Hur man odlar majs på sin egen tomt. Majs - plantering, skötsel och odlingstips Plantera majs för plantor i april

Läcker och mör sockermajs har blivit en stamgäst på våra bord. Sötmajs växer i en vanlig trädgård eftersom den inte är för kräsen.

På dachas odlas två sorter av majs: puffad majs och sockermajs. Socker kan användas till mat och vinterförberedelser.

Popcornsorter skiljer sig från sockermajs genom att de har små kärnor. Varje korn är täckt med ett hårt skal som "exploderar" när det värms upp. Sockermajskärnor är mjukare och sötare.

Populära sorter:

• Gourmand– en sort som mognar tidigt, mognar på 83-90 dagar. Plantorna är låga, upp till en och en halv meter, längden på kolven är upp till 18 cm.. Kornen är ljusgula, vackra och söta.
• Anava– en söt sort som behåller socker i flera dagar efter skörd. Tidig mognad, mognar på 80-90 dagar. Stjälkarnas höjd är upp till en och en halv meter. Kolvarna är stora, mer än 20 cm långa, kornen är lätta.
• Delikatesser– en mängd olika majs, anses vara en av de bästa för konservering. Tidig mognad, kolvlängd upp till 22 cm.Säden är rika på karoten. Växterna är medelhöga och stannar nästan aldrig.
• Madonna– en söt tidig sort med små täta öron. Växter upp till 2 meter höga. Kolvarna mognar på 3 månader. Sorten lider mindre av torka än andra. Madonna producerar många majsax som mognar även på hennes styvsöner. Sorten lämpar sig för frysning.
• Luft- för att göra popcorn. Sorten är tidig, skörden kan erhållas på 75-85 dagar. Växthöjden är upp till 1,8 m, öronvikten är 250-300 g. Kornen är små, ljusgula till färgen.

Tabell: moderna sorter och hybrider av sockermajs

Lägg i växtföljd

Majs har inga prekursorkrav. Skörden påverkas inte av sjukdomar som är vanliga för andra grönsaker, med undantag för fusarium.

Goda föregångare för majs kommer att vara betor, meloner och baljväxter. Med högkvalitativ jordbruksteknik kan majs planteras på ett ställe i flera år. I söder odlas sockermajs som en andra gröda efter kål, gröna ärtor och tidig potatis.

Majs är en utmärkt föregångare för de flesta trädgårdsgrödor, särskilt potatis och rotfrukter. Majs minskar nästan inte jordens bördighet. Växtens rötter är imponerande i storlek. Står de kvar i marken över vintern, sönderdelas de och blir en källa till stora mängder humus.

Landningsdatum

Sockermajs utvecklas inte vid temperaturer under 10 grader och över 30 grader. Frön kommer att gro snabbare vid en temperatur på 12-14 grader.

Majs planteras i rader, vilket gör ett radavstånd på 60-70 centimeter och lämnar 20-25 cm i raden. På sandiga jordar sås fröna till ett djup av 6 cm, på lerjordar 4-5 cm.

Sådjupet beror inte bara på typen av jord, utan också på sortens egenskaper. Ju mer socker i hybriden, desto mindre planteras den. De sötaste sorterna sås på ett djup av 3 cm, för sorter med medelhögt sockerinnehåll räcker det med ett djup på 4-5 cm. På lätta jordar kan plantdjupet ökas med 1-2 cm.

Att ta hand om majs består av standardaktiviteter: gödsling, vattning, lossning och ogräsrensning. Troligtvis kommer växterna inte att behöva behandlas för sjukdomar och skadedjur. Endast kyla eller torka kan skada majs.

Ogräsrensning

Ogräsrensning av majs kan kallas en av de enklaste aktiviteterna som en sommarboende som bestämmer sig för att plantera dessa växter kommer att behöva möta. I en majsbädd kan du glömma en så arbetskrävande operation som manuell ogräsrensning.

Under hela växtperioden rengörs raderna med valfri handgräsmaskin. Radavstånd kan rensas från ogräs med hjälp av en mekaniserad trädgårdsfräs. Antalet ogräsrensningar beror på graden av markförorening.

Det finns ett knep att rensa majs. Växten har rötter nära ytan, så du måste vara mycket försiktig när du arbetar med en ogräsmaskin eller hacka i raderna.

Vattning

Majs växer snabbt bara om den har tillräckligt med vatten. Den kungliga växten älskar fukt. Vattning är särskilt viktigt efter att kolvarna har dykt upp.

Majs behöver vatten så mycket att indianerna i sitt hemland, i ett torrt klimat, odlade majs i små hål: de grävde en "pool" med bajonett av en spade och planterade frön i den i en spiral. Växter som planterats på detta sätt var väl pollinerade och använde sparsamt med vatten.

