krējuma konsistence.

Ķieģeļi uz kūpināšanas kameras apakšējās restes kalpo kūpināšanas dūmu atdzesēšanai. Uz šiem ķieģeļiem uzliek paplāti tauku savākšanai.

Bārbekjū grils ir metināts no tērauda stieņiem diametrs 0,8-1,5 cm un ir uzstādīts virs galvenās kurtuves.

Atsauce. Iespējamais āra kūpinātavas dizaina variants ir tad, ja starp grila nodalījumu un kūpināšanas kameru nav dūmu caurbraukšanas, un malkas uzglabāšanas vietas vietā ir uzstādīta papildu kurtuve.

Šī opcija ļauj izmantot vienu malku ēdiena kūpināšanai, bet otru - grilēšanai.

Papildus āķiem ir iespējams uzstādīt kūpināšanas kamerā kūpināšanas režģis, atrodas zem kūpināšanas kameras augšdaļas no attāluma 15-20 cm. Lai vienkāršotu dizainu, kūpināšanas pavardā ir atļauts likvidēt arku, tās vietā uzstādot horizontālus armatūras stieņus ar uz tiem novietotiem ķieģeļiem.

Ārējais sakārtojums

Pēc galvenās konstrukcijas būvniecības pabeigšanas ir nepieciešams laiks, lai saistvielas šķīdums nožūtu - no 7 līdz 15 dienām, atkarībā no laikapstākļiem.

Foto 5. Ķieģeļu bārbekjū krāsns ar kūpinātavu. Ierīce ir pārklāta ar dekoratīvu mākslīgo akmeni.

Šajā laikā papildus dekoratīvie un palīgelementi:

• apgaismojums;
• mazgāšana;
• apšuvums

Uzmanību! Ir aizliegts izvietot apgaismojuma vadi uz skursteņa un kurtuves tuvumā, kā arī nostipriniet tos ar metāla kronšteiniem pie ķieģeļa, jo tas var izraisīt īssavienojumu un elektriskās strāvas triecienu.

Vadu optimālā atrašanās vieta ir uz ārējiem vertikāliem balstiem, kas atrodas attālumā no galvenās konstrukcijas 1-1,5 metri.

Kūpinātavu iespējams noklāt ar dekoratīvām flīzēm nedēļu vēlāk pēc mūra pabeigšanas, izmantojot karstumizturīgu flīžu līmi.

Drošības prasības

Izmantojot gatavu kūpinātavu ar bārbekjū, ir svarīgi ievērot ugunsdrošības prasības. Uzliesmojošas vielas un priekšmetus nedrīkst uzglabāt tuvāk par pusotru metru no kurtuves:

• benzīna kannas;
• gāzes baloni;
• uzliesmojoši maisījumi utt.

Svarīgs! Ugunsizturīgie krāsns ķieģeļi pēc ziemas salnām zaudē daļu no sava spēka un var izturēt maksimālo 15 cikli salst, tā cauri 10-15 darbības gadi Pavasarī ir svarīgi pārbaudīt skursteņa un kurtuves konstrukcijas izturību.

Ērts bārbekjū kūpinātavas telpiskais novietojums attiecībā pret māju un eju esamība uz kamīnu vismaz no divām pusēm padarīs ēdienu gatavošanu ērtu un drošu.

Ekspluatācija

Pēc būvniecības un stiprinājuma šķīduma pilnīgas izžūšanas jūs varat sākt izmantot kūpinātavu. Pirmkārt visās kurtuvēs tiek iekurti ugunskuri lai uzsildītu konstrukciju un pārbaudītu saķeri.

Esi pirmais!

Vidējais vērtējums: 0 no 5.
Vērtēja: 0 lasītāju.

Grila kūpinātava ir daudzfunkcionāla cepeškrāsns, kas ļauj pagatavot lielu skaitu ēdienu savā dārzā. Uz tās var gan cept, gan kūpināt gaļu, un ar kādu uzlabojumu tā pārtop par pilnvērtīgu āra virtuvi. Šāda veida mājās gatavots grils var būt ķieģeļu vai metāla; Modeļi izceļas ar to ražošanas tehnoloģijas sarežģītību.

Grils-kūpinātava ir salikta no atsevišķiem moduļiem, kas ļauj pielāgot šādu āra plīti jebkurām vajadzībām. Maksimālajā konfigurācijā tas sastāv no četrām galvenajām daļām:

• grils - atvērts pavards kebabu un šašliku grilēšanai;
• kūpinātava - kamera, kurā ieplūst dūmi no pavarda;
• plīts ar malku vai oglēm - ir kamīns, kas ir pārklāts ar metāla plīti ar parastiem degļiem;
• kopīgs skurstenis.

