Мульчировать малину соломой. Мульчирование малины

Повторное использование и способы утилизации грибных блоков вешенки весьма разнообразно. Выкидывать их на свалку — худший из вариантов. Оставленные в пленке, они гниют, в них заводится мошкара, личинки. А вот полиэтилен не гниет. В результате образуется месиво, засоряющее окружающую среду.

Вот основные методы переработки:

Удобрения из отработанных блоков.

Хотите заработать дополнительно — освойте производство биогумуса.

Биогумус качественная природная подкормка. Подходит всем видам выращиваемых культур, улучшает структуру почвы и увеличивает содержание питательных веществ — именно тех, которые нужны растениям, но не перерабатываются вешенкой.

Наиболее легкий вариант – выкопать несколько ям, чтобы поэтапно их заполнять и освобождать. В зависимости от объема биомассы определите параметры углубления и скидывайте туда отработку без пленки, утрамбовывая не слишком плотно.

Периодически массу поливают, влажная преобразовывается в удобрения быстрее. Если у вас гидротермия, воспользуйтесь водой после пропарки растительного сырья. Если добавляете в сырье для пропарки известь, проверьте щелочность сливаемой жидкости. Возможно, в вашем регионе почвы и так известковые, тогда эту воду лучше не применять.

Желательно накрыть яму сверху полиэтиленом или брезентом, чтобы верхний слой не пересыхал. Компост перепревает и разлагается почвенными микроорганизмами и червями. Через полгода получится биоудобрение. Солома в этом случае расщепляется до однородной жирной на ощупь коричневой субстанции, похожей на перегной. Шелуха преет хуже, в нее послойно добавляют коровий, козий или лошадиный навоз, куриный помет. Из помета можно также делать жижу и поливать периодически ямы сверху.

Во время гниения масса разогревается и даже если там была какая-то инфекция, она исчезнет.

Можно заняться производством биогумуса серьезно: с помощью червей-старателей, приученных обрабатывать именно растительную смесь. Для этого кучи обливают жижей из куриного помета и ранее полученного гумуса.

Это более затратный метод, но и прибыли он дает больше: кроме биогумуса можно получать и продавать семьи червей. Для бизнеса необходимы теплые помещения, чтобы черви не вымерзли зимой, и соблюдение определенных правил компостирования. Как правило, фирмы продающие червей, консультируют по технологии производства компоста и содержания червей.

Мульча из блоков вешенки

Кроме удобрений, отработанный материал применяют как мульчу под деревья и кустарники. Освободите от полиэтилена и подсушите массу, а затем разложите под растения или в междурядьях. При высушивании погибают микроорганизмы, плесени (которые любят влажную среду) и мицелий, поэтому из разложенной в саду подсушеной соломы или шелухи вешенка расти не станет. В дальнейшем при поливе мульча будет намокать, и постепенно перегнивать, но микроорганизмы там размножаются почвенные, не представляющие опасности для растений. Они перерабатывают грибной белок и целлюлозу растительного остатка шелухи или соломы, тем самым улучшая структуру и плодородие почвы. Такая мульча подходит для всех видов растений.

Корм для домашних животных

Как корм отработку от вешенки употребить не реально. Если смесь соломенная, то попробовать, конечно можно. Есть авторы, которые уверяют, что в таких отходах много белка. Но надо учесть, что это грибной белок и, чтобы звери поедали такой корм, их надо приучать к нему с детства. В любом случае, эта смесь должна занимать не более 10% рациона и быть абсолютно белой, без следов зеленой или черной плесени, без признаков гниения.

Будут ли клевать отходы куры? Скорее всего — да, они любят разгребать мусор. Возможно, найдут себе личинок, остатки зернышек, камешки какие-нибудь. Но рассматривать отработанный субстрат как значимый в рационе птицы нельзя.

Урожай вешенки из старых мешков

Если на предприятии сваливают все в кучу, то весной видим такую картину, красивые мясистые друзы, фото справа.

После заморозки грибница активизируется — если питательные вещества в соломе или шелухе еще остались, то новые гифы обязательно прорастают к перфорациям и начинается плодоношение.

Выросшая на улице вешенка тяжелая и мясистая. Грозди содержат 5-6 грибов, но диаметр шляпок больше, чем в при выращивании в помещении. Молодые плотные грибы могут быть размером 10-15 см. Не зависимо от штамма, цвет шляпки светлый — оттенка кофе с молоком, если много солнца. И темно — коричневый, иногда с серым отливом, если рост припал на пасмурные дни.

Если брикеты тяжелые, крепко сбитые и внутри белые, то их ставят в тень и поливают землю вокруг — они обязательно будут еще плодоносить.

Если содержимое мешков рыхлое, но не обезвоженное, попробуйте их реанимировать:

развяжите пакет, сдавите субстрат — как бы утрамбуйте его. Затем выдавите воздух, собирая свободную пленку в «хвост» и обвяжите веревкой.

Пакет будет тогда меньшей высоты, более компактный, даст еще грамм 200-300 урожая.

Грибные брикеты как топливо

Если после съема двух-трех урожаев субстрат сухой и легкий, можно высушить и использовать как топливо. Сушить желательно под навесом, так как даже летом после дождя вся работа по высушиванию идет насмарку. Пленку с брикетов при сушке лучше снимать, но если содержимое разваливается на части, то полиэтилен следует надрезать вдоль в пяти — шести местах, для лучшего обветривания. Сами по себе сухие солома и шелуха горят не очень-то, сначала необходимо растопить и прогреть котел дровами, затем закидывать высохшие брикеты. У меня был твердотопливный котел на 65 кВТ. Мы кидали туда на раскаленные угли от дров одновременно 3-4 соломенных блоков, сверху укладывали еще дрова. Через полчаса опять забрасывали те же компоненты, в той же пропорции.

Недостаток — требуется часто подбрасывать, прогорает быстро, копоти много. Пару раз среди зимы выбирали теплые деньки, останавливали котел и очищали от нагара. Думаю, это грибной белок и органические соединения соломы не полностью сгорая, дают такой смолистый нагар. Счищали железными стеками, типа сапки, только прямой по отношению к ручке, как лопатка.

