Посів кропу у відкритий ґрунт навесні. Посадка та догляд за кропом у відкритому ґрунті Посадка кропу у відкритий ґрунт

Кріп відноситься до пряних зелених культур. Його вирощують як у промислових плантаціях, і на садово-городніх ділянках. Він незамінний при консервуванні, для приготування свіжих закусок та салатів, добре зберігається у заморожуванні, не втрачає своїх властивостей у процесі сушіння. Екстракт насіння кропу застосовується в медицині, препарати з кропом та його найближчим родичем – фенхелем знімають кишкові кольки навіть у немовлят.

Посадка насіння кропу нескладна, набагато важче вибрати місце і підготувати пухкий родючий ґрунт. Ця однорічна трав'яниста рослина походить із посушливих районів Азії, де росте під палючим сонцем і часто без вологи.

Які необхідні умови для вирощування?

Для кропу немає особливого значення тип грунту. Він однаково добре почувається на піщаних і суглинистих грунтах. Однак насіння погано закріплюється і важко сходить на малородючих піщаних ґрунтах. Найбільш підходять легкі та середні суглинки. Кислотність ґрунту теж має значення. Кріп погано розвивається при рН нижче 6,3.

Для отримання зелені гарної якості рослини потребують регулярних поливів та підживлень мінеральними добривами. Насіння та молоді рослини переносять заморозки до -3…-5 про С. Ця особливість кропу дає можливість робити підзимові посіви.

Важливо! Щоб рослини не хворіли, їм потрібно багато сонячного світла та тепла.

Оптимальна температура повітря для росту зелені складається при середньодобовій температурі 16-20°С.

Як вирощувати кріп у відкритому ґрунті?

Сусідство з іншими культурами

Кріп загалом сумісний з безліччю овочевих культур. Вважається, що для нього мало підходить як попередник і сусід тільки селера. Якщо потрібно отримати з кущів насіння, то рослину не слід садити поряд з фенхелем, оскільки ці дві культури вільно запилюються одна з одною.

Добре почувається кріп поруч із , . Проте слід враховувати пропорції площ при спільних посадках овочевих культур і саджати їх у зоні кореневого харчування основний культури.

Важливо! У спільних посадках кропу з іншими овочами враховуватиме конкуренцію за площею харчування!

Коли варто садити кріп?

Молода зелень буває готова до вживання вже через 25-30 днів після посіву, тому її можна сіяти протягом усього вегетаційного періоду, починаючи з ранньовесняного та закінчуючи підзимовими посівами у жовтні.

Посадка навесні починається з квітня, коли середньодобова температура повітря буде на рівні 14-16°С. У середньому такі умови настають з 20 квітня. Кріп, посіяний у цей термін дасть добре виконане насіння вже в липні, коли настає час для засолювання та консервування огірків та томатів. Для безперебійного постачання свіжої зеленню до столу, рекомендується, щоб посадка кропу у відкритий ґрунт йшла конвеєром з інтервалом 10-14 днів.

Ґрунт для посадки

Ґрунт під посадку кропу слід готувати заздалегідь. Якщо планується весняна посадка, грядки потрібно готувати з осені. Комплекс робіт з підготовки ґрунту включає:

очищення грядки від залишків попередньої культури;
внесення органіки у вигляді перегною та мінеральних добрив, що включає калій та фосфор;
глибоке перекопування всіх компонентів.

У зимовий період на грядці добре провести снігозатримання, це допоможе зберегти накопичити в ґрунті більше вологи, так потрібній насінню кропу в період проростання.

Комплекс робіт з підготовки ґрунту навесні включає:

легке розпушування та вирівнювання грядки;
нарізку борозен глибиною 1,5-2 див.

Якщо за зиму було накопичено мало вологи, то грядку спочатку слід добре полити зі шланга або лійки.

Гній безпосередньо в грядку з кропом не вносять. Добре, якщо попередньою культурою була капуста, картопля чи перець. У цьому випадку під них вносили гній та його дія буде продовжена для рослин. Якщо ґрунт на ділянці глинистий, важкий, то доцільно внести річковий пісок. Цей захід сприятиме кращому проростанню насіння.

Важливо! Під кріп свіжий гній вносити не можна!

Вибір найкращого сорту

При виборі сорту важливі показники термінів утворення стебел, а також довжина листя, а отже, і обсяг зелені, що одержується. За термінами стеблеутворення виділяють такі сорти та гібриди кропу:

ранні;
середні;
пізні.

У ранніх сортів на стеблі формується парасолька після утворення листя (гілочок) у кількості від 4 до 6. У середніх має утворитися від 6 до 10 гілочок, а у пізніх сортів на формування парасольки йде набагато більше часу при рівній кількості листя. Серед усієї сукупності сортів є сорт із постійним зростанням – Гренадер.

Рання група сортів: Грибовський, Далекий, Парасолька, Редут. Вони підходять для вирощування на підвіконні в домашніх умовах, особливо сорт Грибовський.

Група середньостиглих сортів включає Кібрай, Алігатор, Макс, Рішельєй, Мораван.

Пізня група сортів: Супердукат ОЕ, Салют, Кутузовський, Візерунки. Відмінна риса сортів цієї групи - формування розлогого куща з подовженим листям, яке дає пазушні розгалуження, через що кущі виглядають дуже пишними. Ці сорти та гібридні форми називають кущовими. Вони мають деякі особливості вирощування:

вимагають більш родючого ґрунту;
схему посадки для них збільшують до 25 см за рахунок проріджування.

Посадка кропу у відкритий ґрунт

У міру готовності ґрунту або черговості в посадковому конвеєрі приступають до посадки насіння. Для кропу підходять грядки різного типу: прості, високі короби, геометричні, мобільні.

Хороший спосіб - спільна посадка кропу і петрушки рядками, що чергуються.

Посадка насінням

З метою прискорення проростання насіння, їх замочують у теплій воді або загортають у вологу тканину. Баночку із замоченим насінням можна залишити у ванній на полотенцесушителі на 2-3 дні. Воду в баночці або на тканині слід додавати, оскільки високий рівень випаровування.

Увага! Насіння з проростками в жодному разі не можна висушувати!

Сівба насіння проводиться на глибину 1,5-2 см. Схема посадки кропу після проріджування повинна становити 10х20 см, а для кущових сортів 25х25 см. При посіві витрата насіння становить 1-2 г/м 2 .