Blå, svart och röd. Dessa är färgerna på mexikansk majs. För sex, och enligt vissa källor, för 12 000 år sedan, domesticerades den av infödingarna i Amerika. Kolvarna var då 10 gånger mindre än moderna, den vanliga gula färgen.

I Mexikos länder var spannmålen så älskad att indianerna utvecklade sorter med vita korn. På 2000-talet dök också färgglada korn upp på borden. De ingår i de flesta hits av det mexikanska köket, till exempel tamales, quesadillas och tacos.

I Ryssland fick majs smeknamnet Sorochinsky hirs. Den odlades först på 1600-talet i Orenburg-regionen. Det finns en stad som heter Sorochinsk. Därav namnet på spannmålen. Det uppmärksammades av ryssarna under kriget med turkarna.

Det var från dem, enligt forskare, som majs "kom" till de inhemska öppna ytorna. Om du inte har odlat spannmål på dina tomter än är det värt ett försök. Växtens kolvar innehåller mangan, magnesium, fluor, zink, jod, kalium, koppar och fosfor.

Det finns också kalcium och natrium, vitaminerna B9, B1, B2, B5, E, PP. När det gäller järnhalt är majs rekordhållare. Så, för anemi, kommer spannmål hjälpa mer än den omtalade nötköttslevern. Låt oss börja odla friska och goda kolvar?

När ska man plantera majs?

Majsodling börja när det översta lagret av jorden värms upp till 15-17 grader. Kulturen är termofil, eftersom den kommer från tropikerna. I kall jord enligt normerna för södra den nordamerikanska kontinenten ruttnar majskorn.

I väntan på möjligheten av en sänkning av den genomsnittliga dagliga temperaturen sår trädgårdsmästare artikelns hjältinna i slutet av maj, början av juni. Detta betecknar en rik skörd. Det blir överskott, gå till det mexikanska köket.

En invånare i landet producerar 90 kilo majs per år. I Indien, som ligger trea i världen i spannmålskonsumtion, endast 15 kilo. I Ryssland finns det inte ens 2 kilo majs per person.

På bilden är färgad majs

Om odla majs i öppen markär möjligt först i slutet av maj, sedan hemma planteras kornen i marken en månad tidigare. I slutet av maj når den cirka 15 centimeter.

När den placeras i jorden redan i tonåren ger spannmålen en skörd snabbare. Det är därför, odling av tidig majs Det är vanligt att börja med plantor. Det andra alternativet är att så frön i skyddad jord, det vill säga täckt med film.

Under den överlever spannmål som regel redan i början av april. Du kan också skydda och värma fröna i ett växthus. Under varmare förhållanden börjar de plantera majs i mars.

Deadlines kan variera beroende på region. I norra områden rekommenderas det att fokusera på körsbärsblommor, och i södra områden - aprikoser och körsbär.

Hur planterar man majs?

Att plantera majs börjar med att förbereda fröna. De värms upp i fyra dagar och håller en temperatur på cirka 35 grader Celsius. Om det inte finns någon varm sol, hålls kornen under en lampa och placeras sedan i en lösning av kaliumpermanganat.

Vi behöver en procent. Följaktligen tar vi 1 gram kaliumpermanganat per 100 milliliter vatten. Lösningen blir något gulaktig. Håll majsen i den i 10 minuter.

På bilden är majsfrön

Efteråt tvättas kornen och läggs i jorden. För att vara säker kan du lämna fröna på en varm plats i två eller tre dagar. Majsen kommer att ge rötter. Så fort de tittar igenom så planteras säden i marken.

För plantering väljs områden med lätt, lerig jord. I sur och tung jord vägrar majs att växa, såväl som i frånvaro av sol. Därför "kasserar" vi skuggiga bäddar och områden med fält. På deras soliga marker sås spannmål i 4 rader och lämnar en halv meter mellan dem. Avståndet mellan plantorna är cirka 30 centimeter.

Majsodlingsteknik i 4 rader är förknippad med enhjärtbladig växt. Som de flesta medlemmar i klassen är den vindpollinerad. En växt ger både han- och honblommor.

Problemet är att vissa blommar före andra. När knopparna och pistillerna öppnar sig förs det mesta av pollenet bort av luftströmmar. Som ett resultat bildas få öron. För att undvika detta planteras flera plantor ett par veckor senare än huvudmassan. Unga skott kommer att bli pollinatörer för andra.

Närhelst hjältinnan i artikeln är fängslad, om det inte finns odling av majsplantor, kornen läggs till ett djup av 3 centimeter. Placera 2-3 frön i ett hål.

Med 100 procent groning är fröhastigheten per 100 rutor 300 gram majs. I fuktiga områden planterar de 200 gram mer, med hänsyn till ruttnandet av fröna.

