Choroby buraków i środki ich zwalczania. Choroby i szkodniki buraków: oznaki najbardziej szkodliwych i powszechnych, środki ich zwalczania

Każda gospodyni domowa stara się wyhodować na swojej działce kilka rzędów buraków. Jak inaczej? Bez słodkiego, słodkiego buraka (jak popularnie nazywa się buraki) trudno wyobrazić sobie pod futrem bogaty barszcz, kapustę i ulubione śledzie. Ale ci, którzy uprawiają buraki na własną rękę, zauważają choroby: plamy na liściach, ich wysychanie, niedorozwój owoców do wymaganej wielkości, zła jakość utrzymania w zimie, marszczenie się roślin okopowych. Oczywiście choroby można łatwo zbadać na podstawie zdjęcia, patrząc na zdjęcie i porównując opis z warzywami w ogrodzie, a o leczeniu farmakologicznym łatwo jest dowiedzieć się, konsultując się z agrosklepem. Mamy możliwość wyleczenia choroby środkami ludowymi, uzyskania bogatych zbiorów i wiedzy, jak prawidłowo uprawiać buraki rok po roku!

Choroby buraków: przyczyny

Zauważywszy biały nalot na ogonkach, szare, białawe, brązowe lub brązowe plamy na liściach, które wydają się je przeżuwać, zauważając opóźnienie w rozwoju roślin okopowych, właściciel ogrodu rozumie, że buraki są chore. I rozpoczyna leczenie, po przestudiowaniu choroby, słuchaniu rad sąsiadów, próbowaniu nowych leków lub próbie pozbycia się choroby „na chybił trafił”.

Niewiele osób bada przyczyny choroby, wybiera z listy te, które doprowadziły do ​​infekcji i choroby rośliny i uniemożliwiają ich późniejsze pojawienie się. Ale usunięcie przyczyny choroby to gwarancja, że ​​buraki będą zdrowe, smaczne, słodkie i dadzą doskonałe zbiory!

Choroby często powstają w wyniku naruszenia praktyk rolniczych

Do tak kompletnej i skrupulatnej analizy wystarczy wiedzieć, co przyczynia się do rozwoju cerco-, peronospory, fomoz czy czarnej zgnilizny. Przyczyny mogą być następujące:

  • niewystarczające podlewanie łóżek ogrodowych. Pomimo tego, że buraki nie lubią nadmiaru wody, należy je obficie podlewać, szczególnie podczas tworzenia rośliny okopowej;
  • niedobór/nadmiar mikroelementów. Aby wykluczyć ten punkt, wystarczy zbadać główne mikro- i makroelementy niezbędne burakom, wpływ ich nadmiaru lub niedoboru na roślinę. Następnie kup składnik osobno (na szczęście współcześni producenci dostarczają na rynek magnez, potas, wapń i inne w czystej postaci do nawożenia) i dodaj go do wody podczas podlewania;
  • gleby zbyt wilgotne lub kwaśne.

Zwracając uwagę na warunki uprawy buraków w swoim ogrodzie, możesz stać się ekspertem w ciągu zaledwie jednego sezonu. Do tego wystarczy odrobina wiedzy, którą zapewnia nasz portal, czas na walkę z chorobą i chęć uzyskania doskonałych zbiorów!

Uwaga! Zazwyczaj pojawienie się choroby znajduje odzwierciedlenie w wegetatywnych częściach rośliny - liściach, ogonkach. To właśnie w tym momencie warto z tym walczyć. W przeciwnym razie choroba dotknie rośliny okopowe, co może doprowadzić do całkowitej utraty plonów.

Szkodniki i choroby buraków: o których musisz wiedzieć

Najczęstszą (i co najważniejsze - wszędzie!) chorobą buraków jest plamistość lub zaraza cercospora. Wygląda jak małe białawe plamki o średnicy, wokół których znajduje się czerwona obwódka. To jest przednia część prześcieradła, z tyłu jasnoszara powłoka.

Cercospora

Choroba atakuje dojrzałe dolne liście rozety, plamy powiększają się, przegryzając liść; jeśli zaatakowany zostanie rdzeń, nie będzie można czekać na rośliny okopowe. Choroba jest najczęściej zauważalna, gdy jest ciepło i deszczowo. Co zrobić w tym przypadku? Potraktuj grządkę środkiem grzybobójczym Rovtal, HOM, Propiconazole i przy ponownym zabiegu (po 14 dniach) zastosuj mieszaninę Bordeaux.

Tradycyjne metody pomagające w walce z chorobą:

  • przerzedzanie sadzonek w fazie 2-3 liści;
  • utrzymanie czystości w ogrodzie, czyli terminowe zwalczanie chwastów;
  • usuwanie martwych liści.

Letarg liści, brązowe plamy przypominające kawałki wyblakłego drewna i marszczenie się roślin okopowych, które zaczęły się tworzyć, można zauważyć, jeśli buraki zostaną zaatakowane przez Phomę. Jeśli nie zwalczysz choroby, liście i ogonki wyschną na krzakach i rozpadną się w pył, a rośliny okopowe gniją w ciągu pierwszych kilku tygodni przechowywania. Kontrola - zastosowanie Fundazolu, zaprawianie nasion przed siewem, traktowanie młodych roślin środkami grzybobójczymi (Strike, Benomyl) zawierającymi miedź.

Mączniak

W walce z fomazą pomoże:

  • zgodność z płodozmianem. Wielu ogrodników narusza ten punkt, wysiewając nasiona tej samej rośliny w tym samym miejscu rok po roku. W przypadku Phoma miejsce pod siew buraków można wykorzystać po 3-4 latach, inne uprawy mile widziane;
  • terminowe zbiory;
  • stosowanie nawozów mineralnych jesienią, przed nowym sezonem.

Uwaga! Fomaza jest często spowodowana brakiem boru. W tym przypadku grzyb, który osiadł na szyi rośliny, powoduje czarną zgniliznę, co prowadzi do śmierci punktu wzrostu. Dlatego - właściwe stosowanie złożonych nawozów.

Mączniak rzekomy lub mączniak rzekomy jest częstym zjawiskiem w grządkach buraków, gdzie występują duże opady deszczu. Zarodniki grzybów osiadają na dnie liścia, tworząc szarą lub fioletową powłokę, a na górze pojawiają się żółte plamy. Walka z chorobami jest taka sama jak walka z cercosporą.

Rośliny okopowe zostaną uratowane przed zgnilizną brunatną i fusarium poprzez poluzowanie rzędów, terminowe zbieranie chwastów, wapnowanie o wskaźniku „kwaśnym”, a także dodatkowe nawożenie borem. Jednym słowem większa dbałość o kondycję rośliny jest kluczem do doskonałych zbiorów!

Znaczenie środków zapobiegawczych, czyli „Nie!” choroby buraków

Walka z chorobami to konsekwencja zaniedbanych chwil lub przejaw niesprzyjającej pogody. Ważnym punktem jest zapobieganie chorobom buraków. Są to następujące działania:

Skoncentruj się na środkach zapobiegawczych

  • zaprawianie nasion przed siewem;
  • inspekcja upraw na wczesnym etapie rozwoju;
  • przestrzeganie technik uprawy rolnej;
  • terminowe karmienie i zapobieganie chorobom;
  • zbiory zebrane na czas.

Dzięki prostym zasadom nie będziesz już widzieć zaczerwienionych/żółknących liści, dodatkowych korzeni roślin okopowych i innych negatywnych aspektów. Najważniejsze jest terminowe przygotowanie do sezonu, a zatem obróbka gleby, nasion, zakup środków grzybobójczych i środki zapobiegawcze. A zbiory buraków sprawią Ci przyjemność, będziesz mógł zafundować wielu sąsiadom zdrowe warzywa korzeniowe!

Parch to dość nieprzyjemna choroba buraków, którą można spotkać niemal wszędzie. Jest to szczególnie nieprzyjemne, ponieważ na rosnące rośliny okopowe mogą wpływać aż trzy rodzaje parcha. Korzenie buraka zaatakowane przez szkodliwą chorobę są zdrewniałe i charakteryzują się dużą zawartością azotu, co znacznie zmniejsza plon cukru i znacząco utrudnia jego przetwarzanie. Ponadto zakażone owoce stają się bardzo zbite, tracą swoje walory handlowe i są znacznie gorzej przechowywane zimą. Dobra wiadomość jest taka, że ​​bardzo poważne zmiany skórne spowodowane strupem występują niezwykle rzadko.

Kilka słów o chorobie

Na korzenie buraków mogą wpływać trzy rodzaje parcha: pryszcz, pas i zwykły. Czynnikiem wywołującym parcha pryszczowego jest bakteria Bacillus scabiegenum Stapp. W tym przypadku infekcja następuje przez soczewicę. Rozwój parcha pasowego i pospolitego wywołują promieniowce, takie jak Actinomyces Nigrificans Woll., Act. Kreda Krassil., Ustawa. Świerzb Cussow i kilka innych.

Trądzisty strup

Początkowo ten rodzaj parcha pojawia się na korzeniach buraka w postaci narośli w kształcie brodawek. A jakiś czas później tworzą się na nich ciemnobrązowe lub prawie czarne liczne wrzody. Obszary dotknięte chorobą często łączą się, tworząc dość duże plamy w górnych partiach korzeni lub na szyjach.