Мицелий из субстрата

Единственное, что невозможно — это использовать отработанные блоки вместо мицелия. Если пропарить растительную смесь для новых партий и послойно уложить в пакеты куски старого субстрата вперемешку со свежим — мицелий в свежую обработанную растительную массу НЕ прорастет и урожай вы НЕ получите.

Если интересно провести эксперимент — почитайте , последний раздел Субстратный мицелий.

В первые два года после посадки, пока растения малины не окрепли, не освоили отведенную им почву, особенно тщательно надо ухаживать, строго контролировать появление сорняков. Один из способов такого контроля - мульчирование почвы между рядами. Пока корни кустарника еще не разрослись, ухаживать за малиной не сложно. Не опасаясь повредить их, почву между растениями можно рыхлить вилами, мотыгой, граблями. У самых корней прополку проводят более осторожно. С появляющимися в междурядьях отпрысками малины поступают так же как с сорняками – выпалывают (если нет необходимости использовать их, как посадочный материал).

Почву вокруг саженцев малины после полива засыпают торфом (соломистым навозом, опилками) слоем 5-8 см или застилают специальным укрывным материалом для мульчирования (он обычно черного цвета), проделав отверстия диаметром 5-10 см для стеблей саженцев.

На второй год весной мульчируют всю площадь малинника торфом, опилками, соломой, сеном, листвой, доведя слой рыхло лежащих мульчирующих материалов до 15-20 см.

Мульчирование – это агротехнический прием для сохранения влаги в почве, уменьшения расхода ее в результате испарения с поверхности почвы, улучшения водно-воздушного режима в почве.Что такое мульчирование и мульча

Мульча – материал для мульчирования почвы. Это может быть торф, измельченная кора деревьев, щепа, измельченные ветки, скошенная трава, сено, солома, соломистый навоз, опилки, опавшая с деревьев листва, сорняки, укрывные материалы, например, черное нетканое укрытие – спанбонд.

Под мульчей почва медленнее нагревается, медленнее остывает, амплитуда колебания температуры почвы под слоем мульчи меньше. Все это улучшает условия для развития корневой системы малины, продлевает период ее роста или активности.

Мульчирование ускоряет созревание ягод, снижает количество отпрысков. А значит, вы меньше потратите времени на прореживание побегов. Кроме того, мульчирование снимает отрицательный эффект загущения (повышенной влажности воздуха у основания куста, плохой освещенности). В условиях лучшей освещенности побеги не вытягиваются. Под слоем мульчи почва меньше уплотняется, структура ее не нарушается.

Разлагаясь, мульча увеличивает содержание в почве органических материалов. Это способствует росту корней, более обильному плодоношению.

Мульча против вредителей малины

Мульча подавляет сорняки и лишние отпрыски малины в междурядьях, является агротехническим средством борьбы с некоторыми вредителями, зимующими в почве, - взрослые насекомые не могут преодолеть толстый слой мульчи, погибают.

Если на малине не отмечено вспышек распространения вредителей, зимующих в почве, то весной просто добавляют 5-10-сантиметровый слой торфа, соломы, сена, опилок.

Если вредителей много или начинают появляться сорные растения, поступают следующим образом: осенью после ухода вредителей на зимовку слой мульчи рыхлят, перекапывают вместе с почвой; весной вносят 30-50 г нитроаммофоски на 1 м² и еще почву рыхлят, нарушая места зимовок, и затем вносят новый слой в 15-20 см торфа, соломы, сена или опилок.

Если вредителей очень много, осенью мульчу вместе с зимующими личинками, куколками выгребают, закладывают в компостные кучи, почву мелко перекапывают. Весной мелкую перекопку повторяют, а потом малину заново засыпают мульчирующими материалами.

Если у садовода нет никаких материалов для мульчирования малинника, то весной около кустов малины почву пропалывают вручную, обрабатывают мотыгами, тяпками, а в междурядьях рыхлят вилами. Таким же путем почву поддерживают в рыхлом, чистом от сорняков состоянии в течении сезона. Осенью после завершении всех других работ утоптанную почву в междурядьях перекапывают, не приближаясь к кустам малины ближе, чем на 30 см с каждой стороны.Как ухаживать за малиной без мульчи

Для содержания почвы чистой садовод может воспользоваться гербицидами. Обычно их используют на больших площадях, засаженных малиной. Там, где ручной труд слишком дорого обходится или малоэффективен.Применение гербицидов при уходе за малиной

В частных, фермерских хозяйствах разрешен для применения симазин – гербицид избирательного действия. Вносят его весной в рыхлую почву по единичным, появляющимся сорнякам.

На плантации малины первого и второго годов после посадки доза препарата 1-1,5 г на 1-м², на старых плантациях – 2-4 г на 1 м². Препарат растворяют в воде, разбрызгивают по поверхности почвы (1,5-2 л на 10 м²) из опрыскивателя. После обработки все части опрыскивателя промывают.

Гербицидом симазин не обязательно обрабатывать весь участок, достаточно обработать только площадь между рядами, междурядья малины.

Хорошие результаты дает обработка симазином междурядий, как весной, так и осенью.

Симазин, внесенный в почву, в допустимой дозе, не принесет вреда малине. Но все-таки при обработке следует стараться уберечь листья малины от попадания на них раствора гербицида. Опрыскиватель (его сопло) лучше всего сверху прикрыть каким либо кожухом, колпаком.

Особенно хорошо симазин уничтожает пырей – первый враг малины. А вот с березкой, вьюнком, осотом справиться не может. Вернее, он подавляет их развитие, все равно после обработки их станет меньше, но полностью избавиться от них не получится. То есть против сорняков с глубоко проникающей в почву корневой системой, он бессилен, полностью уничтожить их не может.

В данном материале мы рассмотрим мульчирование малины осенью и весной, проанализируем особенности подхода к мульчированию, проведем сравнительный анализ разных видов мульчи. А также расскажем об удобрении малины при мульчировании и разберем основные ошибки садоводов.

Малина нуждается в мульчировании почвы, особенно сразу после посадки. У кустов корни находятся на глубине всего 20-30 см, поэтому при сильных морозах склонны к вымерзанию. Защитит от заморозков и засухи мульча.

Мульчирование малины: для чего мульчируют малину?