Подивіться відео!Як виростити пухнастий кріп

Посадка розсадою

Спосіб посадки кропу розсадою дозволяє отримати свіжу зелень наприкінці квітня. Строки посадки насіння перша-друга декада березня. Для посіву використовуються комірки розміром 4х4 або 5х5 см, підійдуть пластикові теплички з прозорою кришкою, але в цьому випадку розсада буде важче приживатися, оскільки можливо, що куля землі біля кореня буде пошкоджена при пересадці. Розсаду переносять у відкритий ґрунт під тимчасові парники 15-20 квітня.

Догляд за кропом

Основні заходи щодо догляду за кропом:

своєчасні поливи;
добрива;
розпушування ґрунту;
прополка в міру потреби.

Кущі кропу, з яких беруть зелень на зрізання, слід поливати через день. Наступного дня після поливу ґрунт у міжряддя розпушують. Для наростання зелені кріп підгодовують азотними добривами кожні 10-14 днів. Добриво для зелених культур, що швидко діє, – аміачна селітра. Кількість підживлення – не більше двох за період вирощування зелені.

Увага! Щоб зелень кропу не накопичувала нітрати, кількість азотних підживлень не повинна перевищувати двічі за сезон.

У міру формування квітконосів та дозрівання насіння, зелень стає непридатною для зрізання, волокнистою та не соковитою. На ділянці рекомендується залишати кілька рослин для збирання насіння наприкінці літа, додавання його до консервації та застосування з лікувальною метою.

Хвороби та шкідники

Особливість рослин кропу – сильна уражуваність борошнистою росою. Різні сорти в тій чи мірі схильні до цієї грибної хвороби. Головний захід боротьби – профілактика. Комплекс профілактичних заходів включає:

вибір сонячного місця для посадки;
регулярні поливи та розпушування;
незагущені посіви;
дотримання чергування культур.

Застосовувати фунгіциди можна тільки на рослинах, що вирощуються на насіння. Якщо зрізання проводиться рідше, ніж раз на тиждень, то грядку можна обробити 1% мідним купоросом. З біологічних препаратів, підійде Алірин Б. Якщо помічено почорніння пагонів, рослини уражені іншим грибним захворюванням - фомозом.

Зі шкідників на кропі можуть поселятися клопи, деякі види попелиці. Для боротьби з ними слід застосовувати механічне видалення та змивати шкідників сильним струменем води.

Тепличне вирощування кропу

У теплиці кріп можна вирощувати протягом усього року. Йому достатньо середньодобової температури повітря не нижче 16 о С. Починаючи з кінця вересня і до кінця березня, кріп потребує підсвічування. При великій площі теплиці краще вибрати натрієві лампи для підсвічування. Для невеликих площ промисловість сьогодні випускає світлодіодні лампи синьо-червоного кольору.

Довідка! Для досвітки достатньо, щоб штучне світло включалося на 2-3 години в ранковий час і 3-4 години - у вечірні.

Потенційно врожайність кропу в теплиці вища, ніж у відкритому ґрунті. Слід підтримувати високу родючість ґрунту, перед кожним посівом додавати нової землі. Однак при високій вологості повітря в теплиці, можливий розвиток борошнистої роси.

Подивіться відео!Вирощування кропу в теплиці восени. Прибирання шляхом проріджування

Зимовий посів

Сівба кропу під зиму проводиться в середині жовтня, до того, як ляже стійкий сніговий покрив. Краще, щоб насіння не встигло прорости. Ранньою весною, як тільки зійде сніг, це насіння швидко проросте і дасть зелень швидше, ніж при посіві навесні.

У разі, якщо паростки зійшли, грядку слід прикрити листям або соломою, зелень благополучно перенесе зиму, а навесні швидко почне рости. Молоді гілочки будуть особливо запашні!

Як садити кріп на підвіконні?

При вирощуванні зелені кропу на підвіконні рослини часто пригнічуються через брак світла та елементів живлення. Паростки бувають тонкими і блідими, дуже повільно і мляво ростуть.

Таким чином, вирощування кропу на підвіконні відрізняється низкою особливостей:

Восени, взимку та навесні паростки потребують досвітку;
Ґрунт для вирощування зелені має бути високородючий;
Для сівби зручніше використовувати контейнер;
Зелень на підвіконні слід частіше удобрювати складами на основі біогумусу та мікроелементів.

Для повнішого освоєння технології вирощування кропу, рекомендується ознайомитися з відео.

Висновок

Таким чином, посадка та догляд за кропом не є надто обтяжливою справою. Важливо правильно вибрати місце для грядки та регулярно виконувати всі заходи. Результат обов'язково буде, і рослини дадуть багато смачної ароматної зелені та цінного насіння. А за бажання, кріп виросте і на підвіконні!

Подивіться відео!Тонкощі вирощування кропу. Як сіяти кріп у відкритий ґрунт

Зупинити свою увагу потрібно, перш за все, на сортах з високою стійкістю до перепадів температури, що мають високу схожість і здатні давати рясні врожаї при нескладній агротехніці.

Відмінно підійдуть такі варіанти:

Гренадер– ранньостиглий сорт. Вже за місяць після появи перших сходів можна знімати врожай. Сорт стійкий до захворювання і невибагливий, насіння має високу схожість. Через два місяці після посіву можна збирати стебла та насіння на спеції.
Лісногородський- Середньостиглий сорт. Стабільно дає велику кількість листя, навіть на стадії формування парасольки та визрівання насіння.
Кібрай– пізньостиглий сорт із практично стовідсотковою схожістю насіння та рясним листям.
Бешкетник– сорт довгий час нарощує нове листя, не утворюючи парасолькові пагони.

огірки;
помідори;
капуста.

Крім економії місця, такий спосіб посадки має ще одну вигоду. Кріп – рослина з великою кількістю ефірних олій у складі. Завдяки цьому він сприяє захисту сусідніх культур від нападу шкідливих комах.

Але є також рослини не сумісні з кропом – це морква та селера.

Детальна покрокова інструкція

Підготовлене під посадку місце розмічають. Дерев'яною паличкою або планкою формують борозенки, завглибшки два сантиметри, на відстані двадцяти сантиметрів один від одного.
Поглиблення помірно проливають водою та висівають посадковий матеріал. Між насінням необхідно дотримуватись інтервалу 1-2 см.
Засіяні ряди закривають трохи вологою землею.
Якщо посадка проводиться під зиму, то борозенки перед посівом не поливають.

Крім класичної схеми посадки рядами, можна застосувати килимову схему. Цей метод дозволить не лише отримати врожай кропу, а й прикрасити ділянку пишним зеленим покривалом. Для цього насіння рівномірно розкидають по вибраній ділянці і закладають граблями. Після цього ґрунт рясно поливають.

Як доглядати?