Ogólnie rzecz biorąc, objawy parcha pryszczowego niejasno przypominają objawy raka ziemniaka. Korzenie reagują na infekcję, która je dotyka, niezwykle aktywną reprodukcją komórek, co prowadzi do powstania ogromnej liczby komórek przypominających wtyczki.

Gleby wapienne są szczególnie sprzyjające rozwojowi parcha pryszczowego. W dużej mierze jego rozwój ułatwia wprowadzanie obornika. A zielone nawozy pomogą ograniczyć rozwój nieszczęsnej plagi.

Strup paska

W pobliżu szyjek korzeniowych dotkniętych parchem obręczowym można zaobserwować zwężenia słojów. Dotknięte powierzchnie tkanek charakteryzują się pewną falistością. Najczęściej parch tego typu występuje na burakach dotkniętych robakiem korzeniowym. Intensywność uszkodzeń buraków zależy bezpośrednio od rodzaju infekcji i warunków klimatycznych.

W przypadku szczególnie silnego rozwoju parcha obręczowego na roślinach okopowych pojawiają się rowki o imponującej głębokości, stopniowo wnikające w tkankę korzeniową. To z kolei może wywołać gnicie rosnących roślin, jeśli nadejdzie deszczowa pogoda.

Strup zwyczajny

Jest to najcięższa postać tej nieszczęsnej choroby. Strup ten może pojawić się na absolutnie dowolnej części korzenia. Zwykle pojawia się w postaci ciemnobrązowych, powierzchniowych strupów lub pęknięć, które goją się dość szybko i stopniowo pokrywają się tkanką korkową. Z reguły wszystkie obrażenia są dość płytkie. Ten rodzaj parcha rozwija się szczególnie silnie na terenach, gdzie stosowano nadmierne ilości nawozu słomianego. W dużej mierze rozwojowi parcha zwyczajnego sprzyja także nieprzestrzeganie płodozmianu, gleby nadmiernie wapnowane oraz sucha i ciepła pogoda.

Czynnikiem sprawczym tego typu parcha są różne gatunki streptomycetes, z których najważniejszym jest Streptomyces scables. Z reguły ogromna liczba streptomycetes gniazduje w glebie.

Jak walczyć

Na terenach uprawy buraków konieczne jest ścisłe przestrzeganie zasad płodozmianu. Nie należy uprawiać buraków po poprzednikach podatnych na infekcję parchem (w szczególności po ziemniakach). Wszystkie pozostałości roślinne należy natychmiast usunąć z działek.

Jeśli zostaną wykryte pierwsze oznaki parcha, sadzonki buraków opryskuje się mieszanką Bordeaux lub preparatami takimi jak Abiga-Pik, Oksikhom i Kartotsid.

Sadząc na wiosnę rośliny okopowe, spodziewamy się pozyskać warzywa do spożycia w lecie i zaopatrzyć się w produkty witaminowe na zimę. Choroby buraków i szkodniki atakujące sadzonki, systemy korzeniowe, główki i wierzchołki mogą pokrzyżować nasze plany „żniwne” i sprawić wiele kłopotów.

Przestrzeganie płodozmianu i podstawowych praktyk rolniczych, sadzenie odmian odpornych na choroby i przedsiewny zaprawianie nasion pozwala uniknąć większości problemów. Jeśli jednak pojawia się wróg w postaci infekcji lub szkodliwego owada, należy go zidentyfikować i wybrać skuteczne metody zniszczenia.

Bogate i zdrowe zbiory roślin okopowych są w naszych rękach

Zapobieganie chorobom: ogólne praktyki agrotechniczne

Zacznijmy od profilaktyki. W końcu, niezależnie od tego, jak skuteczne są chemikalia, nadal nie są one nieszkodliwe. Należy je stosować tylko w przypadkach, gdy nie da się uniknąć pestycydów. W walce z chorobami buraków istnieje wiele technik agrotechnicznych, które mogą, jeśli nie wyeliminować, to znacznie zmniejszyć ryzyko uszkodzenia plonów.

  1. Właściwy płodozmian i unikanie monokultury w płodozmianie pomaga ograniczyć występowanie w glebie szkodników i patogenów, zwłaszcza o etiologii grzybowej.
  2. Głęboko jesienna uprawa roli jest skuteczna. Po wypłynięciu na powierzchnię niektóre szkodniki giną z powodu mrozu i są zjadane przez ptaki. Przeciwnie, zarodniki i larwy osadzone w górnych warstwach gleby zamarzają na głębokości.
  3. Uprawy buraka ćwikłowego są podatne na gleby kwaśne, niektóre choroby wywoływane są przez brak składników pokarmowych i mikroelementów. W tym przypadku skuteczne jest wapnowanie popiołem drzewnym, mąką dolomitową i wapnem palonym. Roślina okopowa uwielbia być nawożona nawozami zawierającymi bor i magnez – wpływa to na jej jakość utrzymania i jakość miąższu.
  4. Do siewu używaj zaprawionych nasion. W tym celu producenci stosują wkładki z środkami grzybobójczymi (zielona skorupa) i insektycydami (czerwona). W domu nasiona dezynfekuje się manganem i przeciwgrzybiczymi produktami biologicznymi.
  5. Optymalne terminy siewu odgrywają ważną rolę w zapobieganiu chorobom. Na zbyt zimnej glebie (poniżej 7⁰ C) zwiększa się ryzyko przedostania się infekcji grzybiczych do owoców. Siew w późnym terminie, a nawet przy braku wilgoci, obarczony jest osłabieniem sadzonek i atakiem szkodników.
  6. Im cięższa gleba, tym częściej konieczne jest poluzowanie nasadzeń i zapobieganie stagnacji wilgoci. Ściółkowanie między rzędami zwiększa przepuszczalność powietrza i zapobiega tworzeniu się skorupy.

Notatka! Priorytetowym kierunkiem współczesnej hodowli jest tworzenie odmian odpornych na choroby. Większość mieszańców oznaczonych jako F1 ma zwiększoną odporność na infekcje, nasiona traktowano lekami ochronnymi.

Pospolite choroby

Na szczęście buraków nie ma wielu chorób i proponujemy rozważyć opis, zdjęcia i środki ich zwalczania.

Korożerca

Złożona choroba, w którą zaangażowanych jest kilkadziesiąt gatunków grzybów i bakterii. Choroba aktywuje się na gęstych, podmokłych glebach w okresach gwałtownych wahań temperatury i powracających chłodów. Infekcja atakuje pędy przed kiełkowaniem lub w fazie liścienia. Korzenie i same pędy ciemnieją, gniją, a sadzonki najczęściej umierają. Ale nawet jeśli roślina oparła się chorobie i wyzdrowiała, rozwija się gorzej, pogarsza się wygląd i jakość roślin okopowych.

Ważnymi środkami agrotechnicznymi w walce z kornikiem jest poprawa struktury zwartej gleby za pomocą środków spulchniających (kompost, zgniłe trociny), wapnowanie i unikanie wczesnego siewu buraków w zimnej glebie. Dobrym sposobem zwalczania jest zaprawianie nasion Fitosporyną-M, Previkurem, Thiramem.

Cercospora

Choroba ma charakter grzybiczy, przenoszona przez zarodniki, a infekcja jest częściowo przechowywana w nasionach. Grzyb zaczyna się aktywnie rozmnażać po ulewnych deszczach i atakuje liście oraz ogonki buraków stołowych. Szczyt choroby przypada zwykle na miesiące letnie - czerwiec-lipiec.

Patogen wnika w tkankę liścia i tworzy na niej małe szare plamki z kontrastową brązową obwódką. W miarę starzenia się wierzchołków zmieniają się w ciemne plamy. Wczesna i masowa infekcja prowadzi do pogorszenia okresu wegetacyjnego, roślina staje się słaba i nie wypuszcza dobrze korzeni.

Po zbiorach chore wierzchołki należy zniszczyć, glebę należy głęboko przekopać, obracając wierzchnią warstwę na głębokość co najmniej 20 cm.Wśród chemicznych metod zwalczania dobrze pomaga zaprawianie nasion Fitosporinem lub Previkurem. Chore rośliny opryskuje się roztworem środków grzybobójczych, mieszaniną Bordeaux.

Fomoz

Ogrodnicy czasami nie doceniają negatywnych skutków zarazy buraków, ponieważ choroba rozwija się pod koniec sezonu wegetacyjnego, kiedy rośliny okopowe już wyrosły. Na liściach pojawiają się dość duże, losowo rozmieszczone brązowe plamy. Stopniowo infekcja rozprzestrzenia się na ogonki, w komórkach matki wpływa na szypułki, a wierzchołki wysychają. Podstępna choroba buraków objawia się z całą siłą podczas przechowywania. Wiosną tkanka rośliny okopowej staje się czarna, staje się twarda i nie nadaje się do spożycia.