Мульчировать малину нужно обязательно, только так упрощается уход за кустарником. Малина дает поросль, которую необходимо ежегодно прореживать. Почву без мульчи постоянно рыхлят и борются с сорняками..

Мульча позволяет избежать многих процедур в уходе. Преимущества мульчирования такие:

• не прорастают сорняки и не так интенсивно появляются отростки;
• почва медленнее нагревается и остывает, поэтому продлевается период роста малины;
• малина защищена от резких перепадов температур, меньшая вероятность гибели кустиков зимой;
• сохраняется влага в почве, увеличивается содержание питательных веществ в грунте и улучшаются условия для развития корневой системы;
• не нарушается структура почвы, земля рыхлая и не уплотняется;
• увеличивается урожайность.

Мульча препятствует загущению, а это положительно влияет на рост малины.

Когда начинают мульчировать малину?

Осенью или весной перед мульчированием почву рыхлят, удаляют все сорняки и загущенную поросль. Почву обильно поливают и мульчируют выбранным материалом. В летний период по необходимости слой мульчи пополняют.

Совет #1. Чтобы саженцы малины были сильными, перед зимовкой каждый куст обильно поливают, можно даже поверх мульчи.

Если почву ежегодно мульчировать органикой, то с годами образуется плодородный слой с высоким содержанием гумуса.

Мульчирование малины органикой: плюсы и недостатки

Конечно, для малины лучше использовать органику в качестве мульчи. Предпочтение отдают торфу, перегною, навозу с соломой, опилкам, соломе и древесной коре.

Сравнение разновидностей органической мульчи для малины:

Поскольку малина – влаголюбивая культура, то опилки в качестве мульчи ей подходят идеально. Опилки со временем уплотняются и не пропускают воздух, поэтому почва под ними не высыхает. Опилки, хвоя и древесная кора забирают азот из почвы, их желательно применять в соединении с навозом.

Совет #2. При сильной засухе даже замульчированная малина нуждается в поливе. При использовании опилок, перед поливом мульчу рыхлят, иначе влага не поступит к корням куста.

Мульчирование скошенной травой

Мульчируют почву весной, предварительно почву рыхлят и удаляют сорняки. Процесс мульчирования:

1. Весной приствольный круг укрывают слоем в 5-8 см провяленной травы.
2. Летом подсыпают скошенную траву. Перед внесением мульчи старый слой обязательно поливают раствором мочевины (на 10 л воды 1 ст. л мочевины). Со средины июля траву не добавляют .
3. Перед зимовкой старую мульчу сгребают, почву поливают и удобряют, затем укладывают новый слой. В малоснежную зиму мульча защитит от мороза.
4. В апреле осеннюю мульчу сгребают и сжигают.
5. Почву рыхлят, удобряют и снова укладывают слой мульчи.

Весной мульча хорошо сохраняет влагу, но слой нужно пополнять каждые 2 недели.

Особенности мульчирования весной и осенью

В таблице приведены особенности мульчирования малины в зависимости от сезона:

Своевременное весеннее мульчирование защищает от сорняков и поросли.

Мульчирование малины неорганическими материалами

В таблице рассмотрим, какой укрывной и мульчирующий материал выбрать для малины:

На зиму применяют комбинированное мульчирование. Поверхность почвы мульчируют любым нетканым материалом, который пропускает влагу и воздух, а поверх насыпают слой в 7-9 см щебня, керамзита, гравия или декоративного камня. Мульча защищает от морозов и сдерживает рост сорняков, но пропускает влагу, поэтому весной можно поливать поверх мульчи. На лето камень убирают.

При использовании неорганической мульчи малины ежегодно удобряют. Осенью малина хорошо отзывается на удобрение перегноем или компостом. Торф значительно улучшает структуру почвы, его вносят весной и осенью. Для малины важны калийные и фосфорные удобрения, подойдет калийная соль и суперфосфат.

Среди покупных удобрений стоит отметить:

1. Гуми-Оми «Для земляники, клубники, малины и смородины». Это органо-минеральное удобрение, которое обеспечивает сбалансированное питание для кустов малины.
2. «Здравень-авка» для плодово-ягодных. Увеличивает урожайность, повышает сахаристость ягод, а также улучшает зимостойкость кустов.

Бытует мнение, что мульча угнетает рост молодых побегов весной, становится причиной расположения поверхностных корней слишком близко от поверхности. Так ли это – мульчирование малины и все, что с ним связано: чем и, главное когда – осенью или весной. Оптимальный выбор материала, целесообразность внесения органики и прочие тонкости дел малиновых.

Для мульчирующего слоя используют органику – перепревший и свежий навоз (первый лучше, второй желательно вносить весной так, чтобы слой не касался корневой системы и побега – возможны ожоги), торф. Также используется солома, перепревшие опилки, шелуха подсолнечника, риса, гречки, скошенная трава, хвоя.

Казалось, все предельно ясно. Но есть вопрос главный: когда мульчировать малину – осенью или весной, и чем отличается время проведения мероприятия.

Мульчирование малины – нюансы и тонкости

Мульча несет несколько функций: сохранение влажности грунта – сухой быстрее промерзает, несмотря на подзимый полив. Утепление корневой системы и побегов текущего года – в северных регионах, регионах с малоснежными зимами и оттепелями это критически важно. Удобрение – осеннее мульчирование малины перегноем даст хороший старт для роста молодых побегов летних сортов, плодоношения двухгодичной. Для ремонтантных сортов – это дополнительный толчок для роста побегов текущего года. Кроме того, при посадке рекомендуется вносить слой органики и соломы как осенью, так и весной.

Мульчируем малину осенью

Задерживает ли мульча рост побегов весной – в утверждении есть доля истины. Малина не любит холодных почв. Толстый слой свежего навоза с осени уплотняется, затрудняет прогревание грунта. Это сдвигает сроки плодоношения – особенно критичным станет для жителей Средней полосы, северо-восточных регионов России, Украины, Белоруссии. На юге сроки проблемы прогрева может не наблюдаться – нет сильных заморозков, более активное весеннее солнце. Но факт сдерживания роста молодых побегов имеет место – сдерживания чисто механического: плотный тяжелый слой буквально не дает им пробиться.
Для ремонтантных сортов, оставленных для одного плодоношения, этот момент особо важен – ягода может уйти в зиму.