Bilden visar majsplantor

Om skott är frekventa tunnas de ut, som morötter eller rädisor. Även om majs inte har rötter, är växten kraftfull, och dess kolvar är saftiga och rika på mikro- och makroelement. Allt detta kräver resurser. När skotten är trånga, tävlar de om markresurserna och blir förkrympta.

När du överför plantor till öppen mark, försök att inte skada rotsystemet. Majs tolererar inte sådana skador bra. Detta är förresten risken med att odla grödor med plantmetoden. I en vuxen växt fördjupas mässlingsystemet 1,5 meter och kan redan utsättas för mindre skador.

Utrymmet mellan raderna av majs kan fyllas med pumpa. Dess squatblad och frukter täcker marken och förhindrar att fukt avdunstar från den. Torka är inte önskvärt för majs.

Ogräs kan också ta vatten från en växt. Återigen, skuggan från . Ogräs växer inte under mörka förhållanden. Pumpan själv, på många sätt, drar ut element från jorden som inte krävs av majs. Samtidigt älskar båda växterna lätt jord och organiska gödningsmedel.

Vilka majssorter är bäst att odla?

Odlar majs i landet eller på fältet bestäms av kolvarnas syfte. Till exempelvis popcorn passar bara korn av poppsorter. De innehåller ett minimum av stärkelse, men mycket proteiner och omättade fetter. Dessutom har popping corn både ett tunt och hållbart skal. När den värms upp sträcker den sig länge. Korn av andra typer av grödor spricker omedelbart.

Av de sprängande sorterna för ryska fält och grönsaksträdgårdar rekommenderas "Burp, Burp", "Vulcan", "Ping-Pong" och "Zeya". Den senare sticker ut i den vinröda färgen som är bekant för mexikaner.

Bilden visar majs som växer i öppen mark

"Ping Pong" kännetecknas av sina gula miniatyrkorn. "Vulcan" är frostbeständig och inte mottaglig för sjukdomar, och "Pop, pop" är miniatyr med stora kolvar. I grund och botten når majsskott mer än 2 meter i höjd.

Om bönder planerar att konservera, laga och frysa spannmål behöver de söt majs. Växande"Spirit", "Dobrynya", "Ice Nectar" och "Early Golden" har visat sig positivt i Ryssland. Den första sorten är ljusgul och tidig mognad, mognar på 80 dagar. Om du börjar med spritplantor kommer skörden vara om 2 månader.

"Dobrynya" är också tidig mognad, mognar på 70 dagar. Odla sockermajs sorter är bekväma. Växter överstiger inte 170 centimeter. Du behöver inte hoppa runt för att plocka kolvarna. Förresten, "Dobrynya" har dem stora, saftiga och söta. Den ökade sockerhalten i alla sorter i gruppen återspeglas i dess namn.

"Isnektar" mognar sent, mognar på 130 dagar, men den är sötast och ger också en riklig skörd. "Early Gold" kan inte skryta med detta. Sortens avkastning är medelmåttig. Detta faktum uppväger smaken av majs.

Om majs odlas för sin stärkelse behövs stärkelsehaltiga sorter, till exempel Cusco. Dess spannmål är användbara i konfektyr- och alkoholdryckersindustrin.

Stärkelsen som erhålls från kolvarna är grunden för melass, utan vilken inte en enda chokladkaka eller karamell klarar sig. Majsstärkelse tillsätts också till omeletter.

De blir fluffiga och goda. Ingrediensen har dock även hushållsanvändning. Så en sked majsstärkelse i vatten för att tvätta fönster kommer att bli av med fläckar på dem.

Odla majs för ensilage, det vill säga djurfoder, innebär användning av tandformade sorter. Deras korn är långsträckta, på ett starkt "ben". Hästar har liknande tänder. Därav namnet på gruppen av sorter.

De vanligast odlade är "Pärlor", "Viola" och "Aurica". Den senare sorten producerar 20 ton öron per hektar, mognar snabbt och är resistent mot sjukdomar. Växer från majsfrön"Viola" behagar med 300 gram citronfärgade kolvar. Öronen mognar på 78 dagar. "Pärlor" kommer att sjunga 10 dagar längre. Men avkastningen av sorten är jämförbar med "Aurika" - 20-22 ton per hektar.

Majsvård

Odla majs för spannmål kräver frekvent lossning av radavstånd. Växtens kraftfulla rötter behöver syre. Om det översta jordlagret är tätt kan det inte tränga in i majsen. Hennes komfort är också kantad av problem.

"Äter" tillräckligt, styvbarnen ger spannmål. Dessa är ytterligare skott som sträcker sig från huvudet. Kolvarna på dem kommer inte längre att hinna mogna, men styvsonen kommer att ta bort styrkan från huvudstammen. Därför skärs unga skott av. Detta säkerställer bildandet av stora kolvar.

Bland sjukdomar är majs lätt mottaglig för svampar, till exempel bakterios. Bland insekter förstörs kulturen av trådmaskar, blodmaskar och svenska flugor. För att förhindra att de skadar planteringarna utförs förebyggande behandlingar.