Płodozmian, napełnianie łóżek złożonymi nawozami mineralnymi i dezynfekcja nasion środkami grzybobójczymi pomoże zapobiec infekcji. Pozostałości porażonych roślin należy usunąć i przechowywać wyłącznie zdrowe rośliny okopowe.


iv>

Notatka! Fomoz jest często mylony z tzw. zgnilizną serca, która jest spowodowana brakiem boru w glebie. Likwidacja zaburzeń fizjologicznych poprzez żerowanie korzeni roślin (Magbor, Uniflor B, Amco Bor).

Zgnilizna klatki

Jest to zbiorcza nazwa zgnilizny roślin okopowych podczas przechowywania, spowodowanej przez grzyby i bakterie. Buraki czerwone charakteryzują się chorobami takimi jak pleśń, sucha, mokra i szara zgnilizna. Przyczyny gnicia mogą być bardzo różne:

  • zamrażanie główek buraków podczas późnego zbioru;
  • naruszenie warunków przechowywania;
  • osłabione, zakażone rośliny okopowe, które w okresie wegetacyjnym uległy różnym infekcjom.

Możesz walczyć z zgnilizną, eliminując powyższe przyczyny jej wystąpienia.

Latają, pełzają, żują...

Szkodniki buraków i ich larwy powodują główne szkody na początku sezonu wegetacyjnego, uszkadzając niedojrzałe sadzonki. Pokolenia owadów, jeśli nie są kontrolowane, mogą zniszczyć plony.

Chrząszcz pchły buraczanej

Małe robaki o długości do 1,5 mm zimują w opadłych liściach. Są niebezpieczne dla sadzonek buraków, ponieważ uszkadzają liścienie i młode liście. Punkt wzrostu jest często zjadany, co prowadzi do nieustannej śmierci pędu. Objawem inwazji pcheł buraczanych są zwinięte i wysuszone liście. Pod koniec lipca pojawia się drugie pokolenie szkodnika, żerujące na wierzchołkach.

Nasiona zaprawione środkami owadobójczymi odstraszają pchły. Drugą metodą zwalczania jest oprysk upraw preparatami typu Confidor, Calypso, Maxi.

To jest interesujące! Szkodniki buraków nie znoszą zapachu koperku. Roślina odstraszająca odstraszy pchły i muchy, ale przyciągnie biedronki – zagrożenie dla mszyc liściastych.

Górnik z liści buraków

Na zewnątrz wygląda jak zwykła mucha, tylko niewielka – do 8 mm. Pierwsza, najniebezpieczniejsza generacja szkodnika pojawia się już pod koniec kwietnia i zaczyna aktywnie składać jaja na sadzonkach buraków. Wyklute larwy wnikają do wnętrza blaszki liściowej, „wydobywając” ją, stopniowo zjadając tkankę miękką. Zjedzone ubytki stopniowo wysychają.

Biorąc pod uwagę niewielkie rozmiary pędów na początku sezonu wegetacyjnego, muchówka buraczana stanowi poważne zagrożenie. Do ochrony roślin stosuje się roztwory owadobójcze (Maxi, Proteus, Calypso).

Mniej powszechnymi, ale także innymi szkodnikami buraków są mszyce liściowe, mszyce buraczane i chipsy buraczane. Zwalcza się je środkami owadobójczymi.

Korożerca

Choroba sadzonek buraków. Choroba atakuje sadzonki buraków, które jeszcze nie wyszły na powierzchnię, lub sadzonki przed utworzeniem 2-3 par liści prawdziwych. Po linieniu korzeni (w fazie 1-2 pary liści prawdziwych) rośliny są praktycznie odporne na kornika.

Charakterystycznymi objawami korzeniowca jest gnicie i ciemnienie korzenia i podliścieni, które czasami ma wygląd nitki. Chore rośliny kładą się, sadzonki przerzedzają się. Przy łagodnym uszkodzeniu dotknięte rośliny mogą nadal się rozwijać, ale ich wzrost jest zahamowany, a plon i zawartość cukru w ​​korzeniach są znacznie zmniejszone.

Kornik jest złożoną chorobą spowodowaną połączeniem warunków glebowych, agrotechnicznych i innych niekorzystnych dla rozwoju sadzonek, a następnie uszkodzeniem ich przez różne mikroorganizmy. Do najważniejszych należą grzyby z rodzajów Pythium, Aphanomyces, Rhizoctonia, Fusarium i inne grzyby glebowe. Wszystkie wpływają tylko na osłabione rośliny. Ciężka, pływająca gleba, przedwczesny wysiew nasion (w glebie zimnej, nieogrzewanej lub suchej), naruszenie głębokości siewu, zła jakość materiału siewnego to najczęstsze przyczyny predysponujące do rozwoju korzonka. Przy częstym odnawianiu upraw buraków na tym samym polu choroba nasila się, ponieważ patogeny gromadzą się w glebie. Z nasionami można wprowadzać jedynie Plioma betae Frank. Grzyb ten atakuje nie tylko sadzonki, ale także rośliny dorosłe, w tym krzewy nasienne.

Środki kontroli:

  • wysiew buraków w płodozmianie po poprzednikach nieporażonych patogenami korzeniowców (rośliny ozime i inne zboża, trawy wieloletnie);
  • dobre uprawianie gleby i napełnianie jej pełnowartościowym nawozem mineralnym w połączeniu z obornikiem. Stosowanie obornika jest szczególnie ważne na glebach ciężkich o słabej strukturze;
  • terminowy siew i sadzenie nasion na optymalnej głębokości. Przy dużej wilgotności gleby zaleca się głęboką uprawę przed siewem i stosunkowo płytkie wysiew nasion, natomiast przy niskiej wilgotności gleby zaleca się płytką uprawę i głębsze umieszczanie nasion;
  • optymalne warunki do przyjaznego wschodu sadzonek - temperatura gleby nie niższa niż 5...7 o C w czasie siewu i 16 o C w momencie kiełkowania, wilgotność gleby wynosi około 60% całkowitej wilgotności:
  • zapewnienie dobrego napowietrzenia gleby w okresie wschodów sadzonek. Kiedy na ciężkich, pływających glebach tworzy się skorupa glebowa, wczesna szarówka natychmiast po wschodach;
  • siew zdrowymi, wysokiej jakości nasionami;
  • przedsiewny zabieg na nasiona, mający na celu utworzenie wokół nich strefy ochronnej w najbardziej krytycznym momencie (kiełkowanie nasion) i zabezpieczenie siewek przed infekcją. Nasiona buraka jadalnego zaprawia się Fentiuramem (6 kg/t), TMTD (4-6 kg/t), Tigamem (5-6 kg/t).

Fomoz (plamienie strefowe, zgnilizna serca).

Choroba jest szeroko rozpowszechniona, ale jest bardziej szkodliwa na Leśnym Stepie i Stepie Ukrainy. Dotknięte są wszystkie rodzaje buraków (cukrowe, pastewne, stołowe) pierwszego i drugiego roku uprawy, a także szpinak.

W 2008 roku choroba wystąpiła na 6-11% buraków jadalnych w gospodarstwach obwodów winnickiego, kijowskiego, połtawskiego, charkowskiego i chmielnickiego. W 2009 roku pierwsze objawy choroby pojawiły się na początku czerwca w gospodarstwach obwodu kijowskiego, gdzie Phoma była szeroko rozpowszechniona na prawie połowie powierzchni obsianych burakami jadalnymi. Liczba porażonych roślin wynosiła 2-5%. W obwodzie połtawskim i chmielnickim częstość występowania Phomaza wahała się w granicach 12–15%, a w obwodzie iwanofrankowskim sięgała 40%.

Czynnikiem sprawczym Phoma jest grzyb Phoma betae Frank. Choroba objawia się na różnych organach buraków, w różnym wieku rośliny. Główne formy manifestacji choroby: na sadzonkach - zgnilizna korzeni, na liściach - plamienie strefowe, na roślinach okopowych - sucha zgnilizna rdzenia.

Na roślinach pierwszego roku porażone są głównie dolne, starsze liście, a na roślinach nasiennych porażone są liście w każdym wieku i przylistki. Pojawiają się na nich dość duże (0,2-1 cm) żółtawobrązowe, zaokrąglone, później martwicze plamy z regularnymi koncentrycznymi okręgami. Często łączą się ze sobą. Małe czarne kropki - piknidia grzyba - są wyraźnie widoczne gołym okiem.

Na łodygach dotknięte obszary stają się jaśniejsze i często łączą się, tworząc duże białe plamy, na których znajdują się również liczne kropki - piknidia grzyba. Stąd wzięła się inna nazwa tej choroby – umiejscawianie łodyg jąder. Piknidia grzyba są kuliste lub spłaszczone, wielkości 100-400 µm, od jasnego do ciemnobrązowego. Kiedy pada deszcz lub spada rosa, pęcznieją i wypluwają masę małych piknospor, które wyłaniają się w postaci wstęgi, z której zakażają się rośliny.

Na roślinach okopowych choroba objawia się w postaci zgnilizny rdzenia (serca), która zaczyna się od głowy i rozprzestrzenia się w kształcie stożka do podstawy. W przekroju wzdłużnym porażonej rośliny okopowej dotknięta tkanka jest sucha, czarna i twarda. Grzybnia patogenu atakuje głównie młode, osłabione części korzenia, głównie boczne wypukłości szyjki, powodując pojawienie się ciemnoszarych lub brązowych plam. Tkanka korzenia gnije, staje się sucha i zgniła. Na dotkniętych obszarach tworzą się piknidia grzyba. Rośliny okopowe z oznakami suchej zgnilizny, umieszczone w pryzmach lub magazynach, szybko się rozkładają i tworzą ogniska zgnilizny pryzm.