Что касается проблемы слишком близкого к поверхности залегания корней, по опыту многих садоводов и фермеров, и эта проблема имеет место. При мульчировании малины толстым слоем навоза осенью, отработанными грибными блоками поверхностные корни крапивки могут залегать слишком высоко.
С одной стороны, это хорошо – облегчен доступ к влаге и питательным веществам, вносимым с подкормками. С другой – это не есть естественное расположение, а все что не естественно – опасно. Так, при нагрузке урожаем годичные побеги ремонтантных сортов гнутся, что становится причиной повереждения корневой системы, расположенной у самой поверхности. Это касается и годичных летнего плодоношения – без подвязки любой сильный ветер, дождь опасен: мотает из стороны в стороны каждым порывом, мало устойчив в избыточно влажном грунте во время сильных дождей.

Но главное – промерзание и засуха: в центральных регионах России, Украины, на северо-западе это чревато вымерзанием зимой и пересыханием летом. Именно на это важно обратить внимание при мульчировании малины органикой с осени.

Выхода два: при использовании органики вносить перепревший навоз (сыпец), не уплотняющийся и более легкий, причем слоем не более 10 см, либо выкладывать весной, после внесения весенних минеральных подкормок.
Третий совет – ранней весной либо сгребать в междурядья – операция трудоемкая, и на больших участках не целесообразная, либо накрывать посадки агроволокном для быстрого прогрева грунта, для ускорения роста молодой поросли.

В остальном же, мульчирующий слой в прикорневой зоне и в междурядьях удерживает влагу, способствует аэрации почвы, предохраняет от пересыхания, уплотнения, растрескивания. Органическая – перегной, навоз и перегнившая растительная – достаточно мощный источник питания – это и азот, и минеральный комплекс. Создает оптимальный микроклимат для развития полезных бактерий, микроорганизмов. Зимой – это защита от промерзания почвы, летом – от засухи и засилия сорняков.

Мульчируем малину весной

Внося органику (навоз, перегной), мы вносим главным образом азот. Не только азот, еще и богатый минеральный комплекс – но доминирует азотная составляющая. К весне он частично вымывается – к чему потери? Поэтому дело иметь с перегноем, навозом лучше весной.

На фото – мульчирование малины весной, побеги текущего года достигли необходимой высоты

Когда мульчировать малину весной, в какое время лучше – начиная с момента, когда побеги замещения достигнут 30-35 см, будут внесены ранней весной первые минеральные подкормки. Альтернативный вариант для холодных областей с достаточной влажностью – в середине июня: и почва достаточно прогреется, и будут проведены прикорневые подкормки, которым слой будет мешать.

У многих на все не хватает времени – весенних работ слишком много. Да и посаженные растения лучше на зиму и подкормить, и утеплить. Выход один: не делать слишком толстый слой, не использовать свежий коровяк, птичий помет – они тяжелее, берутся коркой, уплотняются. По весне проводяят легкое поверхностное рыхление, проводят ювелирно – чтобы не задатеть готовящуюся пробиваться крапивку.

Как вариант для жителей северных регионов – обрезка ремонтантов ранней весной, в середине марта, до начала сокодвижения. Выгода очевидна: отплодоносившие стебли удерживают снег, слежавшаяся мульча не тормозит развитие весной. Раскладывают после появления побегов замещения и достижения ими высоты от 25-3- см. Это подсказывает горький опыт тех, у кого свежий навоз либо тормозил рост, либо попросту нанес ожоги саженцам осенью – в результате тонкие-звонкие растеньица и значительные выпады.

О материалах: солома, опилки иди хвоя

Споры о материалах многочисленны и бесконечны. Что лучше – солома, опилки, хвоя или шелуха подсолнечника, риса, гречки, проса? Критерии выбора – уплотняемость, скорость гниения, теплопроводность. А еще – себестоимость. Так, солома быстро преет, сено – еще быстрее, почему используется крайне редко. Но способность соломы отталкивать свет, в качестве компоста улучшать структуру и состав почвы делает ее популярной. Сосновый опад, хвоя перегнивают медленно, но имеют низкую теплопроводность, хороши для утепления зимой и предохранения от засухи летом. Другой вопрос – хвойные иголки не лучший материал под ногами при проведении любых агроприемов.

Используют комбинированную мульчу: слой перегноя, затем слой соломы. Или напротив: слой чернозема, коровяк, опад либо солома – вариантов много.

Что касается листьев, вариант имеет право на жизнь для сохранения тепла зимой. Легкий слой не уплотнит почву, не задержит рост прикорневой поросли. Однако о серьезных тепло- и влагозадерживающих свойствах его говорить сложно – слой должен быть достаточно толстым. Кроме того, листовой опад быстро перегнивает, и в зимний период будет служить больше укрытием для вредителей, чем серьезным укрытием от мороза. Это своего рода компост – полезный для улучшения свойств почвы, повышающий содержанию гумуса, аэрирующий, но не самый лучший.

Важно: листья, опад должен быть свободным от грибковых болезней, вредителей.

Шелуха подсолнечника в сравнении с рисовой, шелухой проса и гречки очень слабо уплотняется, и будет оптимальным выбором. Она тяжнлее – меньше поднимается ветром на первых порах, достаточно плотная – защищает от перегрева и холода.

Что касается возможного закисления хвойным опадом, свежими опилками – вопрос спорный. Культура хорошо себя чувствует на подкисленных почвах, и повышение незначительное не повредит. При периодическом внесении хвои нужен контроль кислотности, а свежие опилки не рекомендуются – вынос азота гарантирован.

Таким образом, на вопрос – когда лучше мульчировать малину, осенью или весной – на него можно дать два ответа. Лучше всего весной, по достижению корневой поросли 25-30 см и после внесения минерального комплекса, в начале лета. Это справедливо для холодных районов, с поздним теплом – иначе все фазы вегетации могут быть сдвинутыми. Это касается и юга, при весенней обрезке – что само собой разумеется. Осенью – в малоснежных областях мульча будет хорошим утеплением для свежепосаженных саженцев на зиму, поддержит влажность почвы, предотвратит глубокое промерзание грунта. Если для вас не особо важны несколько сдвинувшиеся сроки, и вы помните совет о небольшом слое перегноя, не более 10 см соломы – это будет одним из ключевых агроприемов, направленных на повышение урожая сладкой ягоды. Доброго урожая!