Відразу після посадки потрібно продумати організацію поливу. Найкраще, якщо він буде краплинним.
До появи сходів зволожувати посіви потрібно помірно, щоб вода не забрала із собою насіння на глибину.
Слід слідкувати за тим, щоб на поверхні ґрунту не утворювалася кірка – це ускладнить проростання кропу.
У фазі 2-3 справжніх листочків рослину підгодовують сечовиною.

Більше інформації про правильний догляд за кропом знайдете.

Популярність кропу серед городників нашої складно переоцінити – це улюблена приправа та незмінне джерело ароматної зелені. Щоб отримати врожай вдалося з першого разу, необхідно приділити особливу увагу вибору та підготовки насіння, а також дотриматися всіх рекомендацій щодо технології вирощування.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Трав'яниста однорічна рослина кріп (Anethum) входить до складу монотипного роду сімейства зонтичних. Цей рід представлений видом кріп городний, або пахучий. У природних умовах така рослина можна зустріти в південно-західних або центральних регіонах Азії, у північній частині Африки та Гімалаях. А культивується такий вид у всіх країнах. Вже у Стародавньому Єгипті людині було відомо про існування кропу, проте як спецію таку рослину почали використовувати в європейських країнах лише у 16 столітті. На сьогоднішній день ця рослина, що відрізняється невибагливістю та морозостійкістю, дуже затребувана як у медицині, так і в кулінарії.

Посадка. Висівати насіння кропу у відкритий ґрунт необхідно на початку весни, потім його можна сіяти кожні 15 днів. Якщо кріп вирощують у кімнатних умовах, то посіяти його можна будь-коли. Насіння кущового кропу висівають на розсаду в березні, а пересаджують його у відкритий ґрунт через 4 тижні з невеликим.
Освітленість. Затінена або сонячна ділянка.
Грунт. Добре удобрений пухкий нейтральний ґрунт.
Полив. Поливати треба часто, у спекотні дні 2 рази на добу, при цьому на 1 квадратний метр ділянки береться 2-3 відра води.
Добриво. Якщо кріп вирощується в заздалегідь добривому ґрунті, його не потрібно підгодовувати. У виснажений ґрунт необхідно внести азотовмісні добрива, для цього використовують зброджений настій кропиви.
Розмноження. Генеративний (насіннєвий) спосіб.
Шкідливі комахи. Парасолькові сліпці, італійські клопи (смугасті щитники), морквяні листоблошки та мухи, баштанна, вербово-морквяна та морквяна попелиця.
Захворювання. Чорна ніжка, борошниста роса, фузаріоз, фомоз, церкоспороз та іржа.

Особливості кропу

Кріп - це трав'яниста рослина, що має потужний пряний аромат. Висота одиночного прямого стебла варіюється від 0,4 до 1,5 м, його темно-зелена поверхня є тонко-борозенчастою. Форма листових пластин яйцеподібна, вони розсічені на 3 або 4 частини, часточки останнього порядку лінійно-ниткоподібні або щетиноподібні. Парасольки, що в діаметрі досягають 20-90 мм, складаються з жовтих квіток, а вони зібрані в парасолькові суцвіття діаметром 15-20 сантиметрів. Плід - це вислоплодник. Форма насіння яйцеподібна або широкоеліптична, вони мають довжину до 0,5 см, а товщину до 0,35 см. Цвітіння починається в червні або липні, при цьому дозрівання плодів відбувається з липня по вересень.

В який час сіяти

Перший раз посіяти насіння у відкритий ґрунт потрібно на початку весняного періоду. Для того щоб свіжа зелень кропу була на столі на весні, і влітку, і восени, городники часто вдаються до конвеєрного способу посіву, при цьому висівати насіння потрібно 1 раз на 10-12 діб з початку весни і до останніх днів серпня.

Якщо висів кропу запланований на весну, то підготовкою ділянки треба буде зайнятися ще восени. Проте органічні добрива (гній) найкраще вносити під попередників кропу, а чи не під цю культуру. При цьому найкращими попередниками кропу є буряк, бобові, капуста та огірки. Ті ділянки, де до цього вирощувалися представники сімейства парасолькових (петрушка, фенхель, морква, кмин і пастернак), для вирощування кропу не підходять. Цю культуру не рекомендується вирощувати поруч із петрушкою чи морквою. Найкраще поруч вирощувати часник та кріп. Також кріп чудово росте поряд із картоплею.

На початку весни, перш ніж висівати насіння, ґрунт потрібно розпушити граблями, при цьому в нього слід внести 15-20 г калійної солі, таку ж кількість сечовини і 20-30 г суперфосфату з розрахунку на 1 квадратний метр.

Посівний матеріал потребує передпосівної підготовки, для цього його потрібно на 3-4 години залити водою, за цей час її потрібно замінити кілька разів, це дозволить видалити з насіння речовини, які сприяють уповільненню їх проростання. Потім посівний матеріал кілька годин витримують у розчині міцного марганцевого калію. Після цього його потрібно добре промити і підсушити. Потім насіння висівають у борозенки, глибина яких має бути близько 20 мм, при цьому відстань між ними має бути від 15 до 20 сантиметрів. Розподілити в борозенці насіння необхідно таким чином, щоб дистанція між ними була від 10 до 20 мм, потім насіння потрібно загорнути, а грядку полити.

Проростання насіння спостерігається при температурі 5 градусів, щоб сіянці з'явилися якнайшвидше, поверхню ділянки слід укрити агроспаном. Перші сходи мають з'явитися через 7–14 днів.

Посів

В який час висівати кріп у кімнатних умовах? У цьому випадку сіяти кріп можна будь-якої пори року. Але якщо ви хочете, щоб ароматна свіжа зелень була і взимку, тоді необхідно знати, який саме сорт потрібно сіяти. Для вирощування в кімнатних умовах найкраще підходять такі ранні кущові сорти кропу, як Гренадер, Грибовський та Рішельє.

Насіння потребує такої ж попередньої підготовки, як і при посіві у відкритий ґрунт. Заглиблюють насіння в субстрат на 10–20 мм, а для посіву використовують великі ємності, на дні яких роблять дренажний шар, а зверху його засипають зволоженим ґрунтозмішенням, що складається з кокосового волокна та біогумусу (2:1). Потім ємність необхідно вкрити плівкою або склом, потім її забирають у затемнене місце. Посівам треба забезпечити регулярне провітрювання, а з укриття потрібно своєчасно прибирати конденсат. Перші сіянці мають з'явитися через 15 днів. Коли це станеться, укриття прибирають, а ємність переставляють у добре освітлене місце.