Podczas sadzenia roślin okopowych dotkniętych suchą zgnilizną jądra albo w ogóle nie rosną, albo szybko wypadają. Niektóre z nich przeżywają i tworzą drobne, zakażone kulki nasienne z piknidiami grzybowymi (cętkowanymi kuleczkami nasiennymi). Kłębuszki są szczególnie podatne na kłębuszki, gdy skoszone krzewy nasienne znajdują się na polu przez dłuższy czas i są narażone na działanie rosy i deszczu. Oprócz namierzania, w dotkniętej tkance owocni może rozwinąć się grzybnia patogenu. Podczas siewu takich nasion sadzonki są zwykle atakowane przez chrząszcza korzeniowego.

Należy pamiętać, że Phoma atakuje głównie rośliny okopowe uprawiane przy niedoborze boru w glebie. Brak boru powoduje obumieranie punktu wzrostu korzeni, a grzyb po skolonizowaniu tej martwej tkanki powoduje rozwój czarnej suchej zgnilizny.

Źródłem zakażenia Phomosis są chore resztki roślin, zakażone korzenie i nasiona.

Na zimujących, zakażonych łodygach buraka, stadium torbaczowe grzyba może rozwijać się także w półotwartych owocnikach – peritheciach. Tworzą się w nich worki zawierające sacspory. Na tym etapie grzyb nazywa się Pleospora betae Newodowsky. Dodatkowym źródłem infekcji jest stadium torbacza.

Porażenie roślin przez Phoma jest powstrzymywane poprzez ścisłe przestrzeganie wymagań agrotechnologicznych dotyczących uprawy roślin i wystarczające zaopatrzenie roślin w składniki odżywcze. Rozwój choroby zależy również od różnorodności mieszańców i jakości leczenia roślin środkami grzybobójczymi.

Środki kontroli:

  • buraki należy wprowadzić do płodozmianu w taki sposób, aby powróciły na swoje pierwotne miejsce nie wcześniej niż po trzech–czterech latach;
  • Główne napełnianie nawozami mineralnymi odbywa się jesienią, do czego stosuje się nawozy kompletne (na przykład nitroammofoska). Wiosną podczas siewu do rzędów dodaje się dodatkowy nawóz. Dawki nawozu dobierane są na podstawie danych z analizy agrochemicznej gleby;
  • do uprawy, która jest poprzedniczką buraka stołowego, stosuje się obornik;
  • Zaleca się także zaprawianie nasion w celu ograniczenia podaży zarodników patogenów;
  • na plantacjach matecznych w okresie wegetacji, a na roślinach nasiennych – przed rozpoczęciem tworzenia pędów, chore rośliny usuwa się z terenu;
  • Rośliny okopowe należy zbierać przed nastaniem przymrozków, gdyż uszkodzone przez mróz tracą odporność na choroby;
  • Można przechowywać wyłącznie zdrowe warzywa korzeniowe. Ich liście są odcinane, pozostawiając ogonki o długości 1 cm, buraki lepiej przechowywać w małych pudełkach (pojemność 15-20 kg), najpierw posypanych piaskiem z dodatkiem wapna puszystego. Piwnice lub inne pomieszczenia przeznaczone na warzywa korzeniowe należy dezynfekować poprzez działanie roztworem wybielacza (40 g/l wody). Następnie pomieszczenie jest wietrzone w ciągu dnia. Najlepsze zachowanie buraków jadalnych osiąga się w temperaturze 0...2 O C i wilgotność względna 90-95%.

Mączniak rzekomy (peronospora)

Czynnikiem sprawczym jest Peronospora schachtii. Szczególnie intensywnie rozwija się w wilgotnej i chłodnej pogodzie w pierwszej połowie lata. Najkrótszy okres inkubacji przypada na temperaturę powietrza około 16 o C. U roślin pierwszego roku życia porażane są środkowe liście rozety, a w drugim roku (jądra) młode pędy kwiatowe wraz z liśćmi , przylistki, kwiaty, a nawet owocostany (kłębuszki). Typowym objawem choroby jest tworzenie się szarofioletowego nalotu na spodniej stronie liści. Płytka może pojawić się także na innych naziemnych organach roślin. Liście stają się chlorotyczne, łamliwe, zwijają się i gęstnieją. Przy silnym rozwoju mączniaka rzekomego liście stopniowo ciemnieją i wysychają. Procesy fizjologiczne w roślinach zostają zakłócone. Podczas epifitoty (wybuchu) peronosporozy roślina może całkowicie umrzeć. Rośliny okopowe dotknięte tą chorobą mają obniżoną odporność na czarną zgniliznę podczas przechowywania.

Grzyb utrzymuje się na pozostałościach porażonych roślin, nasionach, a także na powierzchni przechowywanych korzeni buraków. Podczas sadzenia takich roślin okopowych patogen najpierw atakuje rozetę jąder, a następnie pędy kwiatowe. Jeśli rośliny nasienne znajdują się obok roślin matecznych, infekcja może przenieść się na buraki jednoroczne.

Środki kontroli:

  • wdrożenie zestawu środków zapobiegawczych (patrz fomoz), w tym zaprawianie nasion w celu ograniczenia podaży zarodników patogenów;
  • gdy pojawią się objawy choroby roślin, opryskiwać środkami grzybobójczymi. Sadzonki nasion opryskuje się 1% mieszaniną Bordeaux lub tlenochlorkiem miedzi (0,4% roztwór roboczy). Pierwsze leczenie przeprowadza się po wykryciu objawów choroby, drugie, jeśli to konieczne, po 20 dniach.

Cercospora

Jedna z najniebezpieczniejszych i najbardziej szkodliwych chorób, która występuje niemal na wszystkich obszarach uprawy buraków i często ma charakter epifitotyczny. Czynnikiem sprawczym jest Cercospora beticola Sacc. Atakuje nie tylko buraki stołowe, cukrowe i pastewne, ale także lucernę, groch, soję, ziemniaki, ostropest zwyczajny, komosę ryżową, trawę żołędziową, malwę, szczaw, mniszek lekarski, powój i inne rośliny uprawne i dziko rosnące (około 40 gatunków).

Występuje głównie na starych liściach obwodowych, ogonkach i łodygach nasadzeń. Na burakach jednorocznych choroba wykrywana jest od końca czerwca i rozwija się intensywnie w dalszym okresie wegetacji. Jednak w ostatnich latach zaobserwowano wcześniejszą manifestację cercospory. W tym przypadku na dotkniętych blaszkach liściowych najpierw tworzą się pojedyncze nekrotyczne okrągłe plamy o średnicy 2-4 mm, z popielatym środkiem i czerwono-brązową obwódką na krawędziach. Przy wilgotnej pogodzie na ich powierzchni (po obu stronach plam) tworzą się obszary zarodnikowania patogenów w postaci słabo szarawego nalotu. Przy suchej pogodzie dotknięta tkanka wypada, a liście stają się dziurawe. Na ogonkach plamy są bardziej wydłużone. W miarę postępu choroby zwiększa się liczba martwych obszarów, plamy martwicze łączą się i pokrywają całą powierzchnię dotkniętych liści. Gdy tkanki obumierają, blaszki liściowe wysychają, stają się ciemnobrązowe, zwijają się w dół, wierzchołki leżą na powierzchni gleby, a odstępy między rzędami otwierają się. Kiedy zaatakowane są jądra, oprócz liści i ogonków, zakażeniu ulegają łodygi i owocnia nasion.

Przedwczesna śmierć dotkniętych liści prowadzi do powstania nowych przez roślinę, która zużywa dużą ilość składników odżywczych niezbędnych do utworzenia systemu korzeniowego. Prowadzi to do niedoborów w zbiorach. Uszkodzenia buraków królewskich obniżają jakość materiału do sadzenia. Rośliny okopowe chorych roślin są mniejsze, gorzej się przechowują i dają mniejszy plon nasion.

Źródłem infekcji jest zimująca grzybnia w martwych liściach i ogonkach pozostających na powierzchni gleby, a także w owocni kłębuszków nasiennych. Grzyb może również przetrwać w burakach królewskich i innych roślinach dotkniętych cercosporami, takich jak lucerna.

Zaraza Cercospora jest powszechna na obszarach o ciepłym i wilgotnym klimacie. Choroba jest szczególnie widoczna w latach, kiedy długie okresy wilgotnej pogody przeplatają się z krótkimi okresami suchej pogody w lecie. W deszczową pogodę grzyb wytwarza obfite zarodnikowanie. Podczas upałów turgor roślin spada i stają się one mniej odporne na infekcję patogenami. Czynnikami sprzyjającymi rozwojowi choroby są względna średnia dobowa wilgotność powietrza powyżej 70% i średnia dobowa temperatura powyżej 15 o C.