Малина отлично растет на солнечных и влажных местах практически по всей территории России. Она следует за человеком буквально по пятам. Обратите внимание на обочину только что проложенной дороги, лесную вырубку, пожарище и вы тотчас же заметите молодые кустики малины.

Что малина любит?

Солнце, хорошее освещение целый день (хотя и может смириться с полутенью), богатую перегноем почву с нейтральной реакцией, подкормки удобрениями, содержащими азот. Любит она и свежий навоз, влажную почву.

Чего малина не любит?

Малейшего пересыхания верхнего слоя почвы. Поэтому почву под малиной надо мульчировать. Мульчирование почвы - это покрытие почвы слоем перепревших опилок высотой не менее 8–10 см. Можно для этой цели использовать торф, листву, сено, солому, мох-сфагнум, выполотые сорняки. Вместо мульчирования опилками допустимо накрывать почву между рядами, а также на обочинах посадок малины любым светонепроницаемым материалом, который сохранит в почве влагу и тепло и не позволит прорастать сорнякам. Например, сделать мульчирование пленкой. Поскольку у малины поверхностная корневая система, расположенная в слое почвы глубиной 15 –20 см, то сорняки ее сильно угнетают, лишая питания и влаги. Землю под малиной можно залить слоем 2–3 см навозной жижи или тиной из-под сброженных сорняков, но предварительно следует полить посадки водой, чтобы не вызвать ожога корней слишком высокой концентрацией такой мульчи.

Не любит малина кислые почвы, тяжелые глины или суглинки, плохо растет на песках, не выносит застойных вод во время зимних оттепелей и весеннего паводка. На скудных почвах перед посадкой малины следует внести по ведру перегноя или перепревшего компоста под каждый куст. Лучше высаживать кусты на ровной поверхности, но если грунтовые воды близко к поверхности или участок подтопляется водой, то следует сначала насыпать гребни высотой около 30 см и шириной около метра и на них сажать малину. Для лучшего дренажа под гребень вносят хворост, стебли, щепу, ветки.

Когда и как сажать малину?

Лучше всего малину сажать в конце лета в те же сроки, что и землянику, то есть с середины августа до середины сентября. Но можно пересаживать ее с одного места на другое весной и даже в середине лета, если требуется отсадить молодую поросль. Рекомендуется выбирать под посадку малины солнечное место. Почву улучшают внесением перепревшего компоста (1–2 ведра под растение). Раскисляют золой (не менее литровой банки под куст) или вносят по стакану извести. Есть разные способы выращивания малины. Часто ее сажают большой куртиной, располагая растения по схеме 50?50 см равномерно по всей площади, при этом заглубляют стебли в почву на 3–4 см. Если посадить малину глубже, стебель может загнить, а если выше, то возникает опасность вымерзания посадок зимой. Посадкой все и кончается, поскольку дальше малину бросают на произвол судьбы. Она растет сама по себе, как в лесу. Подкормок не делают, старые стебли не вырезают, листья не убирают. Лишь поливают из шланга по почве в сухую погоду. Подземная часть малины живет около 12 лет, поэтому куртину придется переносить на другое место.

Однако чаще малину выращивают вдоль границ участка в одну или две строки, располагая кусты малины на расстоянии 80 см друг от друга, а ряды на расстоянии – одного метра. Ширина ряда для малины должна быть около 40 см. Всю поросль, выбивающуюся за это ограничение, следует вырезать, иначе малина расползется вокруг посадок на довольно большое расстояние. При посадке рядами удобнее копать не отдельные ямы для каждого куста, а сплошную траншею, в которую и высаживать растения. Обычно рекомендуется сажать сразу по два растения малины вместе. Перед посадкой корни малины надо обязательно опустить в воду на два часа, чтобы они напитались влагой, неплохо добавить в воду «Корневин» или «Гетероауксин». Но не следует держать корни в воде более длительное время, поскольку они потеряют весь содержащийся в них калий, а это приведет к ослаблению растения на раннем этапе приживания. В посадочные ямы или траншеи следует внести все, что было указано выше, пропитать почву водой так, чтобы растения высаживались в грязь. Сделать холмики, расправить на них корни (поломанные или сухие предварительно следует вырезать) и засыпать их сухой почвой. При посадке в траншею ее полностью засыпают почвой после посадки кустиков на холмики, расположенные в траншее в восьмидесяти сантиметрах друг от друга. Почву после посадки не уплотняют, а лишь слегка обжимают вокруг стеблей малины. Посадочный материал малины сразу при покупке следует укоротить, оставив стебли высотой всего 20–25 см. Если вы отсаживаете молодую поросль со своей плантации, то ее тоже следует укоротить перед посадкой на такую же высоту. Иначе листья, испаряющие влагу, иссушат стебель, который не снабжается влагой, пока куст не приживается и не появятся сосущие корешки.

Сажать следует несколько разных сортов, поскольку малине требуется переопыление. Кроме того, надо иметь в малиннике сорта разного срока созревания.

В дальнейшем оставляют не больше 4 молодых побегов в кусте в дополнение к 4 прошлогодним стеблям. Если оставлять в начале лета больше 4 молодых побегов, кусты сильно загущаются, что приводит, с одной стороны, к плохой освещенности, а следовательно, к снижению урожайности, а с другой стороны – к распространению грибных заболеваний.