Правила догляду у кімнатних умовах

Густі сходи необхідно обов'язково прорідити, тому що ця рослина вкрай негативно реагує на тісноту. Найкраще, щоб між рослинами була дистанція від 20 до 30 мм. У кімнаті має бути прохолодно, оскільки у теплі сіянці можуть витягнутися. Після того, як з'являться сіянці, температуру в кімнаті потрібно знизити на 2 градуси на 7 днів. Для цього розсаду можна перенести на балкон, що утеплює. Коли мине 7 днів, температуру необхідно підвищити до 15–18 градусів. Ця температура є оптимальною для вирощування кропу. У той час, коли ночі довші днів цій рослині, що вирощується на підвіконні, потрібно забезпечити додаткове досвітлення. Для цього над ємністю з кропом встановлюють люмінесцентну лампу потужністю 40-80 Вт на відстані близько 0,6 м. Досвічувати сіянці необхідно рано-вранці протягом 5-6 год.

Як поливати

Так як дана культура вкрай негативно реагує на хлор, для поливу використовують воду відстояну протягом 24 годин, вона повинна бути кімнатної температури або трохи теплішою. Але найкраще поливати рослина водою, пропущеною через магніт або талою. Слід врахувати, що субстрат у ємності має бути постійно пухким і трохи вологим. Не можна допускати, щоб у грунтосуміші застоювалася вода, тому що через це може розвинутися чорна ніжка. Така рослина, що вирощується в кімнатних умовах, слід регулярно зволожувати з розпилювача тим більше, якщо ємність з кропом стоїть поруч із обігрівальним приладом.

Добриво

Підживлення рослин проводять 1 раз на 2 тижні, для цього застосовують розчин комплексного мінерального добрива (наприклад, Веселку або Ідеал) у слабкій концентрації. Пам'ятайте, якщо в субстрат вносити занадто багато добрив, то молоденький кріп загине. Перш ніж приступити до підгодівлі, рослина поливають, а після неї їх рекомендується обприскати чистою водою, це дозволить уникнути опіку на листових пластинах. Також для добрива кропу можна використовувати і позакореневі підживлення, проте в цьому випадку концентрація поживного розчину повинна бути дуже слабкою.

Про те, як висіяти насіння кропу у відкритий ґрунт, докладніше описано вище. У цьому розділі мова піде про те, як правильно висадити розсаду рослини на грядку. Фахівці рекомендують кущові сорти кропу вирощувати виключно через розсаду, також цей спосіб дозволить отримати ранній урожай.

Висів насіння на розсаду проводиться в березні, її слід вирощувати на підвіконні або в теплиці. Через 4–5 тижнів рослина пересаджують у відкритий ґрунт, при цьому вони мають розвинутися від 3 до 5 справжніх листових пластин. Висадку проводять у хмарний день або у вечірній час, тому що прямі промені сонця можуть завдати шкоди сіянцям. Щоб не проріджувати кріп, при висадці між кущиками слід дотримуватися дистанції від 0,2 до 0,3 м, при цьому відстань між рядами повинна бути приблизно такою ж. Коли рослини будуть висаджені, ґрунт слід не дуже сильно ущільнити, а грядку полити, після чого її поверхню мульчують сухим ґрунтом. Висаджену розсаду протягом кількох діб рекомендується захищати від прямого проміння сонця.

Після того як почнеться формування пагонів квітконосних, їх рекомендується видаляти, завдяки цьому відбудеться посилення росту бічних гілок.

Виростити таку культуру у відкритому ґрунті дуже просто. Для цього досить своєчасно поливати, підгодовувати, прополювати і проріджувати рослини, а також регулярно розпушувати поверхню грядки. Ґрунт на ділянці слід розпушити на п'ятисантиметрову глибину, а роблять це відразу після того, як сіянці повністю вкореняться. Наступні пару розпушування проводять з інтервалом в 15 днів, роблять це після дощу або поливу, при цьому розпушувати ґрунт потрібно на глибину від 10 до 12 сантиметрів.

Поки рослинка молода дуже важливо вчасно видаляти з грядки бур'яни. Після того як кущики підростуть і зміцніють, бур'янка їм вже не зможе завдати відчутної шкоди.

Як поливати

Полив кропу має бути систематичним і частим, інакше кущики втрачають свій смак, стають жовтими, інколи ж позбавляються і свого лікувального ефекту. У спекотні дні полив слід проводити 2 рази на добу. Якщо у вас є така можливість, поставте автоматичну систему поливу. Для поливу 1 квадратний метр грядки береться 2-3 відра води.

Кущики підгодовують азотовмісним добривом, проте слід пам'ятати, що вони можуть накопичувати нітрати, у зв'язку з цим як добрива найкраще використовувати настій кропиви зброджений протягом 5 діб. Таке добриво не тільки наситить рослину азотом, а ще знищить попелицю. Використовувати для обробки кропу інсектицидні препарати не рекомендується тим більше, коли до збирання врожаю залишиться менше 15 днів.

Якщо це потрібно, то на 1 квадратний метр ділянки вносять від 10 до 15 г калійно-фосфорного добрива.

Як і коли збирати насіння кропу

Після того як насіння висохне, воно стане схожим на плоскі диски бурого забарвлення, і його можна буде дуже просто відокремити від парасольки. Коли це станеться, їх можна буде зібрати. Вони залишаються схожими протягом 3 чи 4 років. Коли насіння буде зібране, його слід розкласти для досушування в добре провітрюваному сухому приміщенні, воно має стати повністю сухим.

Що можна вирощувати після кропу

Грядка, на якій ріс кріп, підходить для вирощування таких культур, як: часник, горох, томати, цибуля, боби та картопля. Така ділянка не підходить для вирощування представників сімейства парасолькових (селерових), так як вони мають загальних шкідливих комах і хвороби. На цій ділянці висівати такі рослини, як і кріп можна буде лише через 4 або 5 років.

Шкідники та хвороби кропу з фото та назвами

Хвороби кропу

Кріп відрізняється високою стійкістю до захворювань, але і він може постраждати, особливо якщо його неправильно доглядати або не дотримуватися правил агротехніки даної культури. Кущики можуть захворіти на борошнисту росу, фомоз, іржу, чорну ніжку, фузаріоз або церкоспороз.

У молоденьких кущиків хворих на чорну ніжку уражається коренева шийка, тому вона чорніє, розм'якшується, стає тонкою і загниває. Рослини падають, а потім засихають. Як правило, вони хворіють через порушення правил догляду, наприклад, через надмірне поливання, застійне повітря, різкі зміни температур, нестачі світла або при вирощуванні в затіненому місці. Як тільки будуть помічені перші симптоми хвороби, кущики слід обприскати розчином Фундазолу.

Борошнистою росою уражаються надземні частини кущів, при цьому на них з'являється наліт білястого забарвлення. Найбільш активно хвороба розвивається в спекотні дні при підвищеній вологості повітря. Ураженим рослинам знадобиться обробка колоїдної сіркою.