Choroba nasila się wraz ze wzrostem koncentracji upraw buraków i przerwaniem płodozmianu w płodozmianie. Bardziej dotknięte są zagęszczone uprawy.

Środki kontroli:

  • Konieczne jest zniszczenie resztek roślinnych na polach, na których jesienią uprawiano buraki. Należy zauważyć, że grzyb traci żywotność, gdy resztki roślin zostaną posadzone na głębokości 20-30 cm;
  • Płodozmian odgrywa znaczącą rolę w zapobieganiu rozwojowi choroby. Prawidłowy rozwój roślin i wzrost ich odporności na choroby ułatwia staranna przedsiewna uprawa gleby, wprowadzenie zrównoważonych dawek nawozów organicznych (w przypadku poprzednika, 2-3 lata przed uprawą buraków) i mineralnych;
  • Szkodliwość choroby można ograniczyć, wykonując wysokiej jakości i terminowo wszystkie zabiegi pielęgnacyjne roślin (siew w optymalnym terminie, bronowanie przed- i powschodowe, nawożenie nawozami fosforowo-potasowymi, spulchnianie międzyrzędowe, zwalczanie chwastów itp.).

Zgnilizna klatki

Patogeny - Botrytis, Fusarium oxy-sporum, Rhizopus, Phoma, Penicillium, Aspergillus itp.

Wpływa na rośliny okopowe buraków przechowywane do przechowywania. Choroba ta jest wywoływana przez kompleks mikroorganizmów o charakterze bakteryjnym i grzybiczym, ale najbardziej agresywny jest czynnik wywołujący szarą zgniliznę. Choroba rozwija się głównie na osłabionych roślinach okopowych porażonych na polu. Głównym objawem choroby jest pojawienie się różnokolorowej pleśni, suchej lub mokrej zgnilizny na roślinach okopowych. Rodzaj zgnilizny zależy od głównego patogenu i warunków przechowywania. Zarażenie zgnilizną korzeni roślin okopowych prowadzi do utraty wyglądu handlowego produktu i znacznego pogorszenia jego walorów użytkowych. Zgniła masa zawierająca produkty rozkładu materii organicznej staje się niezdatna do spożycia. Zarażonych buraków nie należy nawet używać jako paszy dla zwierząt, ponieważ może to prowadzić do ich choroby.

Termin zbioru ma wpływ na jakość roślin okopowych. W przypadku późnych lub wczesnych zbiorów rośliny okopowe więdną lub zamarzają, co prowadzi do masowego rozwoju czarnej zgnilizny.

Środki kontroli tak samo jak z fomozem.

Rdza

Czynnikiem sprawczym choroby jest Uromyces betae Lev. Wpływa na rośliny przez cały sezon wegetacyjny. Wiosną na sadzonkach, głównie na spodniej stronie liścieni i ogonkach liściowych, rozwija się stadium ecydalne w postaci małych, żółtych, sypkich opuszek. Aecidiospory infekują dorosłe rośliny, na których tworzą się brązowe poduszki grzyba urestadia. TenEtap ten dominuje w cyklu rozwojowym patogenu, tworząc kilka pokoleń i powoduje masowe porażenie roślin. Pod koniec lata na dotkniętych obszarach tworzą się ciemnobrązowe, sypkie płatki, które zimują na resztkach roślin. Kiedy rdza jest silna, liście przedwcześnie wysychają. Najkorzystniejsze warunki do rozwoju choroby występują w latach o ciepłej i wilgotnej pogodzie.

Rdza może być przenoszona przez nasiona. Grzyb zimuje także na roślinach okopowych matecznych oraz w glebie – na pozostałościach porażonych roślin.

Środki kontroli tak samo jak w przypadku peronosporozy. Ponadto należy zachować izolację przestrzenną, uprawy jednoroczne należy umieszczać w odległości co najmniej 1,5 km od uprawy dwurocznej.

Czerwona zgnilizna (choroba filcowa, rizoktonia)

Czynnikiem sprawczym choroby jest Rhizoctonia violacea Tul. Wpływa na buraki, marchew, rutabagę i inne warzywa korzeniowe. Na warzywach korzeniowych w jadalniU buraków pierwsze oznaki choroby pojawiają się na polu, ale czerwona zgnilizna osiąga największy rozwój w okresie zbioru. Na roślinach okopowych występują ołowianoszare plamy podskórne różnej wielkości, pokryte filcowym splotem czerwonofioletowej grzybni. Po zbiorach na roślinach okopowych tworzą się liczne, bardzo małe czarne sklerocje. Dotknięte tkanki pozostają twarde przez długi czas, ale następnie miękną i gniją.

Podlewanie gleby i ciepła pogoda przyczyniają się do masowych objawów rizoktonii. Choroba rozwija się w nizinach, w których występuje stagnacja wody, a także na terenach podmokłych i podmokłych torfowiskach.

Środki kontroli:

  • właściwy wybór miejsca na buraki stołowe;
  • ścisłe przestrzeganie płodozmianu i technologii uprawy.

Strup zwyczajny

Czynnikami sprawczymi choroby są promieniujące grzyby z rodzaju Streptornyces. Choroba objawia się na dowolnej części korzenia w postaci szorstkiej, przypominającej strup, czasem z pęknięciami, ciemnobrązowej skórki. Pęknięcia goją się szybko, tworząc tkankę korkową, bez tworzenia zwężeń na powierzchni korzeni w okolicy szyi. W przypadku parcha w okolicy szyjki macicy obserwuje się od jednego do kilku pierścieniowych przechwyceń. Korzeń w dotkniętym obszarze nabiera falistej powierzchni, jakby ściągnięty paskiem. Choroba występuje najczęściej na roślinach dotkniętych robakiem korzeniowym i jest najcięższą postacią parcha.

Ciepła i sucha pogoda, stosowanie świeżego, niezgniłego obornika oraz nadmierne wapnowanie sprzyjają silnemu rozwojowi parcha.

Środki kontroli. To samo co z ryzoktoniozą.

Szara zgnilizna

Czynnikiem sprawczym jest Botrytis cinerea Pers. były ks. Wykryto pierwsze oznaki chorobypojawiają się już podczas czyszczenia. Uszkodzenie najczęściej zaczyna się od części ogonowej rośliny okopowej. Dotknięta tkanka staje się brązowa. Na jego powierzchni tworzy się szara puszysta powłoka grzybowa złożona z grzybni, konidioforów i konidiów. Konidia są okrągłe lub owalne, bezbarwne, jednokomórkowe, wielkości 10-15x5-10 mikronów. Na konidioforach są skupione, w postaci skupiska. Później tworzą się czarne sklerocje o średnicy 2-5 mm. Choroba może zostać przeniesiona na zdrowe rośliny okopowe przez bezpośredni kontakt lub przez zarodniki unoszące się w powietrzu.

Silny rozwój szarej zgnilizny ułatwia więdnięcie, hipotermię i mechaniczne uszkodzenie roślin okopowych, a także naruszenie warunków przechowywania: podwyższona temperatura i wilgotność podczas przechowywania.

Środki kontroli:

  • zgodność z płodozmianem;
  • przestrzeganie technologii uprawy buraków jadalnych i przechowywania roślin okopowych.

Biała zgnilizna

Białą zgniliznę buraków wywołuje ten sam grzyb, który powoduje białą zgniliznę kapusty, marchwi i innych roślin warzywnych. Dotknięta tkanka staje się miękka, wilgotna, pokryta obfitą grzybnią przypominającą watę, na której tworzą się czarne, duże sklerocje o średnicy do 3 cm. Podczas przechowywania rozwija się zgnilizna, która w przypadku kontaktu może spowodować infekcję innych warzyw korzeniowych.

Masowemu rozprzestrzenianiu się białej zgnilizny sprzyja wysoka wilgotność i temperatura przechowywania, jednostronne nawożenie zwiększonymi dawkami azotu lub fosforu.

Środki kontroli tak samo jak w przypadku szarej zgnilizny.

Mączniak

Czynnikiem sprawczym jest Erysiphe communis Grev. F. beta Jacz. Wpływa na rośliny pierwszego i drugiego roku życia. Na roślinach pierwszego roku porażane są najpierw liście w średnim wieku, następnie starsze, a na końcu najmłodsze, na roślinach nasiennych - liście, łodygi i kule nasienne. Wszystkie dotknięte narządy pokryte są białą, proszkową powłoką w postaci oddzielnych plam, które następnie łączą się w ciągłą plamę. Płytka składa się z grzybni, konidioforów i zarodników. W drugiej połowie lata tworzą się kleistotecje (owocniki). Rozmiary zarodników wynoszą 30-40x10-15 mikronów, kleistotecja - 80-100 mikronów.

Rozwojowi mączniaka prawdziwego sprzyja sucha i upalna pogoda, kiedy buraki więdną i stają się podatne na tę chorobę.

Środki kontroli:

  • zgodność z płodozmianem;
  • niszczenie pozbiorczych resztek roślinnych;
  • zapylanie roślin siarką mieloną (15-30 kg/ha lub 300 g/100 m 2 ). Pierwsze leczenie przeprowadza się w momencie pojawienia się objawów choroby, kolejne – w zależności od stopnia jej rozwoju.