Если вы растите малину рядами, то обязательно потребуется подвязка стеблей, иначе они под тяжестью ягод или мокрой листвы начнут склоняться к земле, а это может привести к поломке стебля у основания, что особенно часто бывает при сильных ветрах. Для удержания стеблей в вертикальном положении натягивают две-три горизонтальные шпалеры из прочной проволоки или шнура из стекловолокна, которые закрепляют на колах, вбитых в землю на расстоянии 2–3 м друг от друга. Если сделать две такие ограды на расстоянии 40 см друг от друга с двух сторон от посадок, то малину можно к шпалерам не подвязывать. Если ограда только одна, то придется стебли подвязать к каждой из горизонтальных шпалер. Ограждения можно раздвинуть на ширину примерно 50–60 см. К одной стороне подвязать прошлогодние побеги, с которых будем снимать урожай, а для появившейся молодой поросли останется достаточно места. Ее не будут затенять плодоносящие ветки. По мере роста молодые побеги следует подвязывать к шпалерам второй ограды. Таким образом, вы разделите прошлогодние и молодые побеги. Это существенно облегчает уход за растениями. Чтобы малина не расползалась из отведенного места, надо либо вкопать на глубину 30 см шифер и ограничить посадки с двух сторон, либо каждую весну и осень прорубать на штык лопаты ограничительные линии вдоль посадок. Но можно поступить иначе – оставить вдоль посадок малины дернину шириной около 40 см с каждой стороны, по которой постоянно ходить, утаптывая траву. Малина не любит плотной почвы и не будет распространять свои корни на утоптанное место. Если все-таки поросль появляется в неположенном месте, ее следует удалять, подрезав острой лопатой и вырвав с корнями. Срезать поросль малины секатором бесполезно, так как она будет расти еще гуще.

Малину можно рассаживать одиночными кустами по всему участку на солнечных местах. Но тогда перед посадкой по центру будущего куста вбивают отрезок водопроводной трубы, длиной примерно два метра, заглубляя его в землю на 40–50 см. Если посадить два куста – с двух сторон от трубы, – то будете подвязывать их по мере роста к этой опоре, слегка стянув веревкой в пучок все стебли. Постоянно следите за тем, чтобы корни не расползались по сторонам.

Существует и такой способ выращивания малины, при котором в одном ряду малина плодоносит, а всю молодую поросль вырывают, а в другом ряду, наоборот, растет только молодая поросль для плодоношения в будущем году, а все плодоносящие побеги вырезаны. На следующий год плодоносящий ряд и ряд с молодой порослью поменяются местами. Но в стесненных условиях маленького участка применять такой способ неэкономично с точки зрения использования посадочной площади.

Малина отлично соседствует с яблоней, грушей, сливой, но она совершенно не выносит вишню. Не следует сажать малину близко к облепихе и черной смородине, поскольку у всех этих растений корни обитают в одинаковом слое почвы. Облепиха постепенно выживет малину с ее места, а малина прорастет в середине кустов черной смородины. Нельзя сажать малину рядом с земляникой, и не только потому, что у них корни располагаются на одной глубине, но и потому, что у них есть общие болезни и вредители. Не рекомендуется разбивать плантацию малины после томатов и картофеля. При любом способе посадки малину не следует держать на одном месте больше 8–10 лет. Она практически перестает плодоносить. И не только потому, что устарела корневая система или накопилось большое количество болезней и вредителей. Дело в том, что корни всех растений выделяют токсины с целью подавления роста корней других, соседствующих с ними растений. Но при длительном выращивании одного и того же растения на одном и том же месте этих токсинов накапливается слишком много и они начинают угнетать «собственное» растение. У каждого растения есть свой отрезок времени, за который происходит этот процесс. Так, при выращивании на одном и том же месте салата уже в третьем поколении начинает сказываться влияние собственных токсинов. У пионов процесс растягивается лет на 15, а у малины он наступает примерно через 8–9 лет. Даже при омоложении куста растения остаются угнетенными, поскольку требуется не только обновление самого растения, но и смена почвы. Об этом не надо забывать, когда вы омолаживаете сильной обрезкой кустарники. Обязательно надо обкопать кусты со всех сторон траншеями, вынуть из них почву и заменить ее свежей.

Как ухаживать за малиной?

Не торопитесь весной развязывать или разгибать малину, если вы ее связали или уложили на почву осенью. У малины хрупкие стебли, и они легко ломаются почти у самой земли, особенно при температурах воздуха ниже 6 градусов тепла. Просыпается малина поздно, поэтому развяжите кусты только после того, как температура станет около 10 градусов. Стебли выпрямятся сами. Только после этого их следует подвязать к шпалерам или кольям. Малина любит азотные подкормки, но азот снижает морозостойкость, поэтому первую подкормку азотом следует давать только после окончания возвратных весенних заморозков (для Северо-Запада – в начале июня). Для азотных подкормок лучше всего подойдет свежий навоз, разбавленный водой (1:10), кроличий и козий помет (1:10) или птичий помет, разведенный водой (1:20). Вместо навоза и помета можно воспользоваться настоем сорняков, но его тоже следует разбавить водой (1:2). Перед подкормками растения всегда следует полить водой, чтобы избежать ожога корневой системы. Если органической подкормки нет, то воспользуйтесь минеральной, содержащей азот: мочевина, аммиачная селитра, но лучше всегда делать подкормку минеральным азотом вместе с калием, то есть добавить еще и не содержащий хлора калий (сернокислый или углекислый калий). Удобнее всего использовать для подкормок калийную селитру, содержащую и азот, и калий. Всего минеральных удобрений надо брать три столовые ложки и развести их в десяти литрах воды. Но перед подкормкой сначала хорошо полить малину водой. Под каждый куст следует выливать примерно по 1 литру подкормки. Калийная селитра предпочтительнее в качестве весенней подкормки еще и потому, что в отличие от всех других азотных подкормок, она не закисляет почву, а малина, как вы помните, не любит кислой почвы. В связи с этим на плантацию малины постоянно надо вносить раскислитель, особенно на Северо-Западе, где подкисление почв идет постоянно. Можно поливать 2–3 раза за сезон известковым молочком (1 стакан извести или доломитовой муки на 10 л воды, которые используют на 10 м посадок) либо подсыпать под каждый куст 1–2 стакана золы по влажной почве. Но, главное, весной и в начале лета малину надо постоянно поливать (не менее 2–3 ведер воды под куст в неделю). Поливы всегда следует делать под вечер, чтобы влага за ночь просочилась в зону корней, а не испарилась с поверхности почвы, как это происходит при дневных или утренних поливах.

В период плодоношения в середине лета малину подкармливают фосфором и калием, добавляя микроэлементы. Для этого можно взять по столовой ложке двойного гранулированного суперфосфата и калийного удобрения без хлора, добавить 2 чайные ложки «Унифлор-микро», развести все в 10 литрах воды и после поливки внести раствор удобрений по литровой банке под каждый куст. Поливы во время плодоношения можно сократить до 1 ведра под куст в неделю при сухой погоде или прекратить их вовсе, если погода влажная.