Ogräs kan bli hem för insekter. Ogräsrensning är viktigt. Dessutom drar ogräs, som redan nämnts, näringsämnen från jorden. Majs behöver främst kalium och fosfater.

Planteringar matas med dem i skedet av 7-8 löv. När kolvarna mognar kommer de att innehålla 26 element i det periodiska systemet. Spannmålen behåller sina fördelaktiga egenskaper även i konserverad form.

Fett- och fleromättade syror, till exempel, hjälper till att fungera i tarmarna och levern, minskar nivån av dåligt kolesterol och fungerar som förebyggande av cancer. Om du använder majs utanför livsmedelssektorn kan du tillverka plast, vattenfilter, lim och pastor.

Majs är åkrarnas drottning, dess gula kolvar med korn som ser ut som små solar, som påminner om sommaren, havets kust, där gatuförsäljare från morgon till kväll erbjuder sötkokt majs av olika varianter med honungsbaklava.

De odlar den också i trädgårdsland och inte bara för att njuta på sommaren, utan även för att frysa in och konservera för vintern.

Majs tar tredje plats efter spannmål och ris i rankningen av livsmedel och jordbruksprodukter. Det anses med rätta vara en spannmålsgröda. Trots allt matar hon inte bara människor utan också djur. Uppfödare utvecklar nya typer av frön och ägnar särskild uppmärksamhet åt kolvarnas sockerhalt och ökad avkastning.

Låt oss titta på de 10 bästa majsarterna.

Bonduelle

Bonduelle majssorter existerar inte. Detta är namnet på ett företag som tillverkar olika konserverade grönsaker och frysta grönsaker.

Sockermajs under varumärket Bonduelle är särskilt populärt på den ryska marknaden. De viktigaste handelsanläggningarna för Bonduelle-Kuban-företaget i Ryssland finns i Krasnodar-territoriet.

Sorter av sockermajs odlas i de södra stäppvidderna Spirit och bonus, används för att göra den mycket älskade burkmaten.

Dobrynya är en grönsak tidigt mognadsperioden är den första skörden klar för skörd på 2-2,5 månader efter groddning av fröer. Den medelstora växten når en höjd av upp till 1,7 m; kolvar börjar bildas på en höjd av 0,7 m.

Dobrynya syftar på mycket sött socker sorter av majs. Kolvarna når storlekar på 25*5,5 (diameter och bredd) och består av 16-18 rader korn.

Skörd för färsk konsumtion, konservering och frysning sker i den mjölkaktiga mognadsfasen. För att bearbeta spannmål till spannmål, mjöl och stärkelse samlas kålhuvuden in efter att kolvarna har gulnat och torkat.

Det är opretentiöst för växtförhållanden, ganska resistent mot sjukdomar som mosaik, vissnande och rost.

Gourmet sort tidigt mognadsperioden, från det ögonblick fröna kommer fram till mottagandet av den första produkten, endast 75-80 dagar. Planthöjden är från 1,45 m till 1,8 m.

Frukterna blir upp till 22 cm långa, antalet rader i kolven är 18-20. Vikten av söta saftiga frukter når 170-250 gr. Kornen är ljusgula och har en långsträckt form.

Den är uppskattad för sin utmärkta smak, som bevaras efter bearbetning till konserver och frysning. Gourmand är högavkastande en mängd majs som är mycket resistent mot dunmögel.

Denna typ av majs är en växt tidigt mognadsperiod - 90 dagar. Hybriden med låg kraft är väl resistent mot svampsjukdomar.

Kolvarna är små, når en längd av 19 cm, saftiga med en behaglig smältande konsistens av kokta korn. Används för konservering och frysning.

Hybrid genomsnitt mognadsperioden, perioden från uppkomsten av plantor till mottagandet av säljbara produkter är 90-100 dagar. Växten är upp till 2,1 m hög, kolvarnas storlek når en längd av 22 cm. Kornen är stora, guldgula, mycket söta och delikata i smaken.

Stabil högavkastande och produktiv Spirit är resistent mot svamp, virussjukdomar och röta. Hybriden används kokt och är lämplig för konservering.

För att förlänga perioden för att få säljbara produkter kan plantor av tidiga sorter planteras med en förskjutning på 10-15 dagar.

Ishektar tillhör sorterna sent fruktperiod ( 130-140 dagar). Växten är upp till 1,8 m hög och har 20-25 cm långa kolvar, kornen är gräddvita till färgen, saftiga och mycket sockerhaltiga.

Ice Hectare är en av de sötaste bland alla sorter och hybrider. Den kan till och med konsumeras rå. Hybrid är ledare i avkastning.

För att undvika förlust av sockerhalt i spannmålen måste hybriden planteras separat från andra sorter, vilket eliminerar korspollinering av växter.