Visinteresantākā ir kūpināšanas kamera. To var izgatavot vienā no divām iespējām: karstai vai aukstai kūpināšanai. Pirmajā gadījumā tā ir parastā skursteņa modifikācija, kurā ir uzstādīti āķi gaļas vai zivju pakarināšanai. Aukstā kūpināšanas kamera ir uzstādīta attālumā no pavarda, lai dūmiem būtu laiks atdzist.

Krāsns konfigurācija ir atkarīga no izvēlētā materiāla: ja vispraktiskākais dizains parasti ir izgatavots no metāla, kam raksturīgs neliels detaļu skaits, tad ķieģeļu bārbekjū ir pastāvīga ēka. Metāla kūpinātavu var padarīt mobilu un pat saliekamu. No ķieģeļiem varat izveidot pilnvērtīgu universālu virtuvi, pievienojot izlietni, griešanas galdu, plauktus traukiem utt.

Tādējādi, projektējot grilu ar kūpinātavu, jums jāpārdomā šādas detaļas:

• ražošanas materiāls;
• galveno funkciju skaits;
• papildu aprīkojuma pieejamība;
• plīts izskata dizains.

Pamatojoties uz šiem parametriem, tiek izstrādāts detalizēts projektēšanas rasējums, kurā norādīti izmēri, nepieciešamo materiālu daudzums un krāsns svars. Jums vajadzētu arī izvēlēties piemērotu vietu bārbekjū, kur varat n o ieliks pamatus.

Ķieģeļu āra krāsns izbūve

Ja krāsns tiek būvēta pastāvīgai lietošanai, grila un kūpinātavu apvienošana vienā ķieģeļu konstrukcijā ir labākais risinājums, jo tas ietaupīs materiālus, laiku un vietu. Uzbūvēt krāsni no ķieģeļiem ir grūtāk nekā salikt no metāla, taču rezultāts būs kvalitatīvāks.

Ķieģeļu bārbekjū ir šādas priekšrocības:

• uzticamība un izturība;
• ekspluatācijas drošība;
• estētiskais izskats;
• efektīva darbība - pārtika tiek vienmērīgi uzkarsēta un pilnībā piesātināta ar dūmiem.

Papildus projektēšanas un būvniecības sarežģītībai šīs iespējas trūkumi ietver struktūras kapitālo raksturu. Tas stāvēs uz saviem pamatiem, un pēc tā pabeigšanas projektā nebūs iespējams veikt izmaiņas - ja vēlēsies esošajam šašlikam pievienot āra kūpinātavu, visa krāsns būs jānojauc un jābūvē no jauna.

Ķieģeļu krāsns konfigurācija var būt jebkura. Kūpinātava, kā likums, ir karsta - kamera tiek novietota tieši virs grila. Aukstās kūpināšanas kameras ieviešanai būs nepieciešams izstrādāt garu skursteni, kas būtiski palielinās konstrukcijas izmērus un svaru, materiāla daudzumu un projekta izmaksas.

Ķieģeļu krāsns ir dārgs projekts; Pirms darba uzsākšanas jums būs jāsagatavo daudz instrumentu un materiālu. Atsevišķi priekšmeti var atšķirties atkarībā no projekta, taču kopumā būs nepieciešams šāds komplekts:

Turklāt jums vajadzētu iegādāties tērauda plāksnes, stieņus un durvis, pamatojoties uz projektu.

Tā kā ķieģeļu konstrukcijai būs liela masa, tā jābūvē uz pamatiem. Pamatu veidu var izvēlēties saskaņā ar SNiP 3.02.01-87, ņemot vērā augsnes veidu un īpašības; vairumā gadījumu ir piemērots monolītā dzelzsbetona variants. Tieši pamatu dēļ būvniecība prasīs ilgu laiku: betonam mēneša laikā ir jāsaņem spēks, pirms var sākt ķieģeļu klāšanu.

Pamatnes ieliešanas procedūra ir šāda:

Ieteicams sagatavot izturīgu betona marku M200 vai M250, recepti var atrast uz cementa iepakojuma. Lai ietaupītu naudu, bedres dibenā var iebērt šķembas - netiks ietekmēta pamatu uzticamība, un tiks samazināts nepieciešamais betona tilpums.

Lieliem pamatu dziļumiem cementa-smilšu maisījums jālej 100 mm kārtās, gaidot 2-3 dienas. Pēc pēdējās kārtas izliešanas pamats tiek pārklāts ar plastmasas plēvi, lai pasargātu to no nokrišņiem un atmosfēras mitruma.

Ķieģeļu klāšanas ērtībai papildus zīmējumam jāsagatavo pasūtījums - diagramma, kurā parādīta katra mūra rinda. Raksti var atšķirties atkarībā no grila konfigurācijas, taču vairumā gadījumu plīts augstums no pamatnes līdz skursteņa sākumam ir ne vairāk kā 30 rindas jeb 2 m.