После окончания плодоношения следует сразу же вырезать отплодоносившие стебли. Если на них нет вздутий – галл, то стебли можно оставлять прямо под малиной; если такие наросты на стеблях есть, то лучше их сжечь. Однако старые стебли, на которых нет галл, можно оставлять до весны, особенно если вы связываете малину для перезимовки в пучки. Старые стебли послужат опорой и защитят молодые побеги от ветра и холода, поскольку будут способствовать задержанию снега. Малина – растение неморозостойкое, но многие сорта могут зимовать безо всякого укрытия. Для перезимовки кусты стягивают в пучок, завязывают не слишком плотно и оставляют зимовать. Можно каждый куст стянуть в пучок и пригнуть пучки навстречу друг другу, а затем связать верхушками. Можно просто каждый куст пришпилить к почве. Но все эти мероприятия следует делать в теплую погоду при температуре не ниже шести градусов тепла и очень осторожно, поскольку можно легко сломать стебли малины при их пришпиливании к почве. Иногда советуют прикрывать малину лапником и наваливать на нее снег. Лично я никогда этого не делаю. В октябре под малину вносят органические удобрения (по ведру под каждый куст) – перепревший навоз или компост. Если осень стоит сухая, то следует обильно полить малину водой (не менее трех ведер под куст). При выращивании малины очень большое значение имеет мульчирование почвы под посадками. Во-первых, мульча сохраняет влагу в зоне корней, во-вторых, препятствует росту сорняков, в-третьих, сохраняет в почве тепло, а зимой и прикрывает корни малины от морозов. Если у вас нет удобрений, извести, навоза, то используйте вместо навоза настой сорняков, это-то каждый может сделать, и золу вместо минеральных удобрений.

Я сразу при посадке малины вношу столовую ложку комплексного удобрения AVA и больше ничем ее не подкармливаю в течение трех лет. А после трех лет заделываю в почву вокруг каждого куста еще по столовой ложке этого удобрения на три следующих года. Чтобы не заниматься еженедельными поливками, сажаю новые кусты на «Аквадон» или гидрогель (по два стакана геля под куст). Это дает мне возможность в течение двух лет поливать малину через неделю в сухую погоду при условии, что посадки замульчированы. Поскольку малина любит азот и постоянно влажную почву, то обильно поливаю ее в начале июня настоем сорняков, хорошо разбавленных водой (1:10). После этого сразу заливаю почву под малиной гущей из-под настоя сорняков или навозной жижей, когда есть навоз, слоем не менее 3–5 см. Это дает мне возможность больше ее вообще не поливать и избавляет от борьбы с сорняками.

Как формировать малину?

В начале лета, когда из земли пойдут молодые побеги (обычно они красного цвета), следует оставить 4 самых сильных, а остальные выдернуть. Кроме того, надо обязательно удалить все побеги, у которых поникают и привядают верхушки, поскольку в них личинка малинной мухи. Когда молодые побеги достигнут метровой высоты, у них следует выщипнуть верхнюю ростовую почку (можно просто оборвать верхушку побега), чтобы остановить дальнейший рост и вызвать появление боковых побегов. К концу лета боковые побеги обычно успевают отрасти на длину 40 см. Следующей весной, как только малина тронется в рост, обрежьте подсохшие концы веток до зеленой части. Если концы веток зеленые, то сделайте прищипку боковых веточек. Прищипка вызовет рост дополнительных веточек, и вместо одного стебля получится целое деревце с четырьмя боковыми веточками. Что это дает? Увеличение урожая почти вдвое и растянутый на все лето период плодоношения. Нельзя запаздывать со всеми этими прищипками, потому что иначе плодоношение на боковых побегах начнется позднее, чем следует, и ягоды не успеют созреть до осенних заморозков, а это, согласитесь, обидно.

Какие у малины вредители и чем она болеет?

Часть вредителей малины одновременно является и вредителями земляники, поэтому и меры борьбы с ними те же самые. Это паутинный клещ и малинно-земляничный долгоносик. Но есть и «собственные» вредители – малинный жук и малинная муха, которые наносят самый существенный урон малине. Кроме того, есть еще стеблевая галлица, зато нет нематоды. С малинной мухой проще всего бороться во время ее лёта, который совпадает с цветением вишни. В этот момент можно опрыскать посадки малины карбофосом еще до ее цветения. Но лучше воспользоваться одним из биопрепаратов – «Фитовермом» или «Агравертином», поскольку из земли уже вышли полезные насекомые. Если вы прозевали момент лёта мухи, то обратите внимание на поникающие верхушки молодой поросли малины. Это муха внедрилась в них, поэтому срочно вырвите поросль и сожгите в печке. Оставлять вырванную поросль на компосте нельзя. Личинка мухи зимует в почве, может перезимовать и в компосте.

Малинный жук также зимует в почве и выходит на поверхность в конце мая. Если в период цветения вишни вы опрыскаете малину биопрепаратом, то он на три недели сохраняет свои защитные свойства против всех сосущих и грызущих вредителей. Значит следующее опрыскивание можно делать в начале июня. Малинный жук откладывает личинку, как и долгоносик, в бутон цветка. Самый простой способ борьбы – это стряхивание жука по утрам, когда он малоподвижен, на подстилку и его уничтожение. С долгоносиком на малине тоже проще всего бороться стряхиванием его на подстилку. Когда вы собираете малину, то невольно помогаете личинкам жука (белым мелким малинным червячкам, промышляющим в ягодах) попасть на почву. Поэтому, чтобы не облегчать их участь, срезайте ягоды малины вместе с плодоножками. Тогда все червяки в ягодах попадут в ваши руки. После чистки ягод от плодоножек залейте малину подсоленной водой (1 столовая ложка на 1 литр). Червяки всплывут на поверхность и останется только слить их вместе с водой, а ягоды промыть еще раз холодной водой и сразу использовать.

Мокрые ягоды малины не хранятся совсем. Ягоды, снятые вместе с плодоножками, можно перевозить и хранить в холодильнике не более суток. Если вы привыкли снимать ягоды без плодоножек, то подстелите на дно корзинки бумагу, чтобы выпавшие из ягод червяки не падали на почву сквозь просветы между прутьями. Либо собирайте ягоды в тазик. А дальше с ягодами поступаем так же, как только что было рассказано. Ягоды, снятые без плодоножек, сильно мнутся, поэтому их перевозка затруднительна. Собирать малину следует в неглубокую тару, чтобы не измять ягоды. Малины без червей практически не бывает.