Wykaz używanej literatury

  1. Andryushko A. Yu., Bocharov S. V., Varash O. I., Sologub Yu I. Aktualne technologie produkcji i obrotu płodami rolnymi. - K., 2002.
  2. Bolotskikh A.S. Encyklopedia hodowców warzyw. - Charków: Folio, 2005.
  3. Buryak R., Niko de Grot. Normy konserwacji jagód w produkcji owoców i warzyw: wprowadzenie do standardów handlowych UE i systemu EurepGAP. - K., 2006.
  4. Gil L. S., Dyachenko V. I., Pashkovsky A. I., Sulima L. T. Nowoczesna produkcja przemysłowa warzyw i ziemniaków z wykorzystaniem systemów nawadniania kroplowego. - Żytomierz: Ruta, 2007.
  5. Gil L. S. Fertygacja - nawadnianie przy użyciu nawozów rozpuszczalnych w systemach nawadniania kropelkowego. - Etnos, 2005.
  6. Gil L. S., Pashkovsky A. I., Sulima L. T. Obecne ovochivnistvo otwartego terenu. -Winnica: Nowa książka, 2009.
  7. Gusev A. M. Uzdrawiające rośliny warzywne. - M.: TSKHA, 1991.
  8. Ochrona szklarni i roślin szklarniowych przed szkodnikami: Poradnik. - M.: KMK Scientific Press Ltd., 1999.
  9. Lapa O. M., Drozdov V. F., Gogolev A. I. Aktualne technologie rozwoju i niszczenia upraw owiec. - K., 2004.
  10. Likhatsky V. I., Burgar B. I., Wasyanovich V. D. Ovochivnitstvo. I, II część. - K.: Żniwa., 1996.
  11. Pashkovsky A.I. Nowoczesna uprawa warzyw w terenie zamkniętym i otwartym. - Żytomierz: Ruta, 2007.
  12. Na Ukrainie dozwolony jest nadmiar pestycydów i środków agrochemicznych. - K.: Univest Media, 2010.
  13. Sayko V. F., Bojko P. I. Zmiany w rolnictwie na Ukrainie. - K.: Duma Rolna, 2002.
  14. Pivovarov V.P. Warzywa Rosji. - M.: Nasiona rosyjskie, 1994.
  15. Pivovarov V.P., Konkov P.F., Nikulshin V.P. Nowe warzywa na Twoim stole. - M.: VNIISSOK, 1995.
  16. Stancheva J. Atlas chorób roślin uprawnych. - Bułgaria: Pensoft, 2001.

Dotarł do obwodu iwano-frankowskiego

Aby uzyskać dobre zbiory, buraki muszą być odpowiednio pielęgnowane. Aby to zrobić, ważne jest, aby znać opis i leczenie głównych chorób buraków, jakie szkodniki zagrażają im w ogrodzie. Możesz z nimi walczyć za pomocą środków ludowych, leków chemicznych i biologicznych.

Główne choroby

Przestrzeganie środków agrotechnicznych ochroni nasadzenia przed różnymi infekcjami, ale są wyjątki. Niezależnie od odmiany – burak stołowy, pastewny czy cukrowy – choroby często są takie same. Infekcje grzybicze i bakteryjne powodują choroby:

  • zgnilizna - czarna, szara, biała, czerwona, fusarium, ogon;
  • peronosporoza;
  • fomaza;
  • rak bakteryjny.

W przypadku zakażenia wirusem może rozwinąć się rizomania, mozaika i żółtaczka. Przyczyną niektórych uszkodzeń buraków jest niedobór lub nadmiar mikroelementów w glebie. Stworzenie niekorzystnych warunków uprawy prowadzi do gnicia korzeni i zmniejszenia plonów.

Zgnilizna klatki

Tak nazywa się grupa chorób buraka cukrowego wywoływanych przez grzyby i bakterie. Powszechnym zjawiskiem jest to, że pierwsze objawy pojawiają się podczas przechowywania roślin okopowych, choć do zakażenia dochodzi w okresie wegetacyjnym. Objawy choroby zależą od mikroorganizmów, które wywołały chorobę, a środki zwalczania nich sprowadzają się do przestrzegania praktyk rolniczych w zakresie sadzenia i uprawy, dezynfekcji materiału siewnego i gleby. Dotknięte okazy należy usunąć, ponieważ nie nadają się do spożycia i przetwarzania. Objawy infekcji zależą od patogenu i pojawiają się w postaci pleśni o różnych odcieniach, suchej i mokrej zgnilizny. Chore warzywa korzeniowe są niebezpieczne dla zdrowych.

Zgnilizna buraków wpływa na uszkodzone główki buraków nawet poprzez drobne zadrapania. Szczególnie podatne są na to okazy odmrożone i zwiędłe. Warunki wysokiej lub niskiej temperatury i wilgotności przyczyniają się do rozwoju choroby. Aby uniknąć infekcji, musisz:

  • terminowa kontrola szkodników;
  • przestrzegać technik rolniczych sadzenia i uprawy;
  • przechowuj tylko całe, zdrowe warzywa korzeniowe;
  • stworzyć optymalne warunki wewnętrzne;
  • podjąć zapobiegawcze środki ochronne.

Mączniak

Choroba grzybicza, która objawia się w pierwszym etapie jako małe białe plamki na górnej stronie liści. Stopniowo plamy stają się większe, zajmując najpierw liść, a następnie całą część nadziemną. Wygląda na to, że roślinę podlano roztworem wapna. Po bliższym zbadaniu zauważalna jest grzybnia grzyba, przypominająca pajęczynę lub cienką warstwę waty. Z czasem płytka staje się gęsta i pudrowa.

Choroba znacznie tłumi roślinę, ale nie prowadzi natychmiast do śmierci, ponieważ patogen istnieje na jej koszt. Buraki wydają dużo energii i składników odżywczych na tworzenie i rozwój roślin okopowych, więc nie mogą poradzić sobie z infekcją i umierają. Mączniak prawdziwy rozprzestrzenia się szybko przy suchej i gorącej pogodzie. Podwyższona temperatura i wilgotność osłabiają rośliny i zmniejszają ich odporność na choroby. Zapobiegawcze środki kontroli - technika rolnicza, płodozmian, zaprawianie nasion przed sadzeniem. Zainfekowane okazy należy usunąć z łóżek i zniszczyć. Na wczesnym etapie choroby pomocne może być leczenie środkiem grzybobójczym, w celu zapobiegania opryskuje się nim wszystkie zdrowe rośliny.

Stosowane leki to Quadris, Topaz, Bayleton, Fundazim, Ditan M-45, Fundazol.

Strup zwyczajny

Na każdej części główki buraka mogą pojawić się ciemnobrązowe skórki o grubości 2-3 mm z pęknięciami. Ciężka infekcja parchem zwyczajnym objawia się tworzeniem twardych, korkowatych narośli. Infekcje bakteryjne i grzybicze w głębokich pęknięciach powodują rozwój zgnilizny.

Choroba jest typowa dla buraków uprawianych na glebach ciężkich o środowisku zasadowym (pH 7-8). Grzyby nie są w stanie rozkładać błonnika, dlatego nie przedostają się do warzyw korzeniowych.

Zagęszczeniu gleby po obfitym podlewaniu lub ulewnym deszczu w warunkach podwyższonej temperatury sprzyja infekcji.

Parch zwyczajny powoduje spowolnienie wzrostu główek buraków, zmniejszenie ich masy nawet 2-krotnie i zmniejszenie zawartości cukru o 1-3%. Zapobieganie chorobie polega na przestrzeganiu płodozmianu, przedsiewnym przygotowaniu gleby (należy usunąć wszelkie pozostałości roślinne, a w razie potrzeby zwiększyć kwasowość poprzez dodanie kwasu siarkowego lub fosforowego). Nie należy dopuszczać do stosowania nadmiernych ilości nawozów, zwłaszcza organicznych. Przy pierwszych oznakach należy spryskać krzaki mieszaniną Bordeaux, tlenochlorkiem miedzi, środkiem chwastobójczym lub innymi preparatami.

Rdza

Spowodowana infekcją grzybiczą, może pojawić się wiosną w postaci ciemnych plam na górnej stronie liści i pomarańczowych płatków na dole. Latem formacje przybierają brązowy kolor i wytwarzają pył. To właśnie w okresie letnim dochodzi do masowej infekcji nasadzeń. Rdza powoduje obumieranie nadziemnych części buraków, zmniejszając plon i zawartość cukru w ​​bulwach.

Wszystkie ogniska infekcji należy spalić, a resztki roślin ostrożnie usunąć po zbiorze. Okazy, na których pojawią się pierwsze objawy, należy natychmiast usunąć z grządek. Pomocne może być nawożenie potasem i fosforem na wczesnym etapie. Stosowane leki to Alto super 330, Abacus, Amistar extra 280.

Rizomania

Czynnikiem sprawczym jest wirus przenoszony przez grzyby Polymyxa betae. Zakażenie pojawia się na etapie tworzenia 4-6 prawdziwych liści. Ich kolor staje się jasnozielony, żółtawy. W drugiej połowie uprawy buraków zauważalna jest zmiana koloru naczyń liściowych na brązowawy, po czym w tych miejscach rozwija się martwica. Objawy mogą być nieobecne, wtedy o chorobie decyduje karłowatość i brodate głowy. Na kawałku rośliny okopowej widoczne jest brązowienie naczyń krwionośnych.