Ir svarīgi zināt šādas darba ar ķieģeļiem iezīmes:

Skurstenī ir svarīgi izveidot spraugas aizbīdņiem, kas palīdzēs regulēt temperatūru kūpināšanas kamerā. Gaļas karsto kūpināšanu veic aptuveni 65 °C temperatūrā, zivju - 75 °C. Ja skursteņa garums ļauj temperatūru samazināt līdz 23 °C, kamerā iespējama aukstā kūpināšana.

Kad mūrēšana ir pabeigta, atliek tikai uzstādīt āķus kūpināšanas kamerā, durvis uz brazieriem un citus piederumus. Gatavo krāsni vajadzētu arī pārklāt ar nojumi: ķieģelis labi absorbē mitrumu, tāpēc tas ir jāaizsargā no nokrišņiem.

Bārbekjū izgatavošana no metāla

Ja nepieciešams ātri un ar minimālām finansiālām izmaksām salikt āra kūpinātavu, vislabākā izvēle ir grila krāsns ar metāla kūpināšanas kameru. Funkciju skaita ziņā šī opcija nav zemāka par ķieģeļu, taču dizains būs mazāk uzticams un estētiski pievilcīgs.

Metāla grila kūpinātavas priekšrocības ietver šādas funkcijas:

Ja pietrūkst pieredzes darbā ar metālu, rezultāts var nebūt īpaši skaista plīts, taču tā savu uzdevumu izpildīs garantēti. Atšķirībā no ķieģeļu bārbekjū, tērauda kūpinātavu vienmēr var pārveidot, pievienojot tai jaunas detaļas. Ja moduļus stiprina nevis metinot, bet ar stiprinājumu palīdzību, konstrukciju var izjaukt un izvest dabā - pastāvīgās plīts vietā iegūsiet ērtu un mobilu daudzfunkcionālu bārbekjū.

Viena no galvenajām metāla bārbekjū priekšrocībām ir tā, ka to var izgatavot no gandrīz jebkura materiāla ar pietiekamu izturību. Piemērots lokšņu metāls, kura biezums ir 2 mm vai vairāk; izmērs ietekmē konstrukcijas svaru un tās izturību - plāns tērauds ātrāk izdegs. Var izmantot jebkura veida tēraudu, bet nerūsējošais tērauds ir labākais risinājums.

Ja nav iespējams iegādāties lokšņu tēraudu, varat izmantot pieejamos materiālus: mucas, katlus, katlus utt. Labs risinājums ir veci gāzes baloni, kuriem ir optimāli izmēri bārbekjū. Pirms sākt strādāt ar tiem, tvertnes ir jāattīra no gāzes atlikumiem. Tas tiek darīts šādi:

1. Pilnībā atbrīvojiet gaistošo gāzi, atverot krānu.
2. Atskrūvējiet krānu, piepildiet pudeli ar ūdeni līdz malai un iztukšojiet. Atkārtojiet vairākas reizes.
3. Lai noņemtu smaržvielu smaku, izskalojiet trauka iekšpusi ar kālija permanganāta šķīdumu vai organiskiem šķīdinātājiem (benzīnu, ūdeņraža peroksīdu utt.).

Balons jātīra ārpusē, prom no dzīvojamām ēkām - ugunsdrošības nolūkos un lai izvairītos no nepatīkamas smakas parādīšanās, kuras izzušana prasa ilgu laiku.

Pirms darba jums vajadzētu sastādīt bārbekjū zīmējumu. Dizainā ieteicams iekļaut trīs moduļus: cepešpannu, kūpināšanas kameru un noņemamu skursteņa sekciju, kurā dūmi atdziest aukstajai kūpināšanai.

Papildus materiāliem jums ir jāsagatavo instrumenti: metāla zāģis, slīpmašīna ar dimanta abrazīvo riteni, urbis, metināšanas iekārta, skrūvgriezis, stiprinājumi un mērinstrumenti.

Tā kā tērauda plīts dizains var būt gandrīz jebkurš, katram konkrētajam gadījumam būs savas grila montāžas īpašības. Vispārējā lokšņu metāla izstrādājuma ražošanas procedūra ir šāda:

1. Saskaņā ar zīmējumu katla un kūpināšanas kameras sienas ir izgrieztas no tērauda. Izmēri var būt jebkuri; Jums jāvadās pēc plānotajiem gatavošanas apjomiem. Jāņem vērā, ka iesmiņus liek uz grila ar 8-10 cm soli, lai gaļa labāk izceptos. Lai dūmi varētu iekļūt kūpinātavā, cepetim jāizgatavo noņemams noslēgts vāks.
2. Grila garajās sienās un apakšā ir izurbti gaisa caurumi.
3. Detaļas tiek metinātas vai piestiprinātas kopā, izmantojot stūrus.
4. Kūpinātava ir piestiprināta vai nu tuvu katla malai (karstai kūpināšanai), vai 3-4 m attālumā (aukstai kūpināšanai).
5. Kājas piemetinātas pie plīts, uzstādīti stiprinājumi tauku paplātei, āķi ēdiena pakarināšanai kūpinātavā un citas detaļas.