Через хибну борошнисту росу (пероноспороз) на надземних частинах куща з'являються хлоротичні цятки, які поступово буріють, на їх нижній поверхні утворюється добре помітний брудно-фіолетовий наліт. При перших симптомах захворювання кущики обприскують розчином бордоської суміші (1%) або хлорокису міді (на 1 відро води 40 г).

При ураженні фомозом на пагонах, листі та суцвіттях утворюються цятки бурого кольору, також від нього страждає і коренева система, на поверхні якої з'являються темні смужки, які розташовуються рядами. Для профілактики перед висівом треба прогріти посівний матеріал протягом 30 хв. у гарячій воді, потім його відразу ж занурюють у холодну воду, після чого його слід просушити до сипучого стану. Хворі кущики необхідно обробити розчином бордоської суміші (1%). При необхідності кріп можна обприскати цією сумішшю кілька разів із перервою 10–12 діб. Однак останній раз кущики потрібно обробити не пізніше ніж за півмісяця до збирання врожаю. Перш ніж з'їсти або переробити такий кріп, зелень треба ретельно промити у проточній воді.

Коли рослина хворіє на церкоспороз, на поверхні суцвіть і пагонів з'являються буро-жовті брудні цятки, що в поперечнику досягають 0,6 сантиметрів, у міру розвитку хвороби їх середка стає блідою, при цьому крайка залишається темно-коричневою. Для того, щоб позбавитися цієї хвороби, для обробки треба використовувати ті ж засоби, що і при обприскуванні кущів від фомозу.

Розвиток фузаріозного в'янення спостерігається у кущиків під час формування 3-4 справжніх листових пластин. На поверхні рослин утворюються хлоротичні цятки, потім вони зникають. Захворювання швидко розвивається при перегріві ґрунту, застої в ньому води або при травмуванні кореневої системи під час розпушування. Вилікувати кущі можна лише на ранній стадії розвитку хвороби, при цьому для обприскування використовують розчин фунгіцидного препарату. Сильно уражені кущики необхідно вирвати та знищити. З метою профілактики треба дотримуватись правил сівозміни кропу, а для вирощування вибирати ті сорти, що відрізняються стійкістю до фузаріозного в'янення.

При ураженні кропу іржею в перші літні тижні на нижній стороні листя, черешків та пагонів утворюються подушки буро-жовтого кольору. Для профілактики перед висівом посівний матеріал необхідно прогріти в нагрітій до 50 градусів воді, потім їх відразу ж потрібно занурити в холодну воду, після чого його просушують. Хворим кущикам знадобиться кілька обробок з перервою 10-12 діб, для цього використовують розчин бордоської суміші (1%). Останній раз рослина потрібно обробити не пізніше ніж за 2 тижні до збирання врожаю. Перед переробкою або їжею зелень слід добре промити в проточній воді.

Шкідники кропу

Найчастіше на кропі поселяються парасолькові сліпці, італійські клопи, або смугасті щитники, морквяні листоблошки, морквяна муха, баштанна, вербово-морквяна і морквяна попелиця.

Морквяна муха травмує надземну частину куща, через що у нього спостерігається відставання у розвитку, при цьому листя на початку забарвлюється у фіолетово-червоний колір, після чого стає жовтим і засихає. Найчастіше шкідники поселяються на тих кущах кропу, які знаходяться поряд із грядкою з морквою, тому що такого шкідника приваблює аромат морквяного бадилля. Щоб кущики захистити від такої мухи, поверхню землі вздовж рядів треба засипати шаром суміші, що складається з піску, який додають порошок гірчиці, сухий торф, гострий мелений перець або деревну золу. Якщо ж морквяна муха виникла, рослини необхідно обробити такими засобами: Арриво, Вантекс або Карате Зеон. При цьому кущики потрібно обприскати не пізніше ніж за півмісяця до збирання врожаю.

Парасолькові сліпці

Парасолькові сліпці є дрібними клопами, що вражають усіх представників сімейства Селерні як дикорослі, так і культурні. Такий шкідник харчується соком рослини, який він висмоктує з листя, парасольок та стебел, це призводить до загибелі зелені. На тих грядках, де є сліпці, врожайність кущиків знижується на 30-40 відсотків. Щоб позбавитися таких шкідників, кущі потрібно обприскати розчином Фітоверма або Актелліка.

Італійські сліпці поводяться так само, як і парасолькові сліпці, і шкодять так само. Протягом одного сезону у теплій місцевості такі шкідники можуть дати 2 покоління. Але такий клоп може сильно нашкодити кропу лише в тому випадку, якщо на грядці є велика кількість особин. У таких випадках кущики необхідно обприскати розчином Актеллика чи Фитоверма.

Кріпу можуть нашкодити 3 види попелиці: вербово-морквяна, морквяна та баштанна. Всі вони харчуються соком, який висмоктують із надземних частин кущів, в результаті у них спостерігається відставання в зростанні, деформація, зморщування, пожовтіння та засихання. При цьому слід пам'ятати, що такий шкідник є головним переносником вірусних та бактеріальних хвороб, які на сьогоднішній день вважаються невиліковними. Для початку шкідників видаляють з кущиків потужним струменем води, потім проводять позакореневе підживлення, використовуючи для цього розчин фосфорно-калійного добрива. 1 відро води треба з'єднати з 3 кілограмами деревної золи, коли суміш настоїться 24 год., в ній слід розчинити 1 велику ложку рідкого мила, потім її необхідно процідити і використовувати для обприскування кущів. Через 7 днів суміш із поверхні рослин треба змити чистою водою.

Всі сорти кропу фахівці розрізняють за довжиною, шириною та формою сегментів листових пластин, за формою розетки, і за ступенем розсіченості та кольором листя. Недосвідчені городники найчастіше орієнтуються на наступну ознаку - початок утворення стебел, по ньому сорти поділяють на ранньостиглих, середньостиглих і пізньостиглих.

Ранньостиглі сорти

Грибовський. Цей урожайний сорт відрізняється невибагливістю у догляді. Його можна вирощувати у відкритому ґрунті та в кімнатних умовах. Такий запашний сорт має дуже високу стійкість до захворювань. Висота кущів близько 25 сантиметрів.
Далекий. Цей сорт відрізняється високою врожайністю та стійкістю до вилягання. Такий кріп вирощують для заморожування, їжі, його сушать та застосовують для приготування розсолів та маринадів. Формування розетки відбувається через 38-40 діб після того, як з'являться сіянці. На поверхні зелених листових пластин є невеликий восковий наліт.
Аврора. Такий урожайний сорт з'явився порівняно недавно, він має стійкість до шкідливих комах та хвороб, а дозріває через 25 діб. У потужного куща є пишна розетка і зближені міжвузля, насичено-зелене запашне листя дуже соковите.
Гренадер. Дозрівання такого кущового сорту відбувається за 35-40 діб з моменту появи сіянців. Найбільшою запашністю мають кущики у фазі розвитку трьох чи чотирьох листових пластин.
Парасолька. Цей сорт теж з'явився нещодавно, термін дозрівання у нього такий самий, як у Грибовського сорту. Фахівці рекомендують цей сорт використовувати для вирощування в теплиці.