Terminowe odchwaszczanie, usuwanie resztek roślinnych po zbiorze i niszczenie zakażonych okazów zapobiegnie infekcji nasadzeń. Pestycydy są bezsilne wobec infekcji. Płodozmian również nie jest skuteczny, ponieważ patogen pozostaje w glebie do 10 lat. Istnieją odmiany odporne na rizomanię, w większości przypadków są to mieszańce.

Mączniak rzekomy

Objawy to blednięcie liści, zawijanie się ich krawędzi, pogrubienie i łamliwość. Na spodzie liścia pojawia się szarawo-fioletowy nalot, w wyniku czego staje się czarny i obumiera. Mączniak rzekomy lub mączniak rzekomy atakuje łodygi kwiatowe i strąki nasion. Deformują się, słabo rozwijają i umierają.

Czynnikiem sprawczym jest infekcja grzybicza. Sprzyjające warunki do rozwoju to chłodna (+16°C) pogoda i duża wilgotność powietrza (70%). Choroba zwykle rozpoczyna się w maju - czerwcu. Drugie ognisko pojawia się jesienią. Przedsiewne przygotowanie gleby, zniszczenie porażonych okazów i uprawa odmian odpornych pomogą zapobiec mączniakowi rzekomemu buraków. Przed posadzeniem nasiona należy zaprawić preparatem Fartuch XL 350. Fungicydy stosowane w sezonie wegetacyjnym to Amistar Extra, Acrobat MC.

Fomoz

Na dolnych liściach pojawiają się strefowe plamy w postaci dużych, żółtych lub jasnobrązowych plam martwiczych z wyraźnymi koncentrycznymi okręgami. Stopniowo powiększają się, łączą, a później pojawiają się małe czarne kropki. Następnie na ogonkach, szypułkach, łodygach i kwiatach pojawiają się brązowe plamy. Na główkach buraków plamy są wklęsłe, ciemne i zaznaczona jest granica między tkanką zdrową i chorą.

Phoma buraków jest spowodowana brakiem boru, naruszeniem płodozmianu i niewłaściwym przygotowaniem gleby przed siewem. W przypadku wystąpienia objawów infekcji konieczne jest nawożenie nawozami zawierającymi bor. Stosowane środki grzybobójcze to Benazol, Titul, ZIM 500.

Szuler

Zaraza korzeni buraka jest spowodowana infekcją grzybiczą w niesprzyjających warunkach uprawy. Czynnikami prowokującymi są podlewanie, chłodna pogoda, gęste nasadzenia. Choroba objawia się czernieniem i gniciem szyjki korzeniowej. Łodyga również staje się czarna, staje się cieńsza, a dolne liście mogą żółknąć. W rezultacie sadzonka pęka i umiera.

Po utworzeniu 2-3 prawdziwych liści rośliny stają się odporne na infekcję, ale patogen pozostaje w glebie. Do walki stosuje się leki Fentiuram, TMTD, siarkę koloidalną, Fitosporin, Baktofit, Fundazol. Powszechnie stosowane metody ludowe obejmują opylanie roślin i powierzchni gleby popiołem lub sadzą, podlewanie roztworem sody oczyszczonej i posypywanie ziemi proszkiem ze skorupek jaj.

Szara zgnilizna

Pojawia się jako niewyraźne brązowawe plamy na bulwach, ogonkach i liściach z dymno-szarą grzybnią z zarodnikami. Dotknięte obszary brązowieją, wysychają i pękają. Młode sadzonki całkowicie gniją. Przed przechowywaniem warzyw korzeniowych należy je dokładnie sprawdzić, nawet niewielka plamka doprowadzi do uszkodzenia warzywa i zakażenia sąsiednich głów. Przed długotrwałym przechowywaniem buraki należy dokładnie wysuszyć.

Choroba o charakterze zakaźnym. Roślina okopowa mięknie i staje się mokra. Na powierzchni pojawia się grzybnia przypominająca białą watę, po czym tworzą się czarne sklerocje. Buraki gniją i nie nadają się do spożycia. Czynnikami sprzyjającymi są podwyższona temperatura i wilgotność otoczenia.

Uszkodzone okazy należy natychmiast usunąć, ponieważ mogą zainfekować inne rośliny okopowe.

Do zakażenia rizoktonią dochodzi w okresie wegetacyjnym. Gnicie zaczyna się od ogona lub korzeni bocznych. Na skórce główek buraków pojawia się wiele małych czerwono-fioletowych plam i formacji. Przy zwiększonej wilgotności gleby rośliny okopowe pokrywają się czerwonawo-fioletowym aksamitnym filcem. Czynnikami prowokującymi są ciężka gleba, podlewanie, wysoka temperatura. Płodozmian, odchwaszczanie i unikanie warunków wysokiej wilgotności podczas uprawy buraków pomagają zwalczać czerwoną zgniliznę.

#gallery-3 ( margines: auto; ) #gallery-3 .gallery-item ( float: lewy; margines górny: 10 pikseli; wyrównanie tekstu: środek; szerokość: 33%; ) #gallery-3 img ( obramowanie: 2 piksele solid #cfcfcf; ) #gallery-3 .gallery-caption ( margines lewy: 0; ) /* zobacz Gallery_shortcode() w wp-includes/media.php */

Szara zgnilizna


Fuzaryjna zgnilizna

Najpierw żółkną starsze liście, później młodsze, ewentualnie jednostronne więdnięcie i żółknięcie. Ogonki poniżej stają się czarne i zaczynają gnić. Korzenie boczne obumierają, a na ich miejscu wyrasta wiele nowych. System korzeniowy gnije, pęczki naczyniowe stają się czarne, na nacięciu widoczne są brązowiejące i obumarłe naczynia oraz podłużne zagłębienia z różowobiałą grzybnią. Sucha zgnilizna może doprowadzić do śmierci całej rośliny lub gnicia tylko rośliny okopowej. Nie ma żadnych zabiegów chemicznych.

Zapobieganie fusarium:

  • odmiany odporne na choroby;
  • zgodność z płodozmianem;
  • usuwanie resztek roślinnych;
  • zastosowanie produktu biologicznego Biokompozyt – odpowiedni do przetwarzania materiału siewnego i podczas uprawy.

Zgnilizna ogona

Gommoza buraka cukrowego zaczyna się od ogona, wznosi się do głowy, wpływając na nią całkowicie. Najpierw dolne liście, potem górne nabierają chlorotycznego koloru, więdną i umierają. Rośliny okopowe gniją, a roślina umiera. Czynnikami sprawczymi są różne mikroorganizmy i grzyby. Zniszczone tkanki stają się śluzowate, pieniste i mają jasnożółty kolor. Zapach jest charakterystyczny.

Czynniki prowokujące:

  • ciężka gleba;
  • podlewanie;
  • skorupa na powierzchni ziemi;
  • ciepło;
  • nadmiar dodatków zawierających azot;
  • uszkodzenie przez szkodniki;
  • uszkodzenia mechaniczne spowodowane narzędziami pracy.

Leczenie polega na stworzeniu korzystnych warunków uprawy, wdrożeniu w najszerszym zakresie środków agrotechnicznych, ostrożności przy stosowaniu nawozów i niszczeniu szkodników. Przed przechowywaniem buraków należy je dokładnie posortować, odrzucając uszkodzone i zakażone okazy.

Pojawia się na liściach w postaci jasnych plam o różnych kształtach i rozmiarach, powierzchnia uszkodzonej tkanki jest pomarszczona. Wirus atakuje wszystkie rodzaje buraków i jest przenoszony przez szkodniki - mszyce, robaki, cykady. Choroba zmniejsza zawartość cukru i plony. Środki kontroli - odchwaszczanie, równomierne sadzenie, podział terytorialny buraków w celu uzyskania nasion i handlowych roślin okopowych, niszczenie szkodników. Aby uzyskać materiał siewny, należy używać wyłącznie zdrowych bulw.

Wole pojawia się w postaci narośli na szyi lub dolnej części korzenia. Guz o nierównej powierzchni, pokryty tkanką korkową, wnętrze lekkie i twarde. Rośliny okopowe często nie mają czasu na rozwój. Gleba zasadowa wywołuje infekcję bakteryjną. Niedopuszczalne jest karmienie buraków świeżym obornikiem.

W celu zapobiegania roślinom strączkowym dodaje się je do gleby w postaci zielonego nawozu.

Żółknięcie zaczyna się na dolnych liściach, rozprzestrzeniając się od górnego końca do ogonków liściowych. Zielony kolor zostaje zachowany tylko wzdłuż głównych żył. Liście gęstnieją, stają się łamliwe i obumierają. Istnieją łagodne i ciężkie wirusy żółtaczki. Objawy grawerowania występują tylko w drugim przypadku. Choroba obniża jakość, zawartość cukru i plon roślin okopowych. Rozprzestrzenianie się infekcji następuje z powodu szkodników (mszyc). Walka z żółtaczką obejmuje odchwaszczanie i leczenie środkami owadobójczymi.