Sundance

Sundance är en sort med tidigt mognadsperiod ( 70-90 dagar). Den lågväxande växten når en höjd av högst 1,5 m. Kolvarnas diameter är 5,5 cm, längden är inte mer än 20 cm. Ljusgula, något långsträckta korn av medelstorlek och god smak.

Hybriden används för färskkonsumtion (matlagning) och konservering.

Pioneer majs är en sort genomsnitt mognadsperiod. Perioden för att ta emot de första produkterna är 100-110 dagar. Växten är resistent mot ogynnsamma växtförhållanden, som inte påverkar dess avkastning.

Majs av denna sort används för jordbruksändamål och används för djurfoder: spannmål och ensilage.

Syngenta hybrid genomsnitt mognadsperiod ( upp till 110 dagar). Den holländska hybriden kännetecknas av hög produktivitet och avkastning. Motståndskraften mot sjukdomar är hög.

Majshöjden når 1,8 m. Kolvar upp till 20 cm i storlek fylls med blekgula korn i 16-18 rader. Öron av mjölkmognad är saftiga och möra. Rekommenderas för färsk konsumtion.

För att få produkter vid ett tidigare tillfälle rekommenderas att odla under agrofiber.

Jubilee är en högavkastande hybrid genomsnitt mognadsperiod ( 80-100 dagar). Den höga plantan kan nå en höjd av 2,5-2,8 m, kolvarna är tätt packade med pärlgula korn upp till 23 cm långa Kornen har ett tunt skal och en delikat söt smak.

Hög avkastning, en sjukdomsresistent sort för allmänna ändamål. Lämplig för både matlagning och konservering, beter sig bra efter upptining.

Funktioner av odling

1. De odlar bara majs i väl upplysta, soliga områden. För att få bra skördar med kolvar av hög kvalitet måste jorden vara bördig, välgödslad och lätt sur.
2. Sådd av frön utförs vid jordtemperatur inte mindre än +10 grader. Fröplaceringsdjupet i jorden är 6-8 cm.För att få tidigare produktion odlas plantan genom plantor, med fröna sådda i mars eller april.
3. Efter 3-4 blad av växten visas tunna ut, vilket lämnar upp till 0,5-0,7 m mellan plantorna.
4. Det är nödvändigt att backa upp växterna för att förhindra att de fastnar.
5. Skörden sker när kolvarna når mjölkaktig eller mjölkaktig mognad.

Förneka inte dig själv nöjet att odla dessa "solstrålar" på din webbplats.

Förutom att du kommer att njuta av att äta majs är det också ett naturligt stöd för klätterväxter: gurka, klätterbönor.

Majs är en spannmålsgröda med hög produktivitet och universellt värde. Den odlas för spannmål, mjöl och spannmål, som foder för husdjur och fjäderfä, och slutligen för konsumtion av unga kolvar.

För att odla majs ordentligt och få en rik skörd, följ tipsen nedan. Artikeln beskriver i detalj metoderna för att odla majs (sådd i öppen mark och genom plantor), beskriver stadierna för att förbereda frön och jord för sådd och ger en detaljerad översikt över de sorter av majs som är bäst lämpade för att odla hemma.

Plantera och ta hand om majs

Frön för att producera kolvar planteras i för-ogräsfri, gödslad och varm jord. Direktsådd föregås av att det avsedda området lossas.

Notera: Själva fröet är också föremål för preliminär förberedelse: kornen värms upp och blötläggs tills rötter dyker upp.

Skörden kan placeras på platsen antingen i rader eller med fyrkantsklustermetoden. När du planterar spannmål i rader bör du placera 3-4 korn i varje avsett hål, hålla ett avstånd på cirka 30 cm mellan plantorna i raden. I det här fallet är radavståndet 60 cm. Därefter tunnas grödorna ut, lämnar två groddar i varje bo. Man bör komma ihåg att majs är en monoecious växt, så den måste skapa förutsättningar för korspollinering. För detta ändamål är det lämpligt att plantera grödan i flera rader.

Majssorter och hybrider

Majssorter skiljer sig åt i färg, smak, storlek och mognadstid. Socker är det mest populära för personlig konsumtion. Oftast faller valet på tidiga arter och hybrider.

Tidig mognad mognar om 55 - 70 dagar, mitten av tidig - inom 70 - 85 dagar och sent - om 85 dagar. Det finns också vanliga, söta och sockerhybrider beroende på sockerhalten i spannmålen.

Mest populär sorter och hybrider(bild 1):

1. Anda- en ljus representant för sockermajs. Kornen är ljusgula, smaken är delikat söt. När den odlas som plantor ger den hög avkastning på två månader.
2. Dobrynya- en opretentiös tidig hybrid, resistent mot olika sjukdomar. Stora öron med behaglig smak kan konsumeras inom 70 dagar efter sådd.
3. Gourmand 121 - en högavkastande sort som är resistent mot sjukdomar. Kornen är saftiga, behagliga att smaka och lämpar sig för konservering och frysning.
4. Andens- bildar två öron med gula korn. Frukterna är lämpliga att äta både färska och konserverade.
5. Isnektar- representativ för sena sorter. Ger rika skördar. Har god smak.
6. Tidig guld 401- en lågväxande sort som är resistent mot sjukdomar. Den behagliga smaken av kornen gör att du kan använda majs både vid mjölkmognadsstadiet och för vinterskörd.
7. Hopi- har en ovanlig färg (från ljusgrå till nästan svart) och en nötaktig smak. En cob kan kombinera olika nyanser. Har antioxidantegenskaper. Det används också inom kosmetologi.

Nyligen har spannmålshybrider blivit allt populärare. De är uppfödda för att öka produktiviteten genom att korsa olika genotyper. Bland de mest populära är:

• Tidigt - Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV;
• Medium - Ram 443 SV, Krasnodar 303 TV.

Tekniken för att odla majs är ganska enkel; den kan odlas inte bara i de södra regionerna, utan också i mitten. För att göra detta räcker det att skapa lämpliga förutsättningar.

Notera: Majs är värmeälskande, så dess frön kan planteras när frosthotet har passerat, i väl uppvärmd och tillräckligt fuktig jord.

För de södra regionerna inträffar denna tid i mitten av maj, för de norra regionerna - i slutet av maj och början av juni.

För att öka grödans motståndskraft mot låga temperaturer förplantas fröna i början av maj i torv-humuskrukor. I slutet av månaden kan de färdiga plantorna flyttas till trädgårdsbädden.

Odla majs i trädgården du kan göra det här:

• Frön planteras när jorden värms upp till 17 grader på ett djup av 5 cm.
• Vid dålig groning läggs 2-3 korn i varje bo.
• Planterade i rader, placera hålen på ett avstånd av 30 cm från varandra.
• Avståndet i raden mellan hålen ska vara 15 cm.
• Fröna är inte nedsänkta i jorden för djupt - till ett djup av 7 cm.
• Plantorna tunnas ut när groddarna har 4 blad.
• Lossning och ogräsrensning av radavstånd utförs regelbundet.
• Vattning utförs när sängarna torkar ut.
• Gödsling och backning utförs regelbundet.
• För att få stora kolvar, ta bort sidoskott

Platsförberedelse och jordgödsling

Majs är en ganska krävande värmeälskande växt. Den utvecklas väl i områden som tidigare tilldelats för vintergrödor, betor, potatis, bovete och baljväxter. Kombinerar med zucchini och pumpa.

Processen med markberedning börjar efter skörd av föregångarna med grävning och gödsling. Därefter odlas jorden för att rensa den från ogräs. Denna procedur bör utföras varje gång ogräs dyker upp.

För full tillväxt behöver spannmål fosfor och kväve, kalium och kalcium och organiskt material. En tillräcklig mängd fosfor i jorden främjar snabb frönsgroning. Kväve är viktigt under blomnings- och öronbildningsstadierna.

Kalium ökar motståndskraften mot olika sjukdomar, och kalcium främjar bildandet av rothår och neutraliserar jordens surhet.

Organiskt material kommer in i jorden från kompost och gödsel, vilket främjar utvecklingen av markmikroorganismer.

Notera: Gödselmedel kan appliceras både på hösten och våren, omedelbart innan jorden förbereds.

Om jorden på platsen är sur bör den först kalkas, sedan lossas igen, och åtgärder bör vidtas för att bekämpa groande ogräs före sådd.

Författaren till videon kommer att berätta för dig hur du odlar majs korrekt och tar hand om den.

Sådd

När du väljer en plats föredras en varm, solig plats. Lätt jord med bra vattenavrinning är bäst. Markens bördighet är viktig. Därför läggs organiska och kaliumgödselmedel till jorden i förväg. Omedelbart före sådd jämnas jorden, vilket bryter upp jordklumpar.

Växer från frön

För att få välsmakande och saftiga korn bearbetas fröna före sådd (Figur 2). För att göra detta är det tillräckligt att värma kornet i solen i 3-4 dagar och sedan blötlägga det i en lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter, skölj det och lägg det på en varm plats för groning. Med utseendet av små rötter kan fröna planteras i marken (fig. 3).

Små hål 6-7 cm djupa görs i den förberedda jorden, i vilka 3-4 frön tappas och beströs med jord. Med uppkomsten av de första skotten utförs en gallringsprocedur som lämnar två skott i varje bo. Detta säkerställer motstånd mot logi.

Notera: Det är bäst att odla majs i 4 rader för att säkerställa korspollinering.

De som vill få en tidig skörd bör börja odla från plantor. Det kan erhållas genom att så en liten mängd spannmål i separata behållare till ett djup av 2 cm i mitten av april. Redan i mitten av maj kan de färdiga groddarna överföras till öppen mark.

Växer från plantor

I regioner med en kort termisk period är det mest motiverat och effektivt att odla alla typer av grödor från plantor.

Således sås fröna i speciella krukor fyllda med ett näringssubstrat, som inkluderar kompost, sand och torv i förhållandet 2:1:1 (Figur 4). Dessutom skulle det inte skada att tillsätta träaska till detta näringsmedium med en hastighet av 200 g per halv hink.

I varje kopp beredd på detta sätt, plantera ett korn till ett djup av 2-3 cm, strö över sand, lämna utrymme för att lägga till jord och vattna.

10 dagar före plantering av plantor i öppen mark matas de och vattnas rikligt.

Från videon kommer du att lära dig hur du odlar majsplantor på rätt sätt.

Majs - plantering och skötsel i öppen mark

Med kvadratbo-metoden placeras 3 korn i varje avsett hål, beströs med ett fuktigt underlag och täcks med torr jord. Efter att plantorna har dykt upp tunnas de ut och lämnar en av de mest livskraftiga groddarna i varje hörn av torget.

Notera: För att uppnå en kontinuerlig skörd under hela den varma perioden på året används en transportörplanteringsmetod. Kärnan i denna metod är att så sorter med olika mognadsperioder på två veckor.

Det är också värt att vara uppmärksam på utfodring. Humus och kompost, samt gödsel från kor och höns, kan användas som organisk gödning. De läggs till efter bildandet av 6 riktiga blad. Bland de kemiska föreningarna kan du välja kaliumgödselmedel, superfosfat och ammoniumnitrat i flytande form.

Växtvård

Skötselåtgärder inkluderar ogräsrensning, lossning, borttagning av skott, vattning, gödsling och handpollinering.

Ogräsrensning är extremt viktigt direkt efter plantering. Eftersom majsplantor växer långsamt måste de hållas fria från ogräs som kan strypa grödan.

Proceduren för att lossa radavståndet utförs cirka 3 gånger under hela tillväxtperioden. Det är viktigt att veta att lossningsdjupet är omvänt proportionellt mot plantans höjd. Med andra ord, ju högre stammen är, desto grundare bör jorden lossas.

Ofta, för att få en bra skörd, utförs ytterligare pollinering manuellt. För att göra detta, skaka lätt paniklarna som visas på toppen av stammen. Som ett resultat flyger pollen från en växt till en annan. Det är så korspollinering sker, vilket säkerställer bildandet av stora öron med stora frön.

Ofta, under en period av intensiv tillväxt, av olika anledningar, börjar sidoskott (styvbarn) bildas på stammen. De saktar ner tillväxten av grödan och bidrar till bildandet av små öron. Därför, för att erhålla det önskade resultatet, skärs styvsönerna av eller trimmas.

Som ett resultat av utfodring får växten alla ämnen och mikroelement som är nödvändiga för full tillväxt (Fig. 5). Den använder både organiska (gödsel, mullein, kompost, fågelspillning) och kemiska föreningar (kalium-fosfor, utspädd ammoniumnitrat).

Utseendet på en växt kan berätta exakt vilka ämnen den behöver. Brist på kväve indikeras av ljusgröna blad och långsammare tillväxt. Om bladen ändrar sin nyans blir deras kanter vågiga, detta tyder på brist på fosfor och kalium. I det här fallet appliceras gödningsmedel vid roten.

Skörd

Kolvar i stadium av mjölkaktig mognad tas bort enligt följande: håll stammen med ena handen och skruva loss kolven från den med den andra. Du bör veta att de översta mognar ungefär en vecka tidigare än de nedersta. Därför sker skörden i flera steg. Skörden kan inte försenas, eftersom en betydande fördröjning kan påverka smaken och kvaliteten på spannmålen.

Notera: Insamlade mjölkkolvar lagras inte länge. De bör ätas omedelbart, bearbetas för konservering (frysning) eller förvaras i kylen, utan att ta bort bladen, under en vecka.

En månad efter att mjölkkolvarna har samlats in är det dags att skörda fröna. Signalen för att börja skörda kommer att bli mörkare av stjälken och torkning av bladen. Kolvarna separeras från stjälken genom att vrida dem något. Sedan tas täckbladen bort och får torka. Torkade korn lämpar sig väl för skalning.

Det uppsamlade plantmaterialet förvaras på en mörk, torr och sval plats i en hermetiskt tillsluten behållare. I det här fallet kommer den att behålla sin förmåga att gro i upp till 10 år.