Ja tērauda vietā tiek izmantoti cilindri vai mucas, grila gatavošanas process ir līdzīgs - vienīgā atšķirība ir tāda, ka jau ir gatavs korpuss, jums tikai jāizgriež daļa no konteinera sienas, jāsavieno kūpinātavu. ar restīti un uzstādiet veidgabalus.

Kad krāsns ir gatava, atliek tikai nokrāsot tās ārējās virsmas, lai pasargātu to no mitruma, un novietot konstrukciju tālāk no viegli uzliesmojošiem materiāliem. Ērtības labad ir vērts to uzstādīt blakus lapenei. Ķieģeļu bārbekjū var izveidot jau iepriekš, lai apvienotu atpūtas zonu vienā veselumā.

Bārbekjū izveidošana piepilsētas zonā ir daudzu privātmāju īpašnieku sapnis. Konstruējot brazieru, bieži tiek izmantots metāls - ar šo materiālu ir viegli strādāt, bet dizains ir vienkāršs un ar maz funkcionalitāti. Ja vēlaties izveidot plīti, kas ļauj gan grilēt, gan kūpināt gaļu, labāk izmantot ķieģeli. Bārbekjū-smēķētavas celtniecība aizņem daudz laika, prasa tehnoloģiju ievērošanu un rūpību darba laikā - jebkura kļūda var atcelt visus centienus. Bet šādas plīts priekšrocības ir tā vērtas.

Bārbekjū-kūpinātavas projektēšana

Pirms sākat sastādīt zīmējumu, izlemiet par nepieciešamo funkciju komplektu - cik ēdienu veidus gatavojat gatavot, cik viesus plānojat uzņemt. Ķieģelis ļauj īstenot vispilnīgāko uzdevumu klāstu, tāpēc labāk ir izveidot stabilu "trīs vienā" struktūru: bārbekjū, kūpinātavu un atsevišķu kurtuvi katlam. Šādā krāsnī tiek gatavots jebkurš ēdiens – no tradicionālā šašliku kebaba līdz zupām un plovam. Pat ja tagad plānojat tikai kūpināt gaļu vai zivis, agri vai vēlu grila papildfunkcijas noderēs, un jums vairs nebūs jāpabeidz konstrukcija. Jūs ietaupīsiet laiku, vietu un materiālus.

Krāsns montāžas shēma

Izlemiet arī, kuri konstrukcijas palīgkomponenti jums būs noderīgi. Ķieģeļu grilu ir viegli pievienot:

• kokgriezējs;
• griešanas galds;
• mazgāšana;
• plaukti traukiem un citiem virtuves piederumiem.

Tādējādi grauzdētājs sastāv no šādiem elementiem:

1. Brazier - trauks oglēm ar stiprinājumiem iesmiem un grila restēm.
2. Kurtuve un smēķēšanas nodalījums.
3. Kurtuve ar plīti. Plīts degļi ir izgatavoti noņemami un tāda izmēra, lai 2/3 no tā dziļuma bedrē varētu ievietot katlu.
4. Skurstenis (viens visām katla sastāvdaļām).
5. Palīgkomponenti.

Pēc nepieciešamo elementu noteikšanas un bārbekjū-kūpinātavas vispārējā projekta tiek sastādīts detalizēts rasējums, kurā norādīta konstrukcijas daļu atrašanās vieta un izmēri. Pamatojoties uz projektu, tiek aprēķināts materiāla daudzums, aptuvenais konstrukcijas svars un pamatu parametri.

Grūtāk ir uzbūvēt bārbekjū ar kūpinātavu nekā metāla krāsni, taču gala rezultāts attaisnos pūles un iztērēto naudu. Pareizi salocīta struktūra ne tikai kalpos ilgi un izdaiļos lauku ainavu, bet arī nodrošinās augstākas garšas īpašības gatavotajiem ēdieniem. Uzticama ķieģeļu kūpinātava garantē vienmērīgu gaļas uzsildīšanu, produktu drošību un pilnīgu impregnēšanu ar dūmiem.