Амбрела. У куща густі гілки та довгі листові пластини, таку зелень їдять як свіжою, так і використовують як спецію.
Борей. Такий кущовий сорт відрізняється запашністю та врожайністю. Висота напівпіднятих розеток близько 36 сантиметрів, до їх складу входять великі листові пластини зеленого кольору із сизим відтінком. Дозрівають кущики через 40-60 діб з моменту висіву, а дозрівання насіння відбувається через 65-105 діб.
Рішельє. Такий сорт є декоративним та відрізняється стійкістю до захворювань. Великі розетки складаються з запашних красивих мереживних листових пластин зеленувато-синього кольору, які мають довгі частки. Під час цвітіння на пагонах є найбільше листя.
Кібрай. Такий сорт має високу врожайність і стійкість до борошнистої роси. Культивувати його можна і в теплиці, і у відкритому ґрунті. Зелень дозріває не більше ніж через 45 діб з моменту появи сіянців, а дозрівання насіння відбувається через 70 діб. Зелене соковите і запашне листя дуже ніжне.
Алігатор. Кущовий сорт має листові пластини, які піднесені над поверхнею ґрунту, це дуже зручно під час збирання врожаю. Дозрівання зелені відбувається на 42-45 добу після того, як з'являться сіянці, проте зрізання зелені на їжу можна буде проводити і раніше.
Лісногородський. Даний сорт, що відрізняється високою врожайністю і стійкістю до захворювань, має одну особливість, так, на кущиках восени, коли спостерігається дозрівання насіння листя, все ще залишається запашним великим і зеленим, і при цьому в ній міститься велика кількість провітаміну А і вітаміну С .

Салют. Такий кущовий сорт відрізняється врожайністю, кущі у висоту досягають близько півтора метра, а дозрівають вони за 35-45 діб. Густооблистяне стебло дуже міцне. Дуже запашне листя темно-зеленого забарвлення з сизим відтінком, воно велике і ніжне. Цей сорт цінний тим, що листя після зрізання відростає дуже швидко, а парасольки формуються повільно.
Буян. Сорт відрізняється стійкістю до захворювань, його вирощують у відкритому ґрунті через розсаду. У соковитих кущиків пагони тривалий час не стають грубими, при цьому на поверхні запашного листя є сильний восковий наліт.
Іней. Сорт, що відрізняється урожайністю, використовується для консервації та заморожування, а також для їжі у свіжому вигляді. Сильнолистяні рослини мають великі парасольки і підняту розетку, що складається з довгих зелено-сизих сильнорозсічених листових пластин, на поверхні яких є восковий наліт.
Бешкетник. Запашний сорт, що відрізняється врожайністю, має зелено-сизе листя, на поверхні якого є восковий наліт. Найчастіше зелень застосовують для їжі у свіжому вигляді, проте її можна використовувати як пряність до страв.
Кутузовський. Цей сорт дозріває через 41-44 дні після того, як з'являться сіянці. Ніжна запашна і велике листя пофарбована в зелений колір, в довжину вона досягає близько 20 сантиметрів, вона розсічена на сегменти ниткоподібної форми. Кущики є сильнолистяними. Їх вирощують для сушіння, заморозки, як прянощі і для приготування розсолу та маринадів.

Властивості кропу

Кріп можна вживати в їжу протягом усього року. У ньому містяться такі необхідні людському організму речовини, як: нікотинова і аскорбінова кислоти, каротин, тіамін, рибофлавін, пектини, флавоноїди, вітаміни A, B2, B6, C, PP, і навіть калій, залізо, фосфор і кальцій. До складу плодів входить жирна олія високої концентрації, що складається з пальметинової, олеїнової та лінолевої кислоти.

Ефірне масло, що має характерний для кропу аромат, містять всі частини рослини. У листі містяться солі магнію і заліза у формі, що легко засвоюється, вони сприяють посиленню процесів кровотворення. А ефірна олія, що увійшла до складу, сприяє стимуляції утворення ферментів травлення і жовчі, а ще вони дезінфікують органи травної та сечостатевої системи. З цієї рослини в медичній промисловості виготовляють препарат, який називається Анетін, він сприяє стимуляції роботи серцевого м'яза, а також розширює судини мозку і серця, в результаті їх харчування посилюється в кілька разів.

Ця культура дуже корисна для жінок, які вигодовують грудьми, оскільки вона сприяє стимуляції лактації. А ще кріп рекомендується використовувати при гіпертонії, проблемах органів дихання та погіршенні зору. Кошти з нього мають сечогінний, заспокійливий і спазмолітичний ефект, а також знеболювальну дію при виразках шлунка або дванадцятипалої кишки. З насіння кропу роблять настій, який сприяє збудженню апетиту, поліпшенню травлення, а ще він усуває запалення нирок і допомагає позбутися безсоння. Змішайте 2 ст. щойно скипілої води з 2 ч. л. насіння кропу, ємність накривають і чекають 10 хв. Настій треба процідити та пити по 1 ст. в день. Цей засіб має сильний протиалергенний і антигемороїдальний ефект, а ще його використовують як зовнішній ранозагоювальний.

Ще дуже популярний порошок, виготовлений із насіння цієї рослини, який посилює лактацію. Його їдять 3 рази на добу по 1 г за 30 хв. до трапези. Настій листя усуває мішки під очима, для цього змочені в ньому диски з вати треба покласти на 10 хв. на очі. Кріпне масло добре допомагає при бронхіті та пневмонії, завдяки йому відбувається швидке відділення слизу від стінок бронхів. Для усунення газоутворення у немовлят використовують кропову воду, щоб її приготувати, треба з'єднати воду і масло кропу в пропорції 1000:1. Крім цього, даний засіб сприяє зниженню артеріального тиску, збільшенню діурезу, уповільненню перистальтики кишечника і розширенню кровоносних судин.