#gallery-4 ( margines: auto; ) #gallery-4 .gallery-item ( float: lewy; margines górny: 10 pikseli; wyrównanie tekstu: środek; szerokość: 33%; ) #gallery-4 img ( obramowanie: 2 piksele solid #cfcfcf; ) #gallery-4 .gallery-caption ( margines lewy: 0; ) /* zobacz Gallery_shortcode() w wp-includes/media.php */




Szkodniki buraków

Niezależnie od odmiany, jeśli powierzchnia lub części podziemne zostaną poważnie uszkodzone, warzywo może umrzeć.

Musisz znać szkodniki buraków i wiedzieć, jak je zwalczać. Jeśli znajdziesz je w ogrodzie lub na roślinach pojawią się oznaki ich obecności, musisz natychmiast podjąć działania. Nasadzenia szczególnie przeszkadzają:

  • chrząszcze pcheł;
  • nicienie;
  • Tarczówka.

Pchły

Owady mogą być kilku rodzajów - chrząszcz południowy, zachodni, pospolity i pchła buraczana. Wielkość robaków wynosi 1,5-2,5 mm, ciało jest owalne, wypukłe, koloru czarnego z metalicznym odcieniem. Szkodniki zimują na szczątkach roślin, po osiągnięciu temperatury +8-9°C budzą się, osiadają na chwastach, a następnie na sadzonkach buraków. Chrząszcze zjadają nadziemne części roślin i mogą zniszczyć całą uprawę. Szczególnie niebezpieczne podczas suchej i gorącej pogody. Płodność owadów wynosi 200–240 jaj. W zależności od odmiany w ciągu roku pojawiają się 1-2 pokolenia.

Nicienie korzeniowe

Ochrona przed nicieniami polega na utrzymywaniu płodozmianu, terminowym odchwaszczaniu oraz traktowaniu nasion, sprzętu i gleby środkami nicieniobójczymi. Pomaga sadzenie nagietków obok buraków. Tradycyjne metody pomagają zmniejszyć liczbę szkodników, ale nie eliminują ich. Zatwierdzone produkty biologiczne - Basamil, Nematofagin, Metarizin, Fitohit.

Gładki zjadacz padliny

Chrząszcz dorastający do 1,3 cm długości, koloru czarnego, pokryty brązowawą sierścią. Żywi się młodymi sadzonkami. Zimuje na chwastach i składa jaja (do 100) w wierzchniej warstwie gleby. Wyklute czarne larwy żerują na liściach. Metody zwalczania szkodników buraka obejmują odchwaszczanie i leczenie środkami owadobójczymi (oprysk, woda zgodnie z instrukcją):

  • Diazol jest insektycydem fosforoorganicznym;
  • Ditox jest wysoce skutecznym środkiem owadobójczym o działaniu ogólnoustrojowym;
  • Pirinex to złożony środek owadobójczy o szerokim spektrum działania;
  • Terradim to innowacyjny środek owadobójczy przeznaczony do zwalczania różnego rodzaju szkodliwych owadów i roztoczy;
  • Chloropiryfos to bezwonny insektycyd fosforoorganiczny przeznaczony do niszczenia jaj, młodych i dorosłych pluskiew, roztoczy, mszyc, karaluchów, much i mrówek.

Żołędziowiec

Chrząszcz o długości 0,9-1,5 cm, o błyszczącym, łuskowatym ciele pokrytym ciemnymi plamami na szarawym tle. Głowa ma kształt rurki. Samice szkodników są większe niż samce. Zanim pojawią się sadzonki buraka, owad żeruje na chwastach (ostest siewny, komosa ryżowa), następnie zjada młode rośliny uprawne, zimuje w grządkach na głębokości do 20 cm. Chrząszcz porusza się po ziemi na duże odległości, składa jaja (ok. 100 sztuk) w ziemi, po czym samica umiera. Larwy szybko poruszają się w glebie i są w stanie przegryźć gruby korzeń w ciągu 1-2 dni.

Ochrona przed szkodnikami polega na spulchnianiu, głębokim kopaniu, odchwaszczaniu, przedsiewnym zaprawianiu nasion stymulatorem wzrostu i środkiem owadobójczym oraz częstym podlewaniu. Wskazane jest kopanie wokół obwodu zakażonych łóżek głębokimi bruzdami traktowanymi chemikaliami. W skrajnych przypadkach szkodniki buraków i gleby leczy się Alatarem, Karate, Pochinem, Fufanonem. Naturalnymi wrogami ryjkowca są ptaki, mrówki i chrząszcze ziemne.

Mszyca

Owady pojawiają się w kwietniu, ale mogą osiedlić się na roślinach w dowolnym momencie sezonu wegetacyjnego. Mszyce buraczane żywią się sokiem z liści znajdującym się na spodniej stronie, co prowadzi do ich zwijania się, opóźnionego wzrostu krzewu i niskiego plonu. Szkodnik poważnie uszkadza jądra, znacznie obniżając jakość materiału siewnego. Larwy zimują na drzewach, po ogrzaniu budzą się bezskrzydłe samice, osobniki skrzydlate pojawiają się, gdy liście stają się szorstkie. Walka z mszycami jest złożona i obejmuje środki ludowe (roztwór mydła, napar z popiołu lub tytoniu) oraz zakupione leki (Inta-Vir, Iskra, Envidor, Komandor).

Ćma górnicza

Motyl o rozpiętości skrzydeł 1,2-1,4 cm, kolorze szarobrązowym z czarnymi plamami i żółtawym wzorem. Larwy są szaro-zielone, gdy rosną i mają 5 podłużnych, kropkowanych różowych pasków. Ćmy szkodzą burakom cukrowym oraz w mniejszym stopniu odmianom stołowym i pastewnym. Latem pojawiają się 4 pokolenia larw. Pierwsze 2 żerują na wierzchołkach, co staje się przyczyną czernienia i wysychania liści buraka, kolejne gąsienice wygryzają przejścia w roślinach okopowych.

Środki zwalczania szkodników:

  • sprzątanie wszelkich resztek roślinnych po zbiorach;
  • głębokie jesienne kopanie gleby;
  • traktowanie buraków środkami owadobójczymi podczas masowego składania jaj;
  • mycie motyli z liści wodą pod ciśnieniem.

Mucha buraczana

Owad ma 6-8 mm długości, jasnoszary kolor, czerwonobrązowe oczy, ciemne plamy na odwłoku. Larwy są robakowate, żółtawe. Mucha buraczana zimuje w górnych warstwach gleby i dodatkowo żeruje na chwastach. Gąsienice wyłaniające się z jaj wygryzają liście i wyjadają puste przestrzenie. Miny wyglądają jak brudne, żółte, spuchnięte plamy. Pojawienie się larw na młodych sadzonkach prowadzi do śmierci roślin, w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego następuje spadek masy roślin okopowych. Jesienne przygotowanie gleby, spulchnianie, odchwaszczanie i stosowanie środków owadobójczych pomoże chronić nasadzenia przed koparką buraczaną.

Bawełniarka

Owady mają wielkość 6-7 mm, są zielone (młode) lub rdzawobrązowe (przezimowane) w kolorze z czarnymi plamami, pod spodem czarne. Burak buraczany składa do 200 jaj, a latem pojawiają się 2 pokolenia. Larwy i postacie dorosłe żerują na liściach, wygryzając dziury o wysychających krawędziach, pozostawiając żyły nietknięte. Metody kontroli - terminowe odchwaszczanie, buraki czerwone są najpierw traktowane produktami biologicznymi, jeśli to nie pomoże, stosuje się środki owadobójcze.

Środki zapobiegawcze

Zapewnienie burakom ochrony przed szkodnikami znacznie zmniejszy ryzyko chorób.

Podstawowe środki zapobiegawcze:

  • zgodność z płodozmianem;
  • głębokie kopanie z usuwaniem resztek roślinnych jesienią, bez wyrównywania powierzchni i rozbijania dużych bloków, zapewni w okresie zimowym przemarzanie głębokich warstw gleby;
  • należy zachować wymagany poziom kwasowości gleby, dodając wapno lub kwasy tylko w razie potrzeby;
  • stosowanie dozwolonych nawozów w dopuszczalnych ilościach;
  • nie używaj świeżego nawozu przy uprawie buraków;
  • zaprawianie i dezynfekcja materiału siewnego przed siewem;
  • traktowanie złóż roztworem nadmanganianu potasu lub gorącą wodą;
  • rozluźnienie, pielenie;
  • wystarczające i terminowe podlewanie;
  • gdy pojawią się objawy chorób i szkodników, nasadzenia należy traktować zatwierdzonymi preparatami;
  • Dokładnie wysusz zebrane plony przed przechowywaniem i sprawdź je pod kątem oznak zgnilizny korzeni.

Istnieje wiele chorób i szkodników nasadzeń buraków, które znacznie zmniejszają plony. Przestrzeganie technik uprawy rolniczej ogranicza możliwość ich pojawienia się na roślinach. Jeśli metody zapobiegawcze nie pomogą, należy natychmiast zastosować zatwierdzone leki w połączeniu z tradycyjnymi metodami.

Powiązane publikacje