Pamata izveide

Pat kompaktam ķieģeļu grilam ir liela masa, tāpēc konstrukcijas pamatne ir izgatavota no dzelzsbetona. Šis process prasa tehnoloģiju ievērošanu, un to nevar sasteigt – tonālais krēms nostiprinās mēneša laikā. Ja jūs pieļaujat kļūdas, ielejot maisījumu vai mēģināt paātrināt sacietēšanas procesu patstāvīgi, nākotnē pamats plaisīs, kas negatīvi ietekmēs struktūras integritāti.

Soli pa solim instrukcijas pamatu veidošanai:

1. Saskaņā ar zīmējumu laukums ir iezīmēts. Optimālā bārbekjū zona ir 3 m2.
2. Izrok atbilstoša izmēra un konfigurācijas bedri. Dziļums tiek aprēķināts individuāli - tas ir atkarīgs no struktūras masas, augsnes īpašībām un citām īpašībām.
3. Veidņi ir izgatavoti 50 mm virs zemes līmeņa. Dēļu iekšpuse ir apšūta ar hidroizolācijas materiālu - piemēram, jumta papes.
4. Mitrās smiltis ielej 100 mm slānī bedres apakšā.
5. Adīt armatūras sietu. Šim nolūkam tiek izmantoti 10–12 mm biezi stieņi, kurus novieto 100 mm attālumā viens no otra un sasien ar stiepli. Tiek izgatavotas divas sietas, kuras savieno vertikāli 50 mm gari stieņi.
6. Armatūras režģis tiek ievietots bedrē un piepildīts ar cementa-smilšu maisījuma slāni. Šķīdumu sagatavo no ¾ smilšu un ¼ cementa, stiprībai pievieno šķembas. Pirmais pamatu slānis ir gatavs. Pārējos līdz pat veidņu malai veido ar vienas dienas intervālu.
7. Pēdējais slānis ir izlīdzināts un hidroizolēts ar polietilēna plēvi.

Ķieģeļu grila izbūve

Kad pamats iegūst spēku, tiek uzsākta konstrukcijas virszemes daļas būvniecība. Mūris sastāv no vairākiem elementiem: pamatnes, pūtēja, skursteņa un skursteņa. Lai saliktu bārbekjū, tiek izmantoti sarkani plīts ķieģeļi, kas ir izturīgi pret spēcīgām karstuma un temperatūras izmaiņām. Tas ir svarīgi, veidojot āra konstrukciju: mūra izmantošana ziemā neplaisās. Smilšu-kaļķu ķieģelis nav piemērots cietes katla celtniecībai.

Pirms būvniecības sākšanas tiek sastādīts pasūtījums - ķieģeļu klāšanas shēma. Labāk ir strādāt ar standarta, jau pārbaudītiem rasējumiem, kuros ņemtas vērā bārbekjū-kūpinātavas dizaina iezīmes.

Ķieģeļi ir jāsagatavo darbam. Dienu pirms būvniecības sākuma materiālu iemērc ūdenī. Līdz mūrēšanas sākumam ķieģeļi no ārpuses būs sausi, iekšpusē saglabāsies mitrums, kas neļaus ūdenim uzsūkties no javas.

Lai noturētu ķieģeļus kopā, izmantojiet smilšu, cementa un dzēstā kaļķa maisījumu proporcijā 3:1:1. Pirmā bārbekjū rinda tiek veikta sausā veidā, lai iezīmētu mūra kontūru, pielāgotu ķieģeļu izmēru un izvairītos no kļūdām nākotnē. Pirmajai rindai ir piemēroti gan veseli ķieģeļi, gan pusītes.

Sākot no otrās līnijas, ķieģeļus novieto nobīdi par pusi akmens tā, lai šuves nesakristu. Viņi sāk strādāt no stūra, pēc tam izklāj starpsienas. Ik pēc divām rindām līniju vienmērīgumu pārbauda ar ēkas līmeni. Brazieru augstumā ir uzstādīti dzelzs stūri, lai nostiprinātu kurtuves pamatni, kas izgatavota no biezu sienu metāla. Lai nodrošinātu gaisa plūsmu, daži ķieģeļi zem cietā katla tiek mūrēti bez javas - pietiek ar divām vai trim plaisām, lai uguns labi uzliesmotu.

Tādējādi galvenais ir precīzi ievērot rasējumus. Vispirms no ķieģeļiem tiek izklāta pamatne, pēc tam tiek izgatavotas cepeškrāsns, bārbekjū un kūpināšanas kameras sienas un visbeidzot - skurstenis. Kad mūrēšana ir pabeigta, tiek uzstādītas metāla durvis, stiprinājumi iesmiem, plīts virsma un citi elementi.