Из болезней малины самая распространенная – серая гниль, которая особенно досаждает во влажные годы. В загущенных посадках она может нанести значительный урон урожаю. В последние годы на Северо-Западе стала проявляться пурпуровая пятнистость стеблей малины, которая сначала проявляется в виде пурпурных пятен под черешками листьев, затем пятна расползаются и могут окольцевать стебель. Кора при этом растрескивается, шелушится, побег погибает. Против всех грибных болезней отлично помогает «Фитоспорин», которым можно опрыскивать растения в любое время в период вегетации, или ранневесеннее опрыскивание 3%-ным раствором бордоской жидкости. Повторное опрыскивание следует сделать после уборки урожая.

В последние годы создан новый препарат – «Циркон», который отлично справляется со всеми грибными, бактериальными и даже вирусными заболеваниями растений, в том числе и с пурпуровой пятнистостью малины. Как только вы заметили, что среди лета начинает усыхать какой-то побег (вместе с цветками и ягодами), то сразу же вырезайте его до самой земли, не оставляя пенька. Побег нельзя оставлять, поскольку на стебле как раз и находятся споры гриба пурпуровой пятнистости, которые разносятся повсюду, в том числе попадают и на стебли молодой малины этого года. Надо в срочном порядке опрыскать препаратом «Циркон» все стебли малины – как молодые, выросшие в этом году, так и плодоносящие. После уборки урожая, когда вы вырежете и сожжете отплодоносившие побеги, оставшиеся зимовать молодые стебли обязательно повторно опрыскайте «Цирконом». Этим вы спасете урожай будущего года, иначе закрепившиеся споры на молодых побегах вызовут их гибель следующим летом, т. е. в самый разгар плодоношения.

Наиболее опасны для малины вирусные и микоплазменные болезни, против которых препараты пока бессильны. Проявляются эти заболевания по-разному. Мозаика сразу заметна по желто-зеленой мозаичной окраске листьев малины. Ведьмина метла внешне проявляется в появлении несметного количества корневой поросли, которая не растет. Курчавость выражается в сморщенности листьев малины, которые приобретают красновато-бронзовый отлив и сильно мельчают. Все кусты с указанными признаками надо немедленно выкопать с большим комом земли и сразу, не мешкая, поскольку заболевания переносятся от больных растений к здоровым слюной сосущих насекомых. Эти болезни распространяются быстро и могут погубить все посадки малины за один сезон.

Какие сорта малины можно рекомендовать садоводам-любителям?

Из современных сортов следует выбирать наиболее зимостойкие и устойчивые к основным грибным заболеваниям, с крупными ягодами. Из сортов с красными ягодами наиболее перспективны Бальзам, Брянская, Иллюзия, Крендо, Скромница, Спутница, Малаховка, Метеор, Патриция, Рубиновая, Солнышко, Маросейка, Мираж, Пересвет, Гусар. Очень крупные ягоды до 6–8 г у сортов Падишах, Таганка, Айнсберри. Есть сорта с еще более крупными ягодами Краса России и Каприз богов. Из сортов с желтой окраской ягод перспективны сорта Беглянка, Желтая Спирина (почти не поражается долгоносиком), Желтая ананасовая Вигорова, Желтый гигант (к сожалению не зимостоек и требует укрытия на зиму), Сластена желтая. Следует сказать, что желтая малина возделывается точно так же, как и красная. Из сортов с черным окрасов ягод наиболее известны сорта Кумберленд и Бристоль. Перспективными являются сорта Нью-Логан и Эрли Кумберленд. Черная (американская) малина отличается от красной не только окраской ягод. Во-первых, у нее мощная, уходящая вглубь корневая система, поэтому она довольно устойчива к засухе. Ее можно поливать гораздо реже, нежели красную. Во-вторых, она не образует корневых отпрысков. В-третьих, она не полегает, кусты у нее прямостоячие, поэтому черная малина не нуждается в опорах. Однако она менее зимостойкая, поэтому на зиму побеги следует пригибать к земле и укрывать лапником. Молодые кусты следует правильно формировать, тогда образуется мощный куст, дающий обильный ежегодный урожай. Для этого в начале вегетации следует удалить все поломанные, сухие, больные, слабые побеги, вырезая их до основания. Как только однолетние побеги отрастут до 50 см, у них следует укоротить концы на 10 см, тогда к сентябрю сформируются длинные побеги. Следующей весной самые слабые из этих побегов вырезают до основания, а сильные укорачивают, оставляя всего 4–5 почек. В это же лето образуется компактный мощный куст.

В последние годы начали широко распространяться сорта новой селекции, получившие название «рашбуш». Сорта этой селекции дважды плодоносят на одних и тех же побегах. В конце лета на молодых побегах текущего года и еще раз на них же летом следующего года, то есть они являются ремонтантными сортами малины. Одним из первых сортов этого направления был выведенный еще Мичуриным сорт Прогресс. Сейчас таких сортов довольно много, это сорта Сентябрьская, Фоллголл, Корблюер, Журавлик, Херитедж, Бабье лето. Скажу сразу, в условиях Северо-Запада эти сорта мало перспективны из-за ранних осенних заморозков. Ягоды не успевают не только созреть, но и нормально отцвести. Концы побегов вымерзают, весной их приходится отрезать, а потому летнее плодоношение просто мизерное.

Очень интересное направление в селекции малины – создание сортов, плодоносящих на побегах текущего года, (то есть однолетних малин). После плодоношения малину просто скашивают и все. На следующий год отрастают новые побеги, на которых и созревает урожай. За такой плантацией легко и удобно ухаживать, кроме того, однолетняя малина меньше подвергается нападению вредителей и болезней. Здесь обязательно надо сказать слова благодарности замечательному брянскому селекционеру малины, создавшему почти все перечисленные выше сорта, а также однолетние сорта малины Геракл, Августин, Надежная, Элегантная, Абрикосовая (желтая), академику Ивану Васильевичу Казакову.

Галина Кизима