Протипоказання

Є кріп можна всім, бо він не може зашкодити нікому. При цьому засоби з нього, що сприяють зниженню артеріального тиску, у гіпотоніків викликають слабкість, погіршення зору, занепад сил, а іноді і непритомність. Також воно протипоказане тим, хто має непереносимість кропу. Таку зелень рекомендується їсти якнайрідше вагітним і жінкам під час менструації, але при цьому не варто повністю відмовлятися від неї.

Вирощування кропу у відкритому ґрунті

Багато дачників вирощують на своїх ділянках пряні трави, серед яких особливе місце відведено кропу. У народній медицині його застосовують як жовчогінний, сечогінний і відхаркувальний засіб, а в кулінарії - додають як приправу в багато страв. Розглянемо, які сорти кропу існують і чим вони відрізняються.

Кращі сорти кропу для Підмосков'я

Сорти кропу діляться на ранні, середньо, і пізньостиглі. У ранньостиглих: Гренадер, Грибовський, Далекий, Парасолька – стеблеутворення відбувається 1,5 місяці, після чого настає цвітіння. Через цю особливість неможливо отримати великий урожай зелені, але насіння і стебел для консервації буде достатньо. Найчастіше городники садять саме такі сорти, тому що встигають провести повторний посів, з перервою в 10-12 днів, для безперервного одержання врожаю протягом сезону.

У середньостиглих сортів: Рішельє, Кібрай, Амбрелла, утворення стебла відбувається на 10 днів пізніше за ранні. За рахунок цього відбувається утворення більшої кількості листя (до 10). Це дозволяє зібрати не тільки зелень, а й парасольки з насінням у восковій стиглості, які використовують як приправу в кулінарії.

Пізньостиглі сорти: Алігатор, Амазон, Буян - дають найбільшу кількість зелені. Дозрівання стебла відбувається за 2,5 місяці.

Де посадити кріп

Серед дачників кріп вважається культурою, яка потребує особливого догляду. Однак для отримання хорошого врожаю слід дотримуватись деяких правил.

Посадка кропу здійснюється в легкий ґрунт із нейтральним рН. При підвищеній кислотності трава починає червоніти, а на лужній - набуває жовтого забарвлення.

Вибране місце має бути рівним та добре освітленим. Для оптимального розвитку рослини ідеальною вважається температура 15-18 градусів, а для утворення насіння потрібен світловий день не менше 15 годин.

Кріп добре росте поряд з іншими овочевими культурами, але облаштування грядки не рекомендується на збідненому ягідними чагарниками ґрунті, а також на торішньому місці селери.

Підготовка ґрунту до посіву та відбраковування насіння

Місце для посадки кропу готують з осені: перекопують у глибину на багнет лопати, вносять органіку (до 4 кг гною або компосту на 1 кв. м) та мінеральні добрива (200 г суперфосфату, або 150 г калійної солі на 1 кв. м). Навесні землю проходять граблями для аерації, поділяють ділянку на борозенки завглибшки 2 див. Відстань між рядами роблять 20 див.

Насіння попередньо готують, витримуючи 2-3 дні у теплій воді або зольному розчині, до плюс 50 градусів за Цельсієм. Заміну води проводять раз на 6 годин. Через 3 дні насіння викладають на вологу марлю і залишають при температурі плюс 20 градусів за Цельсієм, до появи паростків.

Перед висаджуванням посівний матеріал протягом 30 хвилин просушують. Без попередньої підготовки насіння кропу, їх схожість може займати в 3-4 рази більше часу через великий вміст в них ефірних олій.

Посадка кропу у відкритий ґрунт насінням

Посів починають проводити з ранньої весни, з квітня - травня, і продовжують до осені кожні 2 тижні. Процедуру можна проводити навіть при невеликих заморозках, до мінус 4 градусів за Цельсієм, у добре зволожений ґрунт.

Щоб виростити кріп на зелень насіння сіють упоперек грядок, або вразки. Ряди при цьому мають у своєму розпорядженні на відстані 15 см один від одного, так як часта порядовка робить рослини слабкими, листя на них з часом починає жовтіти і усихати.

Навесні норма посіву такого способу становить до 2 грам насіння на 1 кв. м, а восени – до 3 грамів на 1 кв. м. Відстань між рослинами має бути від 3 до 5 см.

Посів кропу влітку виконують стрічковим п'ятирядковим методом, що найбільш підходить для сортів "на засолювання". Між рядками відстань становить 30 см, між стрічками - до 0,5 м. Норма посіву при такому способі складає до 2 г на 1 кв. м. Насіння заглиблює в ґрунт до 3 см.

Восени посів проводять до настання стійких заморозків. При підзимовому методі ґрунт не потребує додаткового ущільнення. Для подальшого захисту від морозів насіння накривають матеріалом, що мульчує.

Кріп можна висаджувати і взимку. На попередньо очищену від снігу грядку сіють насіння, яке накривають ґрунтом, змішаним з перегноєм і торфом у співвідношенні один до одного. Після того як навесні почне танути сніг, насіння з талою водою потрапить у землю. Так вони дадуть сходи раніше на 2-3 тижні, ніж при весняній посадці.

Посадка кропу насінням у відкритий ґрунт відео

Догляд за кропом у відкритому ґрунті

Додатково поливати кріп після посіву не рекомендується, так як з водою насіння піде глибше в землю. Регулярне підживлення кропу у відкритому ґрунті не потрібно, і полягає в додаванні калійних добрив, або застосуванні зольного розчину при поливі.

При правильному виборі місця для посіву кропу, основний догляд полягає в прополюванні від бур'янів, і прищипування верхньої частини стебла в стадії активного розвитку - для формування пишної зелені.

Важливо враховувати, які культури ростуть по сусідству, оскільки полив має бути помірним. Вирощування кропу у відкритому ґрунті рекомендовано при вологості ґрунту не менше 80% та повітря, не більше 70%. При нестачі вологи листя висихає і стає жорстким.

Збір та зберігання врожаю

Через 1,5 місяці після посіву, коли рослина досягне у висоту 10 см і почне формувати суцвіття – можна збирати врожай. Обрізають кріп, залишивши стебло на 2 см над землею.

Коріння залишає, щоб надалі могла рости нова зелень. Найкраще зрізати рослину рано-вранці - роса і висока вологість ранкового повітря дозволить уникнути передчасного в'янення зрізаних рослин.

Зберігати кріп можна у замороженому чи висушеному вигляді. Для цього зелень обмивають у воді, викладають на газету в тінь, на добре обдувається місце. Після вивішують пучками для повного висушування, або заморожують, попередньо нашаткувати.

Повністю висушене насіння та листя поміщають у мішечки з тканини, або банки зі скла. Їх зберігають у прохолодному та темному місці, використовують у кулінарії та народній медицині, а також залишають для посіву на наступний рік.