Dizaina pabeigšana

Nobeiguma stadijā krāsns tiek apšūta ar dekoratīviem ķieģeļiem, ugunsdrošības nodrošināšanai uz zemes uzliktas bruģakmens plātnes, lai nodrošinātu ugunsdrošību, un pāri visai konstrukcijai izbūvēta nojume. Viņi arī veic iekšējo sakārtošanu: uzstāda griešanas galdu, izlietni, plauktus un citas noderīgas ierīces. Tādējādi grils ar kūpinātavu pārtop par pilnvērtīgu āra virtuvi, ļaujot ērti pagatavot dažāda veida gaļas ēdienus.

Tematiskais materiāls:

Kūpinātava ir aprīkota ar termometru, jo kamerā ir jāuztur noteikta temperatūra: apmēram 60 °C gaļai un 75 °C zivīm. Šajā gadījumā produkts tiks uzglabāts visilgāk. Ja paaugstināsiet dūmu temperatūru līdz 100 °C, gatavošanas process noritēs ātrāk. Aukstā kūpināšana tiek veikta 23 °C temperatūrā – šādos apstākļos gaļa izrādās vismaigākā un iegūst skaistu bordo nokrāsu. Temperatūra tiek regulēta, mainot skursteņa garumu, kā arī nosedzot cauruli ar metāla plāksni - jo plašāka sprauga, jo vairāk karstu dūmu nonāk kūpināšanas nodalījumā un jo karstāks ir kamerā.

Lai izmantotu katlu, jums būs nepieciešams atsevišķs ķieģeļu kamīns, kas ir pārklāts ar 20 mm biezu dzelzs plāksni. Izmantojot degli, metāla virsmā tiek izgriezts caurums ar tādu diametru, ka katls nokrīt par 2/3 - tas nodrošina vienmērīgu trauku karsēšanu. Lai pavardu izmantotu kā parastu degli zupas vārīšanai vai dārzeņu cepšanai, bedrīte ir pārklāta ar izstrādājumu, kas izgatavots no dažāda diametra tērauda gredzeniem.

Tādējādi pašam uzcelt bārbekjū-kūpinātāju nav tik grūti, galvenais ir rūpīgi pārdomāt dizainu un sastādīt detalizētu zīmējumu. Rūpīga dizaina ievērošana darba laikā palīdzēs jums izveidot skaistu un efektīvu cepeškrāsni gaļas pagatavošanai uz atklātas uguns.

Vietnes ķieģeļu grilu var saukt par pēdējās skaistāko un funkcionālāko apdari. Gatavojiet pārsteidzoši gardus ēdienus virs karstuma vai gruzdošām oglēm, izbaudiet dzīvu uguni, pavadiet laiku nesteidzīgā sarunā - tas viss kļūs iespējams, ja izlemsiet ar savām rokām izgatavot bārbekjū krāsni. Mēs neapgalvosim, ka tas ir ātri un vienkārši, bet ar vēlmi un centību jūs iegūsit skaistu pavardu, kas nebaidīsies ne no lietus, ne sala, ne karstas saules.

Vietas izvēle magneto

Pirmkārt, jums ir jāizlemj, kur tieši jūs plānojat būvēt ķieģeļu grilu. Pirmkārt, šai vietai jābūt tuvu mājai vai vasaras virtuvei un blakus atpūtas zonai, lai neskraidītu ar iesmiem pa visu teritoriju. Otrkārt, aizvēja pusē - lai nav problēmu ar uguns aizdedzināšanu, un tas nenodziest pie katras izdevības. Treškārt, drošā vietā, lai to varētu izmantot visa ģimene.

Visbiežāk bārbekjū plīts tiek novietota lapenē vai terasē, lai kopējais jumts varētu nosegt ierīci no nokrišņiem. Ja tas nav iespējams, noteikti nodrošiniet aizsardzību virs grila. Tas var būt nojumes segums vai šūnu polikarbonāts. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā pareizi izgatavot bārbekjū krāsni ar savām rokām - pasūtījumu, zīmējumus un diagrammas, mēs sniegsim meistaru ieteikumus. Un kā to noformēt - šajā jautājumā jums palīdzēs profesionālu dizaineru pakalpojumi vai jūsu iztēle.

Kad esat izvēlējies piemērotu vietu, uzzīmējiet grila plīts rasējumu, kurā norādīti visi nepieciešamie izmēri. Tas ļaus jums aprēķināt materiāla daudzumu.

Zīmējumā noteikti jānorāda pelnu bedre, pelnu bedre un kurināmā uzglabāšanas vieta (malka, ogles). Ja plānojat atsevišķu šķūni, nosakiet vietu hipotēkām.

Bārbekjū augstums jāizvēlas, ņemot vērā tās personas augumu, kura visbiežāk “gatavos”. Lai to izdarītu, ir ērti piecelties kājās, izlikties, it kā jūs jau grilētu kebabus, un izmērīt attālumu no zemes līdz plaukstas locītavai.

Arī bārbekjū garums tiek izvēlēts, ņemot vērā konkrētas ģimenes īpatnības. Standarta ir metrs, kas ļaus vienlaikus novietot 10-12 iesmus. Ja kurtuves augstums ir viens metrs, tad bārbekjū augstums šajā gadījumā ir 140x50 cm, šādai konstrukcijai tiks iztērēti 300-310 ķieģeļi.

Tāpat kā ar jebkuru citu mūra veidu - krievu plīts, holandiešu krāsns utt. - daudz kas ir atkarīgs no materiāla kvalitātes. Ķieģelim jābūt jaunam, bez šķembām un plaisām. Pamatnei būs nepieciešams masīvs krāsns ķieģelis, kurtuvei - šamots, tas vislabāk iztur temperatūras maksimumus un pēkšņas izmaiņas.

Ideāls risinājums mūrēšanai ir māla, smilšu un ūdens maisījums, vēlāk pastāstīsim, kā un kādās proporcijās to sagatavot. Nav vēlams iegādāties gatavus ugunsdrošus maisījumus - māla vietā tie satur cementu, kas laika gaitā sāk plīst.

Risinājums, kura pamatā ir ugunsizturīgs māls, palielina tā izturību visā darbības laikā. Jo biežāk krāsnī uzliesmo uguns, jo stiprāks kļūst mūris. Šādas krāsns minimālais darbības laiks būs 25 gadi vai vairāk.

Bārbekjū plīts ieklāšana

Instrumentu komplekts:

• dzirnaviņas un 1 aplis (ķieģeļu griešanai);
• elektriskā loka metināšana (nojumes izbūvei);
• montāžas līmenis;
• Meistars OK;
• savienošana;
• pasūtījums;
• lāpsta;
• āmurs;
• konteiners (sile un spaiņi).

Materiālu saraksts:

• ciets krāsns ķieģelis;
• šamota ķieģelis;
• smiltis;
• uguns māls;
• šķembas;
• dēļi;
• armatūra;
• metāla stūri;
• stiprinājumi;
• nojumes materiāls.

Kad instrumenti un materiāli ir sagatavoti, varat sākt klāšanu, pirms tam notīrot vietu.

Fonds

Tā kā bārbekjū krāsns ir diezgan smaga konstrukcija, jums būs jāizrok pamats.

Pamats ir nepieciešams, lai pēc pirmās ziemas krāsns “nepeldētu” un nepārsprāgtu uz kustīgas augsnes. Ja augsne ir stabila, tad armēšana nav jāveic, bet pamats ir nepieciešams!

1. Izrakt caurumu 50-70 cm dziļumā.
2. Apakšā ber 10-15 cm smilšu, bagātīgi aplaista ar ūdeni un sablīvē.
3. Pārklājiet smiltis ar 2 slāņiem hidroizolācijas materiāla - jumta filcs tam ir diezgan piemērots.
4. Sagatavojiet šķīdumu no smiltīm, cementa un šķembu un atšķaidiet to ar ūdeni, lai izveidotu pusšķidru konsistenci.
5. Reģionos ar mīkstu, mobilu un neviendabīgu augsni ieteicams nostiprināt pamatu ar stiegrojumu.
6. Ielejiet sagatavoto šķīdumu caurumā un, ielejot, vairākas reizes ieduriet lāpstu vai iespiediet, lai atbrīvotu lieko gaisu. Vēl nesacietējušajā masā ievietojiet vairākus stiegrojuma stieņus un, kad tā sacietē, krusteniski pārklājiet ar stiegrojumu.
7. Virskārtu izlīdziniet ar garu dēli (parasti) un atstājiet uz 7-10 dienām atkarībā no temperatūras ārā. Ja saule ir pārāk karsta, pārlejiet šķīdumu ar ūdeni, lai neveidotos plaisas.
8. Kad pamats ir pilnībā izžuvis, pārklāj to ar jumta filcu vai biezu polietilēnu, kas salocīts 2-3 kārtās.

Izveidot pamatu ar savām rokām nav tik grūti, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena. Bet tas garantēs, ka pat ar stipru lietusgāzi plīts paliks vietā un nemainīs tās ģeometriju.

Kā sagatavot šķīdumu

Pareizi sagatavots risinājums ir krāsns integritātes atslēga desmitiem gadu. Šķīdumam paredzētajam mālam jābūt optimāli eļļainam un liesam. Šie vārdi, protams, nenozīmē, ka jums tas ir jānogaršo – vienkārši izveidojiet dažas bumbiņas un pārbaudiet, vai tās nav nolietojušās.

1. Jūs attīra mālu no gružiem, 2-3 reizes izlaižot to caur sietu. Vienu dienu iemērciet mālu tīrā ūdenī. Vispirms sagatavojiet nelielu daudzumu, lai to izmēģinātu.
2. Veidojiet mīklas bumbiņas vai kūkas. Sajauciet smiltis, mālu un ūdeni dažādās proporcijās. Šķīdumam jābūt mīkstam kā plastilīnam un spīdīgam. Veido nelielas bumbiņas (apmēram valrieksta lielumā) un atstāj nožūt. Dienu vēlāk jūs izvēlaties tos, kas paliek neskarti, un izmetiet tos no neliela augstuma uz grīdas (bez paātrinājuma). Visa bumba parādīs, kādā proporcijā sajaukt šķīdumu.

Sakārtosim lietas

Ja jums ir laba acs, uzskatiet sevi par ļoti laimīgu. Visiem pārējiem mēs iesakām uz pamatiem ar krītu uzzīmēt topošā bārbekjū parametrus (tam vajadzētu izvirzīties 5-7 cm aiz plīts). Tas palīdzēs vienmērīgi izkārtot ķieģeļus.

Tiem, kas krāsni klāj pirmo reizi, pieredzējuši meistari iesaka ķieģeļus mūrēt sausus, neizmantojot javu un numurēt. Tādā veidā jūs varēsiet pirmo reizi cept grilu.

Pirms sākat klāšanu, iemērciet ķieģeļus ūdenī vairākas stundas, lai tie nekompensētu javas trūkumu.

Viss darbs tiek veikts saskaņā ar shēmu.

Katrā nākamajā rindā ķieģelis tiek pārvietots uz pusi, lai izveidotu šaha galdu. Katras jaunas rindas ieklāšana VIENMĒR sākas no stūra.

1. Pirmā rinda ir uzlikta bez javas. Pēc tam, kad visi ķieģeļi ir uzlikti ap topošā bārbekjū perimetru, uz augšu izklājiet nelielu - 5 mm - javas slāni.

1. No otrās rindas sākas pelnu bedres un pūtēja veidošanās. Lai palielinātu grila izturību, katru trešo rindu pastipriniet ar sietu.

1. No trešās rindas jūs arī turpiniet izlikt aizmugurējo sienu ķieģeļos, veidojot labo un kreiso daļu. Pārbaudiet stūru perpendikulitāti ar svērteni un taisnumu ar montāžas līmeni.

1. No septītās rindas pārklājiet konsoli ar rāmi, virs kura uzklājiet ķieģeli.

1. No 11. rindas (standarta augstumā) sākat veidot grilu.

1. Bārbekjū plīts fotoattēlā parādīts dakstiņu jumta piemērs. Kurš jums būs, ir atkarīgs no vietnes dizaina un finansiālajām iespējām. Jumtam nav jābūt savienotam ar skursteni.

Tā kā visu veidu bārbekjū pasūtījums ir identisks, jāievēro šādi ieteikumi:

• cepešpannu piestiprina pie plīts, izmantojot metāla stūrus, kas “sēž” uz hipotēkām;
• kurtuve ap perimetru ir izklāta ar 4-5 mm metāla loksni;
• katrā trešajā rindā atstājiet vairākas nelielas spraugas bez javas - tas uzlabos saķeri;
• pašā grilā izklājiet vairākus ķieģeļus ar apmali, lai uz tiem varētu piekārt bārbekjū restīti.

Galda virsma un vieta malkas uzglabāšanai var būt stacionāra un savienota ar kopēju konstrukciju ar bārbekjū, vai arī darboties kā atsevišķi elementi. Lai netērētu laiku, izveidojiet sākotnējo zīmējumu, ņemot vērā visas sastāvdaļas.

Un tāpēc ar savām rokām varat izgatavot āra grila krāsni ar ķieģeļu kūpinātavu

Pēdējais darba posms

Grila apdare ir atkarīga tikai no personīgajām vēlmēm. Jūs varat atstāt ķieģeli sākotnējā stāvoklī; kopumā tas neietekmē gatavošanas kvalitāti un kalpošanas laiku.

Bet tomēr labāk ir izrotāt grilu, kuram tie ir piemēroti:

• keramikas flīze;
• flīzes;
• savvaļas akmens;
• marmors;
• porcelāna keramikas izstrādājumi;
• pudele utt.

Visu materiālu ieklāšanai, izņemot marmora un porcelāna keramikas izstrādājumus, izmanto to pašu javu, ko ķieģeļiem. Marmora plāksnēm labāk izmantot īpašu līmi.

Grila durvis kalpos kā papildu funkcionāla detaļa. Lai tos izgatavotu, varat izmantot sloksnes un stiegrojumu (kalšanu) vai koku.

Lai koka konstrukcija neaizdegtos, tai jābūt piesūcinātai ar antipirēnu.

Ja jums joprojām ir jautājumi par bārbekjū plīts ieklāšanu ar savām rokām, videoklips jums palīdzēs