Majs är en mycket populär livsmedelsprodukt, så vi kommer inte att ignorera den. Detta är den äldsta växten som har odlats av mänskligheten. Man tror att den började odlas i Mexiko. Majs spelade en stor roll i utvecklingen av de forntida mayacivilisationerna, eftersom det var grunden för jordbruket. I Ryssland är majsen också väl etablerad och har länge odlats i industriell skala. Och man kan ofta se majs i sommarstugor.

Majs är en ettårig växt, lång (når en genomsnittlig höjd av 3 meter), som har ett utvecklat, kraftfullt rotsystem som går till ett djup av 1,5 m. Stjälkarna är upprättstående, upp till 7 cm i diameter. Denna växt är en enhudad växt med enkönade blommor. Kvinnliga blommor samlas på stammen med kolvar, och manliga blommor samlas i toppen med en panikel.

För att få en anständig majsskörd på din sommarstuga måste du uppfylla vissa villkor. Du måste välja en plats för plantering som är varm och väl värmd av solen. Jorden ska vara rik på humus, bördig, lös, så att vatten och luft kan tränga igenom den väl. Du bör ta hand om markens bördighet på hösten, lägga till fosfor-kaliumgödselmedel och ruttnat gödsel. Per 1 kvadratmeter behöver du: 25 g kaliumsalt, ca 2 kg gödsel och 35 g superfosfat.

En viktig punkt är valet av frön för plantering. Det vet erfarna grönsaksodlare Du bör inte välja frön från dina egna växter för sådd.. Du måste köpa dem varje år, eftersom hybrider numera mest odlas. Det är också viktigt att inköpta frön behandlas mot vissa sjukdomar (lös smuts, smuts, stam- och rotröta, fusariumsjuka).

På våren måste du lossa jorden till ett djup av 10 cm. Mineralgödselmedel kan tillsättas under lossningen. Majs planteras i marken i slutet av april eller början av maj, då jorden värms upp till 10–12° C. Jorden bör lossas innan plantering. Det är bättre att så frön på ett djup av 5-7 cm.Mass kan sås i rader var 60-70 cm, eller längs omkretsen av tomten, placera tre frön i bon. I raderna mellan plantorna efter genombrott ska 30–40 cm lämnas. Majs passar bra till gurka, så här planterade min mormor den alltid, och med klätterbönor. När plantorna dyker upp bör du gallra ut dem och lämna de två mest livskraftiga plantorna kvar i boet. Det är bättre att tunna ut när det andra bladet dyker upp.

För att få fullfjädrade öron på kortare tid (snarare än vad som händer när man sår frön i marken i 15 dagar) behöver man plantera plantor. Detta kan utövas i alla regioner. För att göra detta sås frön i början av maj. Klara plantor överförs till öppen mark efter 30-40 dagar. Du måste vara mycket försiktig med växternas rötter för att inte skada dem. För att undvika detta, växten ska planteras i jordisk koma där den odlades. Det bör noteras att bearbetade frön köpta i en butik inte kan blötläggas och gro.

Växten är mycket känslig för gödningsmedel. Under blomningsperioden och när öronen bildas behöver den mer näring. Om bladen blir gula tyder det på brist på kväve, när de blir röda tyder det på brist på fosfor. Om spannmålen är heterogen och av olika storlek, är detta bevis på kaliumsvält. När groddarna har sex fulla blad, Det blir väldigt bra att mata plantan med hönsgödsel, kompost eller humus. Du kan applicera kaliumgödselmedel, superfosfat och ammoniumnitrat mellan raderna. För att öka avkastningen kan du knipa när 7–8 blad dyker upp.

Se till att utföra ogräsrensning vid behov, lossa jorden mellan raderna och lätt backning upp till tre gånger under växtsäsongen. Lossning måste göras försiktigt för att inte skada rötterna. Växten måste vattnas med jämna mellanrum i små portioner (eftersom dess rotsystem är grunt), särskilt när kolvarna läggs och mognar.

För att bevara den utmärkta smaken skördas majs tidigt, när den är i den mjölkiga mognadsfasen. Denna fas bestäms genom att man trycker på kornet med en nagel. Om spannmålsskalet spricker och en mjölkvit vätska rinner ut betyder det att fasen redan har börjat. Det måste man hålla i minnet Efter skörden börjar sockret i kolven att brytas ner, så du måste kan och frysa majs så snart som möjligt efter att du tagit bort den från trädgården.

Underart av majs

Majs tillhör spannmålsfamiljen. Redan i mitten av 1800-talet gjordes försök att göra en intraspecifik klassificering, men då var det inte möjligt att objektivt presentera den intraspecifika sammansättningen, eftersom författarna använde kvantitativa egenskaper hos växter. För närvarande är klassificeringen av majs baserad på spannmålens morfologiska egenskaper.

Det finns sju underarter:

Sorter och hybrider av majs med höga smakkvaliteter

Nedan finns flera sorter av majs som är mest populära bland befolkningen.