Підсумок

Кріп, вирощування з насіння якого ми розглянули - посадити під силу кожному, навіть садівникові-початківцю. Дотримання нескладних правил догляду та трохи приділеного часу дозволить виростити на ділянці багатий урожай корисної зелені, яку можна використовувати для приготування страв, заготівлі солінь, або у свіжому вигляді додати салат.

Зазвичай кріп висаджують навесні, але деякі городники для отримання раннього врожаю вважають за краще сіяти кріп під зиму. Про особливості процесу та сорти, придатні для осіннього висіву - далі.

Районування

Кріп настільки невибаглива рослина, що росте в різних кліматичних поясах. Урожай одержують і на півночі, і на півдні. Однак для того, щоб кріп зійшов, необхідно дотримуватись термінів осіннього висіву по районах:

для Уралу – кінець жовтня;
для Сибіру – друга половина жовтня;
для Москви та Підмосков'я – перші числа листопада;
для південних регіонів – середина листопада та пізніше.

Вибір сорту

Для висадки насіння восени підходять ранні сорти, саме вони дадуть молоду зелень на 2 тижні раніше, ніж посіяні навесні рослини.

Сорти для підзимового посіву:

Аврора- від сівби до збору ніжної зелені проходить всього 20-25 днів. Листя має насичений аромат.
Грибовський- сорт найменш вимогливий до температурного режиму. Через 30-38 діб після появи сходів зривають темно-зелену зелень із сизим відтінком.
Гренадер– зелень знімають через 30-35 днів. Сорт невибагливий із зеленим листям і досить великими сегментами.
Раннє диво- Зрізає, коли він досягне у висоту 20-30 см, тобто через 30-35 днів після появи сходів. Сорт стійкий до низьких та високих температур, а також до більшості хвороб.
Вологодські мережива- Урожай знімають на 40-45-й день після посадки насіння. Це холодостійкий сорт, який чудово переносить температурні «аномалії» і стійкий до стеблування.

сорт Аврора

сорт Грибовський

сорт Гренадер

сорт Раннє диво

сорт Вологодські мережива

Однак, якщо хочуть отримувати свіжу зелень постійно, то садять ще середньо- та пізньостиглі сорти:

Амазон- Сорт середнього терміну дозрівання. Соковиту та ароматну зелень зрізають на 50-55-й день. Культура невимоглива до ґрунту та клімату.
Парасолька- Середньостиглий сорт, урожай збирають на 34-37-й день. Рослина добре переносить несприятливі погодні умови, стійка до хвороб та шкідників.
Салют- Урожай знімають через 55-60 днів. Особливістю сорту є, що листя у нього не жовтіє і він практично не стрілюється. Тому врожай збирають у 2-3 прийоми.
Борей- пізньостиглий сорт. Рослина висока, у висоту може досягати до 140 см. У цієї культури листя майже не жовтіє. Зелень збирають на 45-55 днів після появи сходів.
Ганна- середньостиглий сорт, що має дуже запашну зеленню, яку знімають через 42-52 дні.
Алігатор- середньопізній кущовий сорт, збирання врожаю зелені припадає на 42-45 добу. Ця невисока рослина тривалий час не викидає парасольки, тому з неї знімають урожай у кілька разів більше, ніж із звичайних сортів.
Буян- кущовий сорт із пізнім терміном дозрівання. Зелень зрізають через 60-75 днів після посіву насіння. Рослина потужна, тому на 1 кв. м залишають не більше 30 кущиків. Листя темно-зелене з сизим відтінком і покрите помітним восковим нальотом.

сорт Амазон

сорт Парасолька

сорт Салют

сорт Борей

сорт Анна

сорт Алігатор

сорт Буян

Коли висаджувати кріп?

Для гарного зростання кропу потрібно 10-14 годин світлового дня. Якщо він буде меншим, рослина уповільнює своє зростання і розвиток. Тому його висівають восени саме в той період, коли світловий день значно зменшився.

Залежно від кліматичних умов його висівають із двадцятих чисел жовтня до середини листопада. Це «розмитий» період і орієнтуватися при посадці городник повинен насамперед на температуру навколишнього середовища.

Оскільки насіння кропу починає проростати при +3°C, то його висаджують, коли температура не підніматиметься вище цього показника, тобто насіння висіває в грунт при денній температурі 0…+3°C і нічний -3…-2°C, щоб запобігти їх проростанню.

А також завчасно дізнаються – прогнозують чи ні синоптики потепління. Якщо насіння проросте, то при подальшому похолоданні весь урожай загине.

Вибір місця

Для грядок вибирають сонячне місце, допускається невелике притінення, з легким ґрунтом. Кріп не любить тінь і надлишок вологи в ґрунті. Це негативно позначається на врожаї та вмісті ефірних олій у рослинах.

Кращими попередниками кропу вважаються помідори, бобові, картопля та капуста. А ось після моркви та селери його не висаджують. Не рекомендується його садити поряд із фенхелем. Вони перезапилюються один з одним, і, як наслідок, відбувається зміна смаку обох культур.

Кріп воліє рости на нейтральних ґрунтах. На кислих грунтах зелень його жовтіє, на лужних - набуває червоного відтінку.

Підготовка грядок

Визначившись із місцем, грядки перекопують та очищають від бур'янів. За потреби вносять органічні добрива – 5 кг на 1 кв. м. Кріп має особливість накопичувати нітрати, тому не варто старатись і вносити дозу більше, ніж належить. Якщо ділянку своєчасно удобрювали гною, то добрива не вносять.

Посадка

При посадці насіння під зиму їх витрата збільшується на 25%. Насіння висівають сухим у невологий грунт. Додаткова підготовка насіннєвого матеріалу не потрібна, оскільки городники в цьому випадку не зацікавлені в швидкому його проростанні.

Способи посадки:

Віяловий.Насіння розкидають по грядці «віялом», у цьому випадку ряди не знадобляться.
Стрічковий.Насіння сіє в ряди. Відстань між ними залежить від сорту – чим потужніша і довша рослина, тим більше буде відстань між ними.

Але, який би спосіб не використовувався, глибина загортання насіння буде 3-3,5 см. Це на 1-1,5 см глибше, ніж при весняній посадці і необхідно для того, щоб запобігти їх вимерзанню. Після посадки грядки мульчують. Це дозволяє уникнути утворення твердої кірки на поверхні ґрунту та гниття насіння.

Дотримуються наступного алгоритму посадки:

вибір місця;
підготовка землі – перекопування, розпушування, добриво, вирівнювання;
посів;
закладення насіння;
мульчування ґрунту сіном або тирсою.

Правилами посіву кропу під зиму поділиться досвідчена дачниця у відео: